Tom Yam Ayam Cendawan

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

38/2022/RoadtoWorldRecipes/1156
❤️ Masak Apa 1st 2022? ❤️ #1stResipiTomyam
Tomyam ni biasanya dimasak tatkala tak de idea nak masak apa😅. Buka peti sejuk. Amik jela apa yang ada dan masak. Kali ni ada cendawan tiram. Jadi kita buat jela tomyam cendawan. Nak kata persis kedai Thai sangat tu idak ler🤭. Janji boleh makan dan boleh tarik selimut untuk tidur malam ye dak 😬😉

Tom Yam Ayam Cendawan

2 orang bercadang membuatnya

38/2022/RoadtoWorldRecipes/1156
❤️ Masak Apa 1st 2022? ❤️ #1stResipiTomyam
Tomyam ni biasanya dimasak tatkala tak de idea nak masak apa😅. Buka peti sejuk. Amik jela apa yang ada dan masak. Kali ni ada cendawan tiram. Jadi kita buat jela tomyam cendawan. Nak kata persis kedai Thai sangat tu idak ler🤭. Janji boleh makan dan boleh tarik selimut untuk tidur malam ye dak 😬😉

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam
2-3orang
  1. 5ketul ayam (dipotong kecil)
  2. 1/2paket cendawan tiram (dicarik kasar)
  3. 3 ulasbawang putih (diketuk)
  4. 1inci lengkuas (diketuk)
  5. 1 batangserai (diketuk)
  6. 2sudu besar cili kisar
  7. 2sudu besar pes tom yam
  8. 1biji bawang besar (dibelah 4)
  9. 1biji tomato (dibelah 4)
  10. 5biji cili padi hijau (diketuk)
  11. 1.5 literair
  12. 3 helaidaun limau purut
  13. 1/2biji jus limau nipis
  14. 1pokok ketumbar (dihiris kecil)
  15. 2sudu besar garam bukit
  16. Secubit gula

Cara Memasak

1jam
  1. 1

    Masukkan bawang putih, serai, lengkuas, cili kisar dan pes tomyam ke dalam periuk bersama-sama air. Kacau sebati dan didihkan seketika.

  2. 2

    Masukk ayam dan masak ayam sehingga empuk.

  3. 3

    Masukkan cendawan, bawang besar, daun limau purut, cili padi hijau, tomato dan ketumbar. Didihkan seketika.

  4. 4

    Perasakan dengan garam, gula dan jus limau nipis. Kacau sebati dan tutup api.

  5. 5

    Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya