👩🍳Pes Serbaguna
Meal / Food Prep & Hack [#Misi3 CookRace]
🕰Latarbelakang Cabaran:
Ramadan hampir tiba! Bagaimanakah cara Cookpaders prep bahan, pes, masakan, sos ataupun bekukan kuih, manisan atau apa sahaja keperluan supaya dapat kurangkan tenaga & masa yang diperlukan untuk memudahkan memasak pada Ramadan tahun ini?
Sebenarnya saya memang jarang menyimpan pes. Mungkin kerana sangat banyak dan ada berjenis2 pes dipasaran.Oleh kerana cabaran misi3 ada kaitan dengan pes, saya memilih pes serbaguna sis hani untuk mencuba dan cooksnap📸.
Saya separuhkan kuantiti resipi. Saya menggunakan pes serbaguna ini untuk menggoreng mee goreng untuk sarapan pagi dan ianya memang mudah dan cepat!
Oleh itu, pes serbaguna ini sesuai disediakan utk persediaan Ramadan…
*Saya tidak masukkan ikan bilis seperti resipi asal.
💡Tips dari sis hani:
boleh kurangkan bahan di atas mengikut keperluan jika hendak buat Kuantiti yang sedikit.
Pes ini boleh digunakan untuk menggoreng mee, bihun,kuewtiaw, nasi atau lain-lain.
Hanya letakkan pes dalam kuali, letak bahan-bahan lain seperti fish ball, udang, sotong, ayam dan lain-lain.
Bila bahan yang dimasukkan dah masak masukkan mee/keutiaw atau nasi, gaul rata.
Boleh tambah sayur dan telur juga. Sesuaikan rasa dan boleh tambah lagi jika pes tidak cukup. tambah dan gaul sahaja.
Tkasih inspirasi resipi 🌹 Hani Shaimi
@cook_7477058
Resipi 135/2022
👩🍳Pes Serbaguna
Meal / Food Prep & Hack [#Misi3 CookRace]
🕰Latarbelakang Cabaran:
Ramadan hampir tiba! Bagaimanakah cara Cookpaders prep bahan, pes, masakan, sos ataupun bekukan kuih, manisan atau apa sahaja keperluan supaya dapat kurangkan tenaga & masa yang diperlukan untuk memudahkan memasak pada Ramadan tahun ini?
Sebenarnya saya memang jarang menyimpan pes. Mungkin kerana sangat banyak dan ada berjenis2 pes dipasaran.Oleh kerana cabaran misi3 ada kaitan dengan pes, saya memilih pes serbaguna sis hani untuk mencuba dan cooksnap📸.
Saya separuhkan kuantiti resipi. Saya menggunakan pes serbaguna ini untuk menggoreng mee goreng untuk sarapan pagi dan ianya memang mudah dan cepat!
Oleh itu, pes serbaguna ini sesuai disediakan utk persediaan Ramadan…
*Saya tidak masukkan ikan bilis seperti resipi asal.
💡Tips dari sis hani:
boleh kurangkan bahan di atas mengikut keperluan jika hendak buat Kuantiti yang sedikit.
Pes ini boleh digunakan untuk menggoreng mee, bihun,kuewtiaw, nasi atau lain-lain.
Hanya letakkan pes dalam kuali, letak bahan-bahan lain seperti fish ball, udang, sotong, ayam dan lain-lain.
Bila bahan yang dimasukkan dah masak masukkan mee/keutiaw atau nasi, gaul rata.
Boleh tambah sayur dan telur juga. Sesuaikan rasa dan boleh tambah lagi jika pes tidak cukup. tambah dan gaul sahaja.
Tkasih inspirasi resipi 🌹 Hani Shaimi
@cook_7477058
Resipi 135/2022
Cara Memasak
- 1
Tumis bahan kisar* hingga pecah minyak.
Masukkan cili pes dan sedikit gula biar hingga cili cukup masak.
- 2
Masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap manis, gula dan garam secukup rasa.
Masukkan sedikit air jika kering. Biarkan mereneh sehingga kesemua bahan cukup masak.
- 3
Matikan api dan sejukkan.Simpan dalam peti sejuk.
Sedia untuk digunakan bila-bila masa.
- 4
Untuk Menggoreng Mee :
Masukkan 2sb pes serbaguna kedalam kuali. panaskan. tambah udang kering sebagai perencah. gaul rata. masukkan sedikit air ikut keperluan.
- 5
Bila pes sudah panas, masukkan mee dan sayur. Gaul rata. Boleh pecahkan telur jika suka. Adjust rasa.
Akhirnya Boleh tambah lagi garam dan gula ataupun sos mengikut selera masing2.
Mee goreng Pes Serbaguna siap untuk dihidang🤗😍
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Pes Serbaguna Ramadan 👩🍳Pes Serbaguna Ramadan
Ramadan Month Challenge 1: Ramadan PrepApabila tiba bulan Ramadan kaum ibu lah yang paling ligat memikirkan cara mudah untuk uruskan masa persediaan memasak. Berbagai cadangan dan idea mudah, antaranya ialah menyediakan pes lebih awal supaya tempoh memasak disingkatkan dan menjadi mudah.Pes serbaguna ini pernah sy buat pada bulan Ramadan tahun lepas. Cuma kali ini sy lebihkan kuantiti supaya boleh digunakan lebih banyak kali lagi.Pes ini boleh digunakan untuk memasak aneka mee, kueteow, lauk pauk seperti ayam masak merah dan sambal telur masak merah.Hanya tambah 4-5 sudu besar pes serta tambah perencah (ayam,daging,udang,telur) yang sesuai untuk lengkapkan hidangan mee, bihun atau kueteow.Simpan dalam peti ais untuk tahan lebih lama.#RamadanMonthChallenge1#RamadanPrep#pejuang2KResipi1959/2K106/2024
-
👩🍳Pes Serbaguna 👩🍳Pes Serbaguna
Ramadan 2025 Challenge 1: Ready For Ramadan?🕌🌙Simpan pes serbaguna didalam peti ais, panaskan apabila hendak menggunakannya. Tambah bahan seperti telur, ikan atau ayam; kesemuanya digoreng terlebih dahulu— Sesuaikan rasa dengan tambahan air, garam dan gula jika perlu. Masak sehingga semua bahan segar masak sepenuhnya. -Boleh juga guna pes untuk goreng mee atau mihun.-Boleh guna untuk 5-6 masakan bergantung pada kuantiti masakan.#Ramadan2025#RamadanMonthChallenge#ReadyforRamadan2404/3K28/2025 -
👩🍳Pes Serbaguna Mami 👩🍳Pes Serbaguna Mami
Mami panggilan mesra seorang kenalan, selalu kirimkan pes ini kepada saya.Selepas beberapa kali, saya cuba dapat resipi dari beliau dan buat sendiri pes ini.Pes Serbaguna ini sesuai untuk perapan ikan atau ayam sebelum digoreng atau dibakar.Boleh tambah bahan2 lain yang dirasakan perlu untuk menambahkan lagi rasanya.Sila Tambah atau kurang kuantiti ikut keperluan stok masing2.Terima kasih Mami🌹Resipi 276/2022 -
👩🍳Sambal Telur Pes Serbaguna 👩🍳Sambal Telur Pes Serbaguna
Meal / Food Prep & Hack [#Misi3 CookRace]Memang mudah dan cepat bila ada *Pes serbaguna.Hari ini saya gunakan pes serbaguna untuk dicampur dengan telur rebus yang digoreng.Memang sedap lauk ini dimakan sebagai lauk tambahan menu nasi lemak.Resipi 137/2022 -
👩🍳Ayam Masak Merah Pes Serbaguna 👩🍳Ayam Masak Merah Pes Serbaguna
Hari ini misi menghabiskan stok Pes Serbaguna. Kali ini kita guna untuk memasak Ayam Masak Merah. Memang mudah dengan adanya pes ini💪😍Ramadan 6Resipi 171/2022 -
👩🍳Pes Sambal Hijau 👩🍳Pes Sambal Hijau
Meal / Food Prep & Hack [#Misi3 CookRace]Pes serbaguna yang boleh dibuat sebagai pes ikan bakar, ayam goreng dan lain2.Boleh juga ditambah petai,terung dan macam2 lagi, ikut selera masing2.Warna pes ini tidah berapa hijau kerana saya gunakan cili padi merah dan tomato merah🤗Boleh dikisar halus atau sedikit kasar.Kalau nak stok banyak boleh gandakan bahan.☝️Pesanan dari mamy🤗Kredit resipi mamy_kitchen89@Mamy_Nurul 🌹Resipi 142/2022 -
👩🍳Masak Merah Ayam Pes Serbaguna 👩🍳Masak Merah Ayam Pes Serbaguna
Ramadan 2025 Challenge 2: Ramadan Tiba! 🕌🌙Menu Berbuka Hari Ke-4 Ramadan:Memang mudah jika ada pes serbaguna yang disediakan sebelum ramadan. Panaskan sahaja dan tambah bahan-bahan lain jika suka. Sekejap sahaja boleh siap. Cuma, ayam mestilah digoreng terlebih dahulu🤭#Ramadan2025#RamadanTiba2412/3K36/2025 -
(22/3) PASTE SERBAGUNA (22/3) PASTE SERBAGUNA
- Biasa saya buat paste ni banyak-banyak. letak dalam bekas taufufa ikut keperluan sekali guna.- Letak dalam chiller sehari awal jika nak guna. jika letak dichiller pun boleh tahan lama juga paste ini sebab pastenya telah cukup masak. jika nak lagi lama boleh frozenkan.#misi3#cookrace
-
👩🍳Ayam Goreng Pes Sambal Hijau 👩🍳Ayam Goreng Pes Sambal Hijau
Meal / Food Prep & Hack [#Misi3 CookRace]Memang mudah dan cepat bila ada *Pes Sambal Hijau. Sesuai disimpan sebagai pes stok untuk digunakan dalam bulan Ramadan. Simpan dalamPeti ais boleh tahan 1 minggu.Hari ini saya gunakan Pes Sambal Hijau* yang telah disediakan lebih awal , untuk dicampur dengan ayam yang digoreng.Resipi 142/2022 -
👩🍳Mee Goreng Mamak Penang 👩🍳Mee Goreng Mamak Penang
Mee Goreng Mamak mempunyai keunikan tersendiri berbanding mee goreng jenis lain, iaitu cara memasak yang pantas serta aroma yang unik.Resepi Mee Goreng Mamak Penang Special ialah inspirasi resipi Cik Ruby🌹.Selalunya saya beli sos mee goreng mamak yang sudah tersedia dijual. Sos itu sudah lengkap untuk menggoreng mee mamak; tapi apabila menggunakan resipi ini, hasilnya memang sangat sedap seperti mee goreng mamak Penang. Kenyang sarapan pagi ni.Alhamdulillah🤲🤗#merdekapassport -
👩🍳Mee Hailam 👩🍳Mee Hailam
Ada beberapa bahan pilihan untuk goreng mee hailam. Bergantung kepada bahan2 yang hendak digunakan; yang penting ianya mesti berkuah atau berkicap.Untuk perencah ; mee hailam selalunya meriah dengan isi ayam dan seafood.Untuk sos ; bolehlah ditambah kuantiti mengikut selera masing2.Sayuran pula banyak pilihannya; yang selalu dimasukkan ialah lobak merah dan putik jagung (baby corn).Sayur2 lain pun boleh juga.Inspirasi resipi @ticer_cem 🌹 -
👩🍳Kerepek Wantan Pedas Rangup 👩🍳Kerepek Wantan Pedas Rangup
Memang sedap kerepek wantan ni. Krup krap rangup dan pedas. Sekejap boleh habis licin. Sesuai untuk kudapan. Jom cuba…Kredit resipi : kualihelena🌹Resipi 89/2022
Lebih Banyak Resipi
Komen