👩‍🍳Singgang Ikan Selar Kuning 

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Berbuka ala PANTAI TIMUR

Kuah singgang Kelantan tanpa kunyit, banyak lengkuas. Itu sebab warnanya tak kuning🤗

Inspirasi resipi Azie Kitchen dan sal @salina_jalaludin 🌹

Ramadan 21
Resipi 202/2022

👩‍🍳Singgang Ikan Selar Kuning 

Berbuka ala PANTAI TIMUR

Kuah singgang Kelantan tanpa kunyit, banyak lengkuas. Itu sebab warnanya tak kuning🤗

Inspirasi resipi Azie Kitchen dan sal @salina_jalaludin 🌹

Ramadan 21
Resipi 202/2022

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
4 orang
  1. 4ekor ikan Selar Kuning
  2. 3 ulasbawang putih - hiris
  3. 1biji bawang besar-hiris kasar
  4. 2inci lengkuas - hiris nipis
  5. 2asam keping
  6. Sedikitbelacan
  7. 1/2sb Garam (secukup rasa)
  8. Sedikitgula
  9. Serbuk perasa (pilihan)
  10. 4Cili padi
  11. Bendi - hiris besar
  12. 2 1/2 cawanair (secukupnya)

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Masak air dan semua bahan kecuali cili padi dan bendi. Setelah mendidih, masukkan ikan.

    Masukkan garam,gula,serbuk perasa dan sesuaikan rasa. 

  2. 2

    Akhir sekali, masukkan kacang bendi dan cili padi.

    Setelah bendi lembut, tutup api.

    Sedia untuk dihidang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen (5)

Resipi Sepertinya