283/2021/RoadTo1k/978Resipi ni hasil perkongsian Puan Noraini dan suaminya Ashraf Chang menerusi Bukit Besi Blog. Apa yang menariknya dengan resipi ni, hakak tengok ada beberapa bahan yang digunapakai yang sebelum ni hakak tak pernah guna pun sebagai rencah nasi ayam. Ye betul ada banyak kali hakak kongsi resipi nasi ayam di Cookpad ni. Tapi ni lagi menarik dan rasanya lagi sedap. Dari nasi, ayam panggang, sos nasi ayam, kicap sehingalah ke sup memang sedap. Korang kalau ada masa boleh cuba. Ni hakak taip elok-elok supaya senang nak follow. Sejujurnya ni resipi nasi ayam paling sedap yang hakak pernah cuba masak 🥰.Tapi ada juga bahan hakak tambah dalam resipi ni. Cara masak pun ada sikit perubahan untuk bahagian sos nasi ayam (resipi asal tak masak pun, tapi hakak masak sebab perut tak tahan makan cili yang tak masak). Kicap hakak guna lebihan air perapan ayam panggang dan ni pun hakak masak juga 🤭

212/2021/RoadTo1k/897Menu breakfast pagi tadi. Sesekali buat mee goreng versi basah ni pun sedap jugak kan 🥰.Dalam resipi ni tiada garam digunakan sebab dah letak kicap masin & sos tiram. Ni pun dah cukup untuk cover rasa masin. Tapi jika korang penggemar makanan masin. Boleh tambah yer. Tiada masalah 😊

285/2021/RoadTo1k/980Sos dan kicap ni selain boleh dimakan dengan nasi ayam, boleh juga disuaipadan dengan mi kicap ataupun bihun sup. Memang terbaik 🤤🤤🤤

270/2021/RoadTo1k/955Resipi ni dah lama simpan kat ig. Hari ni nak masak saje je search di Cookpad dan terjumpa resipi daripada En. Mustaqim Huzaini @mustaqim0711. Jadi tengok jela resipi dia dan leh cooksnap teruskan 🤭. Cuma tula, dia tuang atas ayam yang dibakar. Tapi hakak p masak sekali 😅🤣. Ahhh sudah.. Tak pela kot, rasanya sama jugak kan😂😂😂.Resipi ni sedap tau. Dah rasa macam kat Chinese Restaurant (Muslim version yer) pulak ehh 😌

137/2021/RoadTo1k/822❤️ Masak Apa Guna PREMIX? ❤️Sejujurnya untuk masak resipi ni semalam memang hakak tak yakin 😂. Sebab suami hakak memang sangat cerewet dengan sup. Bagi dia sup mesti rupa sup dan rasa sup. Bahan2 pun kena ikut spesifikasi sup sebenar🤭. Jadi tindakan hakak nak guna serbuk bihun sup ni memang boleh mengundang masalah jika sup yang terhasil tak kena dengan tekaknya🥴..Jadi semalam dengan lafaz Bismillah dan iltizam yang tinggi hakak masak juga sup guna serbuk bihun sup ni. Masa menghidang tu hakak buat2 tenang sahaja. Masa tengok suami ceduk kuah sup, letak dalam pinggan dan menyuap ke mulutnya hakak perati dengan penuh debaran. Tengok dia kunyah, dia ceduk lagi kuah sup tu. Fuhhhhh....lega 😆😆😆😆😆. Jadi hakak biar je dia makan dengan bahagia & sampai ke saat resipi ni ditaip pun dia tak tahu hakak guna serbuk bihun sup untuk buat sup rangka ayam ni 🤭🤣. So cerita ni, habis sini jela ehh 😝

61/2021/RoadTo1k/746❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassportDaging kambing ni hakak beli tadi. Suami pesan suruh beli untuk buat perap 🤭. Tapi saje ler beli lebih untuk buat sup untuk makan berbuka hari ni. Dah alang2 boleh masak menu oversea kan😂. Hakak masak ler menu Thailand pulak hari ni ehh. Masam-masam pedas gini memang sedap hirup kuah dia tau. Kiranya Maghrib tadi “Ke Thailand Ke Kita” 😆. Alhamdulillah puas hati rasanya menepati selera.

Resipi ni memang banyak lalu lalang kat wall cookpad ni. Tertanya-tanya jugak lah apa mende lah Ayam Kam Heong ni 🤭. Ni pun tertarik dengan resipi Sis Nor Zahida Aini. Tu hakak masak jugak tu. Nak tau apa rasanya. Hokey bila cuba buat, baru tau yang ayam ni macam masak kicap tapi letak rempah kari. Sekali rasa macam kuah shellout je, tapi lauk dia ayam 😬. Actually not bad rasanya. Sedap juga ehh untuk pertama kali mencuba. At least, adalah variasi sikit dalam masakan ye dak..😘

89/2021/RoadTo1k/774Apabila ayam goreng kunyit tu terlalu biasa 😬. Kali ni hakak buat ayam goreng sos lemon pulak tau. Sedap tau rasa dia 😋

81/2021/RoadTo1k/766Kisah nasi arab ni memang hakak buat ikut bahan yang ada je🤭. Citernya petang (hari terakhir puasa) lepas siap masak je kurma kambing. Suami request pulek nak nasi arab 🥴. Beras basmati dah habis. Ikutkan step asal kena rebus ayam untuk dapat air rebusan ler apa ler. Last2 hakak buat shortcut jela resipi ni😆. Sesiapa nak tiru boleh. Memang mudah je. Tu pun suami kata sedap tadi. Licin dia makan. Yela dari hari pertama Ramadan lagi request nasi arab. Alhamdulillah hari terakhir Ramadan baru merasa yer. Simple2 je untuk hari ni sebab Kul 6petang request nya😑. Next time kita buat elok2 sikit yer😌

182/2021/RoadTo1k/867Menu ayam masak merah kali ni hakak buat versi bersantan. Rasanya pun not bad tau. Buat mereka yang gemar makanan bersantan, boleh cuba 😬

04/2021/RoadTo1k/689Resipi sesuai untuk disuaipadan dengan apa sahaja menu kegemaran korang. Terutamanya menu bakar lah macam ayam bakar ke, ikan bakar ke ataupun dagnig bakar. Ia juga boleh dikatakan sesuai untuk mereka yang menggemari daun ketumbar. Macam hakak, daun ketumbar ni bukan setakat digunakan dalam masakan sahaja. Buat ulam pun boleh ehh 🤭. Sedap sangat tau. Dengan aroma daun dia yang harum. Memang memikat selera sungguh lahai🤤🤤🤤

❤️ Masak Apa Merah ❤️24/2021/RoadTo1k/709Resipi hakak masak untuk dipadankan dengan Nasi Beriyani yang dimasak petang tadi.