Puding Roti Volcano

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Kelantan,Malaysia.

Recook resepi Cookpadie @Shah666
Love sangat rasanya,tidak terlalu manis,sedap.Lembut pudingnya,rasa coklatnya memang memikat.
Makan sejuk-sejuk tak cukup sepotong,pasti nak lagi.
Seperti biasa ada sedikit tambahan pada bahannya.K.ha tambah Esen Vanila untuk hilangkan bau telur dan letak Daun Pandan untuk menaikkan sedikit aroma rasanya.
Terima kasih @Shah666 untuk perkongsian resepi dan inspirasinya.

Puding Roti Volcano

Recook resepi Cookpadie @Shah666
Love sangat rasanya,tidak terlalu manis,sedap.Lembut pudingnya,rasa coklatnya memang memikat.
Makan sejuk-sejuk tak cukup sepotong,pasti nak lagi.
Seperti biasa ada sedikit tambahan pada bahannya.K.ha tambah Esen Vanila untuk hilangkan bau telur dan letak Daun Pandan untuk menaikkan sedikit aroma rasanya.
Terima kasih @Shah666 untuk perkongsian resepi dan inspirasinya.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Bahan A:
  2. 4 kepingroti Sandwich Gardenia
  3. 2biji telur
  4. 170 mlSusu Full Cream
  5. 1/2 cawanSusu Krimer Manis F & N
  6. 1/2 cawanair
  7. 1 camcateh esen vanila (k.ha tambah)
  8. Secubit Garam Gunung Saji (k.ha tambah)
  9. Bahan B:
  10. 3 cawanair
  11. 1bungkus Serbuk Agar-agar Putih Nona
  12. 1 helaiDaun Pandan disimpul(k.ha tambah)
  13. 1/2 cawanGula (K.ha guna Gula Perang CSR)
  14. Bahan C:
  15. 2 camcabesar marjerin (k.ha guna butter - Anchor Unsalted)
  16. Bahan lain:
  17. 3/4 cawanSerbuk Koko (k.ha guna Serbuk Koko Van Houten)

Cara Memasak

  1. 1

    Masukkan semua bahan A dalam blender.

  2. 2

    Kisar hingga halus.Ketepikan.

  3. 3

    Masukkan semua bahan B dalam periuk.Kacau hingga sebati.
    Masak hingga mendidih dan gula larut.

  4. 4

    Masukkan bahan A,masak hingga mendidih.
    Masukkan bahan C.Kacau hingga larut.Tutup api.

  5. 5

    Tuangkan ke dalam bekas @ acuan puding.Hentak-hentakkan bekas puding supaya adunan puding rata.
    Tabur 1/2 serbuk koko ke atas permukaan puding (k.ha guna penapi teh).

  6. 6

    Dengan menggunakan chopstick (K ha guna lidi sate,lorek-lorekkan serbuk koko).

  7. 7

    Masukkan puding ke dalam peti sejuk dalam 45 hingga 60 minit.
    Lebih lama disimpan,lagi sejuk lagi sedap.

  8. 8

    Keluarkan puding dari peti sejuk,tabur di atas permukaan puding dengan baki serbuk koko yang masih ada.Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
ha.lim39
ha.lim39 @pandan
pada
Kelantan,Malaysia.
Suka menu simple tapi sedap.
Baca lagi

Resipi Sepertinya