Ayam masak lemak cili api

Mrs.Jailani
Mrs.Jailani @Yantieshah96

Ok..resepi ni memang mudah n kegemaran mr.J.. so hari nak share resepi ni untuk semua #PedasTau..

Kongsi

Ramuan

1 Jam
2-3 Orang
  1. BAHAN (A) - Bland Halus
  2. 1/2Biji Bawang Besar
  3. 2-3Ulas Bawang Putih
  4. 5Biji Cili Api
  5. 8Biji Cili Padi
  6. BAHAN (B)
  7. 4-5Ketul bahagian Ayam
  8. 1Biji Kentang
  9. Asam Keping
  10. 2Titik Serai
  11. 1-2Helai Daun Kunyit (Hiris Halus)
  12. BAHAN (C)
  13. 200 mlSantan (Bahagikan Separuh) 1/2 tambah air 1/2 pekat
  14. 1mangkuk Air
  15. BAHAN (D)- Perasa
  16. Garam
  17. Maggie Cukup Rasa
  18. Gula

Cara Memasak

1 Jam
  1. 1

    Panaskan pan/ periuk kemudian masukkan BAHAN A dan B ke dalam pan/periuk kacau hingga naik bau

  2. 2

    Masukkan air sedikit dan biarkan mendidih dan biarkn kentang sehingga lembut

  3. 3

    Setelah kentang lembut masukkan san cair dahulu.. setelah didih masukkan santan pekat kacau rata...

  4. 4

    Last, masukkan bahan perasan ikut citerasa... Setelah cukup rasa tutup api dan sedia di hidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mrs.Jailani
Mrs.Jailani @Yantieshah96
pada

Komen

Resipi Sepertinya