#Rendang #1340recipeMerendang hari ini. Dah lama Aznie tak masak rendang bersama lampung. Menu ni memang arwah abah Aznie selalu masak dulu, memang suka sangat ngan rendang ni. Selalu kalau arwah abah masak lampung tu yang habis dulu, semua adik beradik Aznie suka meratah ni. Bila makan ni memang auto akan teringat akan abah. Rindu tiada penghujungnya. Al fatihah untuk arwah abah🤲🏻

Rendang Daging bersama pulut Aznie buatkan untuk bekal anak-anak kesekolah. Hubby ngan anak bujang makan siap-siap sebelum pergi kerja. Seronok rasanya bila tengok orang tersayang makan apa yang kita masak dan mereka menyukainya. Untuk anak dara Aznie bekalkan lebih bagi teman-temannya makan sekali.

Satu Malaysia terkejut bila beraya awal. Aje bagus semua nak raya lambat😂. Apakan daya gempak satu Malaysia bila dengar pengumuman raya. Time tu mak-mak kat dapur kalut dah mana yang tak beli bahan mentah lagi. Rendang wajib ada dipagi raya. Tapi Aznie tetap memilih masak rendang dipagi raya je. Walau pun dah beli bahan mentah awal kat pasar. Sebab memang dah agak tahin ni raya awal, walau pun hubby cakap raya hari selasa. Kan betul kata bini mu ni tahun ni raya awal🤣. Rendang Aznie masak ikut resepi arwah abah Aznie. Sebab yang ni sememangnya fav😍

#TeamRendang #1473recipe #Pejuang2KResepi

Rendang Ayam, fav family Aznie. Resepi dari arwah abah. Simple je cara memasaknya, tapi sedap. Makan dengan lemak @ pulut harung memang ngam sangat-sangat.

Rendang Ayam ni Aznie masak malam raya baru ni. Ni je la menu raya pertama Aznie buat. Lemang hubby beli dua batang lepas balik dari sembahyang raya. Kenapa masak ni Je?? Sebab rezeki dapat nasi briyani, ayam goreng berempah, kuah kari dengan ketiaw kicap pemberian dari keluarga teman anak lelaki Aznie. Jadi cukup la tu menu hari tu. Sebab ia bagi banyak sangat, sampai kemalam ulang makan lagi. Resepi Rendang Ayam ni resepi simple dari arwah abah Aznie. Dulu arwah abah selalu masak kat rumah, kadang-kadang bubuh rempah kari kadang- kadang tak bubuh. Tapi Aznie lebih suka bila bubuh rasa dia lagi sedap. Alfatihah tuk arwah abah. Rindu sangat dengan setiap masakannya. Air tangan abah memang terbaik.

Salah satu rendang yang Aznie suka, tak lain tak bukan ialah Rendang Kerang. Selalu orang guna kacang panjang kalau buat rendang ni tapi Aznie ikut cara mak ngan abah Aznie masak. Guna kacang buncis lebih sedap dan lebih crunchy.Dua minggu lepas anak dara Aznie keluar tengok wayang dengan kawan-kawannya balik dari sekolah diorang mandi dan siap-siap dulu kat rumah ni. Dan sebelum hubby hantar diorang, suruh diorang makan dulu. Time tu Aznie buat rendang kerang. Tak sangka diorang semua suka. Baru ni anak dara bagitau kawan-kawan dia cakap "Weiii aku tak boleh blah la ngan rendang kerang mak ko ari tu dho. Asyik teringat je. Nak makan lebih malu"🤦‍♀️ Tu dia ayat yang anak Aznie ikut kawan-kawan dia cakap. Dasyat betul ayat budak-budak sekarang ni ye. Bergulung lidah nak cakap😂 Aznie bagitau pesan kat kawan-kawan kalau nak makan mak boleh buatkan. Sebab tau bulan depan diorang nak keluar lagi. Walau pun keluar ngan kawan-kawan, gi mana-mana memang hubby yang hantar. Risau abahnya bila anak dara keluar ni. Sebelum ni memang tak bagi dia keluar tapi sekarang dah ada sepupu dan kawan-kawan yang kenal tu bagi kelonggaran sikit.

#1519recipe #Pejuang2KResepiDah lama tak masak Rendang Ikan Kayu, bila cik abang bersuara. Jadi Aznie buatkan ni untuk hidangan. Ingat lagi dulu masa kecik arwah abah selalu masak ni. Arwah suka sangat dengan rendang ni. Rindunya dengan air tangan arwah abah yang sememangnya jaguh didapur. Mak pun tak boleh lawan kepakaran abah bab memasak ni. Al fatihah untuk abah❤️

#goldenapron #mingguke6Ni cara mudah nak buat Rendang Ayam cara Aznie.. walau pun simple tapi memang sedap.. masak pun tak makan masa yang lama..

Selamat Hari Raya Aidilfitri. Tahun ni, saya buat rendang style orang lama dari negeri Perak. Bila makan rendang ni, nostalgia masa zaman kecil² sekitar tahun 90an-awal 2000 tu datang tiba². Rasa dia, ada iras² rendang yang pernah saya makan di rumah arwah opah & saudara-mara abah di kampung Jeliang, Manong, Perak. Tqvm kak @dapurkakzu atas perkongsian resipi rendang Yang sedap ni. Saya gantikan penggunaan ayam dengan daging. Rendang ni versi tak tumis & bahan²nya hanya perlu dihiris nipis & halus. Kalau mengikut selera saya, seriously, serdak² dia yang kasar tu lagi sedap dari versi bahan² yang perlu dikisar ❤️❤️❤️

Biasa buat rendang tak buh rempah kari..Tapi resepi dari @Sirap_Cheese buh rempah kari..Memang betul dan sangat sedap..Bau pun harum je wktu menumis tu..

Hari ini utk makan tengahari saya masak kari ikan bawal.Arwah abah dahulu suka kari ikan yg dimasak oleh emak.Seingat saya kalau dalam seminggu tu mesti akan ada emak masak lauk kari.Kari emak menggunakan air asam dan kuahnya mestilah pekat seperti yg arwah abah suka.