Penang Char Kuew Teow

DyaKakgerl
DyaKakgerl @dyamermaid_pink
Pahang, Malaysia

Wajib makan dengan cabai jeruk tau @sasha_sabrina
sempoi 😋

#merdekapassport

Penang Char Kuew Teow

Wajib makan dengan cabai jeruk tau @sasha_sabrina
sempoi 😋

#merdekapassport

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1packet kuew teow
  2. 1 1/2sudu besar cili kisar
  3. 1sudu besar sos tiram
  4. 2sudu besar kicap lemak
  5. 2sudu besar kicap pekat / kicap Caramel
  6. 1/2sudu besar cuka hitam (bole tukar kpd cuka putih jika tiada)
  7. 1sudu kecil kicap ikan
  8. 40 mlair suam
  9. 1cup taugeh
  10. Kucai

Cara Memasak

  1. 1

    Kicap yang digunakan.
    Campur kesemuanya dalam mangkuk bersama dengan air suam tadi. Kacau sebati.

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bawang putih dan masukkan cili kisar di ikuti dengan udang. Bila udang tadi berubah warna masukkan kuew teow tadi.

  3. 3

    Masukkan campuran kicap tadi dan kacau rata.
    Masukkan kucai dan taugeh kemudian pecahkan telur di tepi kuali. Besarkan api sekejap utk dapatkan rasa dan aroma WOK kacau cepat2 dan kikis2 telur tadi.

    Masa ni wajib lah bunyi kuali ketung ketang fefeeling kat Penang Hawkers street tu ye
    Dah siap 😉

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap (6)

Cook Today
DyaKakgerl
DyaKakgerl @dyamermaid_pink
pada
Pahang, Malaysia
𝕋𝕙𝕖𝕣𝕖 𝕚𝕤 𝕟𝕠 𝕤𝕚𝕟𝕔𝕖𝕣𝕖 𝕝𝕠𝕧𝕖 𝕥𝕙𝕒𝕟 𝕥𝕙𝕖 𝕝𝕠𝕧𝕖 𝕠𝕗 𝕗𝕠𝕠𝕕, 𝕒𝕟𝕕𝕔𝕠𝕠𝕜𝕚𝕟𝕘 𝕚𝕤 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕞𝕒𝕘𝕚𝕔, 𝕓𝕦𝕥 𝕞𝕪 𝕨𝕒𝕟𝕕 𝕤𝕠𝕞𝕖𝕥𝕚𝕞𝕖𝕤 𝕝𝕠𝕠𝕜𝕤 𝕝𝕚𝕜𝕖 𝕒 𝕤𝕡𝕒𝕥𝕦𝕝𝕒.👩🏻‍🍳Instagram : Dya_74014
Baca lagi

Komen (8)

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
Ada balsamic vinegar ja nie. Jadi la kan? Sama2 hitemmmm mcm @GoodFellas 😝😝😝😝

Resipi Sepertinya