Ikan siakap goreng kunyit

Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
Petaling Jaya Selangor

Sekali pandang macam ayam kan.
Ini isi ikan siakap yang besar di goreng kunyit. Memang sedap

Sebenarnya kerap terjadi ikan yang besar ni tidak masak sepenuhnya bila di goreng, mungkin kerana ikan ini difrozen, mengambil masa yang begitu lama untuk cair sepenuhnya. Kita pula nak cepat, jadi ini lah cara terbaik bagi saya. Ikan masak sempurna dan sedap rangup di luar lembut di dalam.
#cookpadcares

Ikan siakap goreng kunyit

5 orang bercadang membuatnya

Sekali pandang macam ayam kan.
Ini isi ikan siakap yang besar di goreng kunyit. Memang sedap

Sebenarnya kerap terjadi ikan yang besar ni tidak masak sepenuhnya bila di goreng, mungkin kerana ikan ini difrozen, mengambil masa yang begitu lama untuk cair sepenuhnya. Kita pula nak cepat, jadi ini lah cara terbaik bagi saya. Ikan masak sempurna dan sedap rangup di luar lembut di dalam.
#cookpadcares

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
4 orang
  1. 2 kepingisi ikan siakap @ apa ikan pun boleh janji ada isinya
  2. 1sdb tepung jagung
  3. 1sdt serbuk kunyit
  4. 1sdm serbuk kari
  5. 1sdm tepung goreng bestasi
  6. 4 batangkacang panjang
  7. 2 inlobak merah di potong
  8. 2 inlobak putih dipotong
  9. 1biji cili merah dipotong
  10. 1biji bawang besar dipotong
  11. 2 ulasbawang putih dipotong
  12. 1/2 inhalia di potong
  13. Secubit garam
  14. Secubit serbuk secukup rasa

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Isi ikan dipotong kecil di gaul garam kasar untuk hilang hanyir dan lendirnya. Tis hingga kering

  2. 2

    Campur semua bahan nertanda * dan gaul rata. Masukan Ikan dan gaul hingga semua ikan disaluti dengan tepung

  3. 3

    Goreng hingga masak dan kekuningan, angkat dan toskan.

  4. 4

    Mengunakan minyak yang sama.(Keluarkan sekiranya terlalu banyak). Tumis bawang, halia dan cili. Layu masukan sayuran, tambah garam secukup rasa dan akhir sekali masukan ikan yang telah xigoreng. Gaul rata siapp

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
pada
Petaling Jaya Selangor
1. mudah n sedap2. kesihatan diutamakan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya