Ramuan

1jam
3-4 sajian
  1. 1pack daging
  2. 1biji bawang merah
  3. 4 ulasbawang putih
  4. 1sudu kecik serbuk kunyit
  5. 1sudu asam jawa paste
  6. 1sudu garam
  7. 1sudu serbuk perasa ayam
  8. 1sudu sos berperisa tiram
  9. 1 cawankecil air
  10. 1gengam kobis
  11. 10biji tomato cherry
  12. 10biji cili padi
  13. 2sudu minyak masak

Cara Memasak

1jam
  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga garing atau naik bau wangi. “Gunakan api medium sahaja”

  2. 2

    Setelah itu masukkan daging dan masak hingga daging bertukar warna masukan serbuk kunyit.

  3. 3

    Bila nampak sedikit kering boleh masukkan asam jawa dan 1 cawan air. air mengikut cita rasa sendiri nak sedikit kering atau berkuah.

  4. 4

    Setelah itu boleh masukkan garam,serbuk perasa ayam dan sos berperisa tiram.

  5. 5

    Bila daging hampir lembut atau masak boleh masukkan sayur. Kacau dalam 5 minit boleh tutup api.

  6. 6

    Dah siap.. “Masuk sayur sebab dah tinggal sikit itu yang campur jer, senang kan sekali masak siap ada sayur”

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
MocQue
MocQue @MocQue
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
No one is ever too busy, You're just not important enough to them
Baca lagi

Komen (3)

Zieta Ali
Zieta Ali @zietaluvcook_70
Terbaik dan mudah resepi ni bila protein dan sayuran disatukan dlm 1 hidangan.👍

Resipi Sepertinya