Siakap Kukus Halia

shazrina
shazrina @nur_shazrina

Nama je siakap kukus tapi tak kukus sya rebus je..kat kedai pon gitu jugak kan😜pilih jalan mudah perut dah lapo tak sabar nak makan🤭

Siakap Kukus Halia

20 orang bercadang membuatnya

Nama je siakap kukus tapi tak kukus sya rebus je..kat kedai pon gitu jugak kan😜pilih jalan mudah perut dah lapo tak sabar nak makan🤭

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1ekor siakap(saiz sedang)
  2. 4 ulasbawang putih(tumbuk)
  3. 1/2genggam halia(hiris panjang)
  4. 4biji cili api(ketuk)
  5. 2 batangserai(dititik)
  6. Bawang holland(potong tomyam)
  7. Perahan limau nipis
  8. 2sb sos tiram
  9. 1sb sos sotong
  10. Air secukupnya
  11. Garam

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus ikan separuh masak dengan sedikit garam dan 1 batang serai.
    Kemudian, angkat dan ketepikan.
    *Air rebusan tu sya simpan untuk masak kuahnya.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak..tumis bawang putih, 1 batang serai dan cili sampai naik bau.
    Masukkan halia, bwg holland, sos tiram, sos sotong dan garam.
    Kacau rata masak sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan ikan masak sampai ikan betul² masak.
    Perahkan limau nipis kacau rata.
    Sedia dihidang!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
shazrina
shazrina @nur_shazrina
pada
24yo | baking and cooking all food👩‍🍳🍪
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya