Rendang Ayam Kampung

Alhamdulilah, walaupun hujan hampir dia hari di tempat kami, dapat juga kami berkumpul adik beradik. Menyambut awal tahun dengan cara kami, berkumpul adik beradik, masak masak dan makan bersama.
Rendang ayam kampung menu wajib yang mesti ada, lagi pekat, pedas lagi umpphh.
Ajom kita meraikan dapo.. 😊😘😁
#1strendang
Rendang Ayam Kampung
Alhamdulilah, walaupun hujan hampir dia hari di tempat kami, dapat juga kami berkumpul adik beradik. Menyambut awal tahun dengan cara kami, berkumpul adik beradik, masak masak dan makan bersama.
Rendang ayam kampung menu wajib yang mesti ada, lagi pekat, pedas lagi umpphh.
Ajom kita meraikan dapo.. 😊😘😁
#1strendang
Cara Memasak
- 1
Potong ayam, basuh dengan tepung gandum (untuk hilangkan bau hanyir) toskan.
Blend bahan2 bertanda *. (hmm gambar bahan tak sempat nak snap leka bersembang) - 2
Masukkan ayam, bahan blend dalam kuali masak hingga air ayam kering sikit (dalam bahasa negeri kecutkan)
- 3
Bila air dah kering masukkan santan pekat serta tambahkan sedikit air. Masak dengan api sederhana sehingga mendidih. Bila dah mendidih perisakan dengan garam dan serbuk perasa serta asam keping.
- 4
Bila kuah agak pekat sikit dan ayam telah empuk serta telah terasa asam garamnya boleh lah tutup api dan hidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam Kampung Rendang Nismilan Ayam Kampung Rendang Nismilan
Setiap awal ramadan ditempat kami tak sah kalau tak masak rendang dan bakar lemang.Masa ni lah semua adik beradik balik dan berkumpul ramai ramai.Rendang style kami semua lebur je ,kalau ayam kampung mesti rebus dulu sebab dah tentu liat sikit dan masakkan kuah dulu. Dah separuh kering baru masukkan ayam dan masak hingga rendang kering sikit.903/1k Nur Nadiah -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Rendang Ayam Kampung saya masak di Hari raya ke2. Seperti semua kita tau ... Rendang adalah Menu wajib di setiap hari raya. Saya menggunakan ayam kampung kerana rasanya yang lebih manis dan menjadikan ayam tidak cepat hancur. Senang jer... resepi die. Jom kita layan resepinya. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#RayaPertama#peraduanresepi#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen -
Rendang Ayam Rendang Ayam
#1post1hopev2#goldenapron#mingguke11Masakan rendang tidak perlu menunggu musim lembaran atau ada keramaian...Di rumah kami rendang menjadi salah satu masakan menu harian favourite semua anak2 dan en suami...kalau masak rendang wajib buat rendang versi basah atau extra kuah...sebab suka cicah dgn roti...xsedar kadang2 sampai licinnn roti sepeket kalau budak sado hadap (ank sulung akk)...dia ckp rendang mama the best in the world...kalau xcaye cuba lah resepi warisan yg enak ini...😘😍😋👍👍 Aza Aaj -
Rendang Pedas Daging Perak Rendang Pedas Daging Perak
Selamat Hari Raya Aidilfitri. Tahun ni, saya buat rendang style orang lama dari negeri Perak. Bila makan rendang ni, nostalgia masa zaman kecil² sekitar tahun 90an-awal 2000 tu datang tiba². Rasa dia, ada iras² rendang yang pernah saya makan di rumah arwah opah & saudara-mara abah di kampung Jeliang, Manong, Perak. Tqvm kak @dapurkakzu atas perkongsian resipi rendang Yang sedap ni. Saya gantikan penggunaan ayam dengan daging. Rendang ni versi tak tumis & bahan²nya hanya perlu dihiris nipis & halus. Kalau mengikut selera saya, seriously, serdak² dia yang kasar tu lagi sedap dari versi bahan² yang perlu dikisar ❤️❤️❤️ Noor Ashikin Saerah -
Rendang Ayam Cili Padi Rendang Ayam Cili Padi
Rendang terdapat pelbagai versi cara masakannya. Kali ni saya hidangkan rendang ayam cili padi. Boleh di masak berkuah ataupun di masak kering sedikit. Sesuai di makan bersama ketupat#RayaPertama#CookpadMalaysia#Panduanresepi anieschoc -
Rendang Ayam Rendang Ayam
#goldenapron2020#minggu17Selain rendang nogri famly kami juga suka rendang merah ni, hihi gelaran merah ini kerna warna rendang ni merah, sebab biasa nogri masakkan kebanyakkan mesti warna kuning.. Tak gitu wagih2.. 😘Ajom kita tengok resipi ni. Nur Nadiah -
Ikan Cencaru Sumbat Kelapa #Marathonraya#ikan#minggu3 Ikan Cencaru Sumbat Kelapa #Marathonraya#ikan#minggu3
Resepi yang sangat mudah disediakan.Bila berkumpul adik beradik ikan cencaru sumbat kelapa ini mesti menjadi hidangan wajib kami adik beradik.Resepi dari ibu tercinta NurAini Razi -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Menu wajib ada dipagi raya.Kalau buat rendang akak prefer guna ayam kampung sebab isi dia lebih pejal dan tak hancur masa memasak. Tapi kalau takde ayam kampung, guna ayam daging pun ok jugak.Akak masak rendang ayam kampung ni follow resepi @Malindo. Memang menjadi dan sedap. Cuba lah... 😊#TeamRendang Norashikin Rahmat -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Bila nak raya ni...rendang adalah menu wajib di atas meja..Bila berjauhan dek PJJ ni..apalagi,Jekfer minta Lailer cuba resepi Rendang Ayam dari Dapur Kak Muni...Bahan-bahan pun mudah saja...Yang penting rasanya...wooowwww...☺️ Muniroh Annuar -
Rendang Ayam Rendang Ayam
Satu Malaysia terkejut bila beraya awal. Aje bagus semua nak raya lambat😂. Apakan daya gempak satu Malaysia bila dengar pengumuman raya. Time tu mak-mak kat dapur kalut dah mana yang tak beli bahan mentah lagi. Rendang wajib ada dipagi raya. Tapi Aznie tetap memilih masak rendang dipagi raya je. Walau pun dah beli bahan mentah awal kat pasar. Sebab memang dah agak tahin ni raya awal, walau pun hubby cakap raya hari selasa. Kan betul kata bini mu ni tahun ni raya awal🤣. Rendang Aznie masak ikut resepi arwah abah Aznie. Sebab yang ni sememangnya fav😍 Aznie Khasri -
Rendang Ayam Kampung Rendang Ayam Kampung
Terkejut dengan pengumuman raya 2022..tunggu santan sampai tengah malam...Akhirnya siap juga rendang ayam kampung ni...🤪Sedap dan enak dimakan bersama ketupat dan juga lemang.. Muniroh Annuar -
Rendang Ayam (Rendang PKP) Rendang Ayam (Rendang PKP)
Rendang Pedas Ayam adalah antara menu feveret di rumah kami.Cuma kalau mahu ianya cantik, kena guna santan segar yang pekat. Bukan guna santan kotak. Barulah ianya terbit minyak yang cantik. Tapi kali ni ibu malas 🤭Kalau mengikut resepi dari mak ibu, masukkan semua sekali ke dalam kuali dan masak sehingga rendang kering yang disukai. Tapi ibu suka tumis dahulu. 😁 Nora Hj Talib
Lebih Banyak Resipi
Komen