Nasi Lemak Sambal Kerang For 1 (5in1 Semuanya dalam Air Fryer)

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Pahang, Malaysia

Nasi Lemak untuk sorang dan malas nak menggoreng menumis, atau menanak nasi dalam periuk atau mengukus? Masak nasi, bilis, kacang tanah, telur dan sambal segera lump sum sekaligus semua masuk air fryer. Pastu hiris ajelah timun sebagai pelengkap.

Sambal kerang segera Adabi tu boleh lah ditukar kepada pelbagai sambal segera lain seperti sardin, rendang, sambal bilis, kari kambing dan macam2 lagi lah..bujang2 boleh la suruh mak kat kampung kirim sambal nasi lemak power keluarga masing2 banyak2 lepas ni ye. Frozen aje.

Dah lama nak share cara masak macam ni, tapi selalunya tak berseorangan pun. Kebetulan harini menjadi edisi nak makan tengahari memandangkan makan sorang2 kat rumah. Anak2 balik sekolah lewat petang dan Pok Chan busy tak balik makan.

Nasi Lemak Sambal Kerang For 1 (5in1 Semuanya dalam Air Fryer)

28 orang bercadang membuatnya

Nasi Lemak untuk sorang dan malas nak menggoreng menumis, atau menanak nasi dalam periuk atau mengukus? Masak nasi, bilis, kacang tanah, telur dan sambal segera lump sum sekaligus semua masuk air fryer. Pastu hiris ajelah timun sebagai pelengkap.

Sambal kerang segera Adabi tu boleh lah ditukar kepada pelbagai sambal segera lain seperti sardin, rendang, sambal bilis, kari kambing dan macam2 lagi lah..bujang2 boleh la suruh mak kat kampung kirim sambal nasi lemak power keluarga masing2 banyak2 lepas ni ye. Frozen aje.

Dah lama nak share cara masak macam ni, tapi selalunya tak berseorangan pun. Kebetulan harini menjadi edisi nak makan tengahari memandangkan makan sorang2 kat rumah. Anak2 balik sekolah lewat petang dan Pok Chan busy tak balik makan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 orang
  1. Nasi
  2. 3/4 cawanberas (dibilas)
  3. 3/4 cawansantan kotak
  4. 1 1/2 cawanair
  5. Sedikithirisan bawang merah
  6. Sedikithirisan halia
  7. 1 ulasbawang putih dihiris
  8. 2 sudu tehsusu pekat
  9. 1/2 sudu tehgaram
  10. Sedikitdaun pandan (untuk aroma)
  11. Bahan lain
  12. 1 tinkecil sambal kerang Adabi/Rendang/Sardin/sambal nasi lemak leftover
  13. Segenggam ikan bilis (dibilas)
  14. Segenggam kacang tanah (dibilas)
  15. Sedikitminyak masak (untuk gaul pada bilis dan kacang;optional)
  16. 1-2biji telur
  17. Beberapa hiris timun

Cara Memasak

  1. 1

    Masukkan semua bahan nasi ke dalam mangkuk stainless steel atau aluminium pakai buang atau mangkuk tahan panas bersaiz sesuai.

    (Kalau ada masa dan dah plan nak buat nasi lemak AF, rendam dulu beras awal. Nasi lebih lembut.

  2. 2

    Uchu sukat santan, beras dan air guna cawan sukatan beras standard yang ni aje. Walaubagaimanapun, sukatan santan bersama air mengikut kesesuaian jenis beras masing2.

  3. 3

    Buka sambal kerang Adabi dan tuangkan ke dalam mangkuk SS/aluminium

  4. 4

    Isikan ikan bilis dan kacang tanah yang disembur/digaul dengan sedikit minyak masak ke dalam mangkuk SS/aluminium.

    Tutup beras dan sambal kerang dengan aluminium foil.

    Susun semua bekas juga telur dalam air fryer.

    Set suhu 180c selama 10 minit.

  5. 5

    Keluarkan sambal kerang dan telur. Rendam telur dalam air sejuk. Tinggalkan ikan bilis dan kacang serta nasi yang belum masak sepenuhnya dalam AF. Balik2 sedikit ikan bilis dan kacang.

  6. 6

    Teruskan dengan fungsi AF selama 10 minit. Keluarkan ikan bilis dan kacang tanah. Tinggalkan nasi yang belum siap dimasak dalam AF.

  7. 7

    Teruskan dengan fungsi AF untuk memasak nasi dengan tambahan masa lebih kurang 10-15 minit lagi.

    Video tekstur nasi lemak masak dalam AF. Tidak mengecewakan untuk makan sorang2.

  8. 8

    Sedia dimakan bersama hirisan timun.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Sesimple Loralin
pada
Pahang, Malaysia
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya