🇨🇳 Wonton Noodles With Dumpling Soup & Char Siew Chicken

Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
Jitra

Fuhhh... 2 hari jugak ambik masa nak bagi cukup kelengkap wonton noodle ni, dari mencari bahan sampailah menyediakan hidangan.

Bila tak pernah buat dan bukan makanan yang kita biasa masak memang rasa sangat "the struggle is real guys" 😁.

Jujur akak tak pernah makan hidangan ni dikedai @ pun dibungkus bawa balik makan kat rumah.

Sesekali nak layan selera yang tertukar, kita buat sampai jadi.

🇨🇳 Wonton Noodles With Dumpling Soup & Char Siew Chicken

24 orang bercadang membuatnya

Fuhhh... 2 hari jugak ambik masa nak bagi cukup kelengkap wonton noodle ni, dari mencari bahan sampailah menyediakan hidangan.

Bila tak pernah buat dan bukan makanan yang kita biasa masak memang rasa sangat "the struggle is real guys" 😁.

Jujur akak tak pernah makan hidangan ni dikedai @ pun dibungkus bawa balik makan kat rumah.

Sesekali nak layan selera yang tertukar, kita buat sampai jadi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Mee Wonton
  2. 1peket mee wonton (dalam tu ada 4 ketul mee)
  3. Air panas
  4. Air Sejuk
  5. Sos Kicap Mee Wonton
  6. 2sudu besar minyak masak / minyak bawang putih
  7. 1sudu besar kicap cair
  8. 1sudu besar kicap pekat
  9. 1/4 sudu tehlada sulah
  10. 1/2 sudu tehminyak bijan (jika suka)
  11. Sayur dicelur
  12. Sawi, pak choy
  13. Air panas
  14. Air Sejuk
  15. Hidangan pelengkap
  16. Ayam Char Siew
  17. Soup dumpling
  18. Wonton goreng
  19. Cili jeruk

Cara Memasak

  1. 1

    Basuh bersih-bersih pak choy, celur dalam air panas kemudian toskan rendam dalam air sejuk.

  2. 2

    Leraikan mee wonton, celur 30 saat dalam air panas, angkat dan rendam dalam air sejuk. Ulang langkah ni lagi dua kali. Kali kedua dari air panas toskan terus masuk ke dalam kuali sos kicap.

  3. 3

    Panaskan kuali masukkan minyak bawang putih dan bahan-bahan lain sampai mendidih. Padamkan api. Bila mee dah siap dicelur terus masukkan kedalam kuali dan gaul rata. Siap.

  4. 4

    Hidang mee wonton kicap tadi dengan bahan-bahan pelengkap yang lain.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Norashikin Rahmat
Norashikin Rahmat @dapurummi_2010
pada
Jitra
It's all about food 🍲 🍝🍜I ❤️ cooking
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya