Kari Daging Sri Lanka

Ada kelaianan dalam menyedikan kari daging Sri Langka ini. Daun pandan dan daun kari ditumbuk kasar. Menambah bau dan lebih rasa dalam masakan ni berbanding kari biasa. Boleh dipelbagaikan dengan Memasak daging kambing maupun ayam. Kari ini sedap dimakan dengan nasi , roti ataupun capati.
Kari Daging Sri Lanka
Ada kelaianan dalam menyedikan kari daging Sri Langka ini. Daun pandan dan daun kari ditumbuk kasar. Menambah bau dan lebih rasa dalam masakan ni berbanding kari biasa. Boleh dipelbagaikan dengan Memasak daging kambing maupun ayam. Kari ini sedap dimakan dengan nasi , roti ataupun capati.
Cara Memasak
- 1
Potong daging dan bersihkan.
- 2
Bahan bertanda * di kisar halus. Panaskan minyak tumis 4 sekawan dan bahan dikisar serta cili kisar hingga masak dan wangi. Masukan daun kari dan daun pandan kemudian masukan serbuk kari dan tambah sedikit air.
- 3
Bila dah masak dan pecah minyak masukan daging, kentang (tambahan kepada yang kurang gemar daging) santan dan air secukupnya. Kalau nak kuah banyak tambahkan air. Bila daging dan kentang lembut boleh tambah santan, garam, asam,gula dan secukup rasa. siap.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kari Daging Dengan Ubi Kentang Kari Daging Dengan Ubi Kentang
Kari daging untuk cicah dengan ketupat. Kari daging saya wajib buh kerisik.Untuk makan dengan ketupat pulak saya suka buat kuahnya pekat-pekat. Baru berpalut kari dengan ketupat. Norashikin Rahmat -
Telur Dadar Sri Langka Telur Dadar Sri Langka
Telur dadar Sri Langka. Menu sedap dan berkhasiat, di tambah dengan sayuran boleh juga ditambah dengan hot dog dipotong - potong. Dihidang bersama nasa, roti dan capati. Ani Delighted -
Kari Daging Kerisik Dengan Kentang Kari Daging Kerisik Dengan Kentang
Ni cara akak buat kari daging. Simple dan mudah ja resepinya.Inspirasi daripada resepi @cook_17784089 tapi akak hiris ja bahan tumis dan tak masukkan daun ketumbar.Kari daging kerisik ni sedap dimakan dengan nasi putih ataupun nasi berperisa. Norashikin Rahmat -
Kari Daging Sos Spageti Kari Daging Sos Spageti
Ini bahan rahsia saya kalau saya buat kari. Biasanya saya akan tambah sos spageti bila buat kari ayam atau daging. Kuah kari akan jadi lebih pekat dan rasa masam sos spageti tadi akan menambah selera orang yang makan. Sangat sesuai untuk dimakan dengan roti, roti canai, capati, nasi dan lain-lain lagi. Jangan lupa untuk mencuba. Hehe 😁. #goldenapron2020 Cikgu Faez -
Sri Langka Egg fried Rice 🇱🇰 Sri Langka Egg fried Rice 🇱🇰
Nasi goreng Sri Langka yang sedap, saya hidang bersama telur masin dan timun.#benderaoren2 Ani Delighted -
Kari Kambing Kenduri Kari Kambing Kenduri
Cemas risau berdebar pun ada bila diamanahkan untuk masak seekor kambing open house raya baru2 ni...mana tak risau dengan keadaan kesihatan akk yang tidak berapa stabil...kut2 terpengsan naye...😂 Alhamdulillah semuanya jadi mudah bila pembantu mendengar cakap dan menurut arahan dengan baik...Syukur semuanya selesai dengan baik...Xsangka ramai yang memuji kesedapan kari kambing itu kerana tiada bau hamis kambing atau bau yang tidak enak...Ajom intai bahan pantry dan ada #tips akk kongsikan bersama.#GlobalApron2024#Challenge9 : Fam FavePantry : Kambing, Kentang, Santan, Kunyit,Tepung Gandum.#MakeEverydayCookingFun(50 resipi - 2024) Aza Aaj -
Kari Ayam Simple Kari Ayam Simple
Cara masak yg mudah dan cepat.. Sedap.. tanpa santan..Selain makan dengan nasi sesuai juga makan dengan roti. lempeng. capati.#GlobalApron2024#Challenge4#MorehBahannya1) Ubi Kentang2) Halia Anur Musa -
Resepi Kari Daging Enak Resepi Kari Daging Enak
#unique2u#goldenapron202Musim Aidiladha ni, rezeki kita dengan daging korban melimpah ruah kan. Antara salah satu juadah Raya Aidiladha, semestinya menu Roti Jala yang dicicah dengan Kari Daging 😋. Untuk entri ini, saya kongsikan Resepi Kari Daging enak yang sememangnya unik buat saya sekeluarga. Antara bahan yang saya gunakan untuk menjadi penyedap rasa dan aroma yang enak ialah DAUN PANDAN dan DAUN SALAM. Kebanyakan masakan saya wajib menggunakan kedua-dua daun ini 😋😍🤤. Jadi, bertepatan dengan tema #unique2u daripada peraduan yang dikemukakan oleh #supermin #cookpadmalaysia maka saya sahut cabaran peraduan kali ini 😘. Jom masak ✌🏽. Ain Mohd Kitchen -
Kari Daging kerisik Kari Daging kerisik
#goldenapron2020Resepi kari daging yg special sbb ada tambahan kerisik sikit dlm masakan..boleh cuba resepi ni mmg terangkat la menambah nasi ni..lagi2 ada ikan masin dan smbal belacan..ulam timun sudah memadai..😋😋 D@pur_H@Num🍛 -
Kari Daging Kari Daging
CHALLENGE 28: MALAY FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾 #HariMalaysiake61 #16SeptemberMenu kari favourite cik somi dan si bujang saya, lagi-lagi kari daging, kambing atau ayam. Cik somi suka kari pekat dan dia jugak lah nanti bila makan asyik cedok kuah tu banjir nasi sampai tanya takde lagi ke kuah? Ni yang buat saya hangin satu badan. Dah nama nya kuah pekat jangan ditanya kuah nya ada lagi ke tak? Sebab tu saya selalu cakap masak kari biar cair sedikit biar semua dapat merasa kuah nya sekali. Ni tak asal dia makan mesti kering kontang kuah nya. Kuah kari kalau dah sejuk makin lah bertambah pekat nya, nak-nak yang ada kerisik. Kalau saya masak kari dia sanggup tunggu kat dapur sambil tu tolong kacau-kacau kari tu sampai kari tu masak. Bila saya nak tutupkan api stove dia akan cakap belum pekat lagi kuah nya, sikit lagi masak bagi kuah nya pekat. Kadang tu saya pun tak nak beralah dengan dia, saya cakap "abang jer la masak lain kali". Dia buat-buat tak dengar apa yang saya cakap.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Buah keras (2) + daging (3 point) + rempah 4 sekawan (1) + santan (R) + serai (R) Dapur Yusfarisyia -
Nasi beriani kari kambing Nasi beriani kari kambing
#kambu Jemu makan nasi beriani bersama kari ayam / kari daging,kali ni saya masak kari kambing pula.dimakan bersama popedam dan acar timun mentah.lengkap satu hidangan.cukup sedap dan menyelerakan.jom cuba resepi ini. Lily Suryani Mohd Ali
Lebih Banyak Resipi
Komen