Buttermilk Chicken

MaRulez Arif
MaRulez Arif @marulez

Resepi ini saya cooksnap dari @ticer_cem … sedap… ada ejas ejas skit ikut tgn masa masak tu … huhu…

Buttermilk Chicken

Resepi ini saya cooksnap dari @ticer_cem … sedap… ada ejas ejas skit ikut tgn masa masak tu … huhu…

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

3-4 sajian
  1. 1 1/2Dada Ayam (potong kuib dalam sebesar ½ jari)
  2. 2 sudu makanTepung Jagung
  3. 2 sudu tehSerbuk Lada Putih
  4. 1 sudu tehGaram
  5. 2 sudu makanTepung Beras
  6. Sos Buttermilk
  7. 2 sudu makanMentega/Butter
  8. 1 cawanSusu Cair
  9. 1tangkai Cili Padi (hiris halus)
  10. 4tangkai Daun Kari
  11. 3 ulasBawang Putih (hiris)
  12. 1/2 sudu makanSerbuk Lada Putih
  13. 1/2 sudu tehSerbuk Lada Hitam (ops)
  14. 1/2 sudu tehGaram

Cara Memasak

  1. 1

    Untuk gorengan ayam, mulakan dengan mencampurkan tepung jagung, serbuk lada putih dan garam. Gaul rata.

    Panaskan minyak. Sebelum goreng, balut dengan tepung beras. Goreng ayam sehingga masak dan angkat. Tos minyak.

  2. 2

    Panaskan kuali dan carikan Mentega. Tumiskan Bawang Putih sehingga terbit bau. Kemudian masukkan cili dan daun kari. Biarkan sehingga daun kari mula layu.

  3. 3

    Masukkan susu cair dan gaul sebati. Masukkan serbuk lada dan garam. Akhir sekali masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Gaulkan sehingga seluruh ayam disaluti sos. Tutup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
MaRulez Arif
MaRulez Arif @marulez
pada

Resipi Sepertinya