Kari Ayam Simple

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Kuala Lumpur, Malaysia

Cara masak yg mudah dan cepat.. Sedap.. tanpa santan..Selain makan dengan nasi sesuai juga makan dengan roti. lempeng. capati.

#GlobalApron2024
#Challenge4
#Moreh

Bahannya
1) Ubi Kentang
2) Halia

Kari Ayam Simple

4 orang bercadang membuatnya

Cara masak yg mudah dan cepat.. Sedap.. tanpa santan..Selain makan dengan nasi sesuai juga makan dengan roti. lempeng. capati.

#GlobalApron2024
#Challenge4
#Moreh

Bahannya
1) Ubi Kentang
2) Halia

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1-2 sudu besarserbuk kunyit
  3. 1 sudu besargaram
  4. 1 bijibawang besar di mayang
  5. 4 ulasbawang putih di tumbuk
  6. 1 incihalia ditumbuk
  7. 1-2 bijitomato di hiris2
  8. 1 bijikentang potong 4 bahagian
  9. 3 pelepahdaun kari
  10. 2 sudu besarserbuk kari ayam/ daging
  11. 1 sudu besarserbuk cili
  12. secukupnyaair
  13. secukupnyaminyak

Cara Memasak

  1. 1

    Halia dan bawang putih ditumbuk lumat, Kentang dan tomato di hiris2,bawang besar dimayang.Ayam pula garam kunyitkan dan perap sekejap.

  2. 2

    Dalam periuk, panaskan minyak. tumis 4 sekawan dan bawang besar mayang,tumis smpi wangi dan layu

  3. 3

    Masukkan tomato, kentang dan daun kari, gaul sebati, masukkan juga halia dan bawang putih tumbuk tadi,, gaul sebati

  4. 4

    Masukkan pula ayam, masukkan sedikit air dan gaul sebati dlm 10 minit masukkan pula rempah kari dan serbuk cili, kacau2 dan masukkan sedikit air lagi ikut byk mana suka.

  5. 5

    Renehkan smpi terbit minyak, Perasakan dgn garam dan perasa yang lain.. Bila ayam dan empuk, kenyang dah lembut dan kuah dah elok terbit minyak nya boleh tutup api

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
IG : anur_phonephotographySuka share resepi yg mudah dan senang di ikuti dan InsyaAllah pasti menjadi Dan suka juga cuba resepi2 yg lain ..
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya