Ayam Masak Merah

Kadang² dtg keinginan nak makan lauk kenduri. Mne la nak cari..nak² kite nih duk di perantauan.
Asyik pening pk kan..ape yg nak dimasak..maka terhasillah lauk ayam masak merah ala kenduri bajet nih. Pair kan dengan acar timur ngan nenas. Mmg syahdu 😍 Sygnye..papadom lupe beli 😭
Selamat mencuba..
Ayam Masak Merah
Kadang² dtg keinginan nak makan lauk kenduri. Mne la nak cari..nak² kite nih duk di perantauan.
Asyik pening pk kan..ape yg nak dimasak..maka terhasillah lauk ayam masak merah ala kenduri bajet nih. Pair kan dengan acar timur ngan nenas. Mmg syahdu 😍 Sygnye..papadom lupe beli 😭
Selamat mencuba..
Cara Memasak
- 1
Gaulkan ayam yg dah siap dibasuh ngan garam, serbuk kunyit dan sedikit ajinomoto.
Gorengkan separuh garing,angkat dan toskan.
- 2
Cili kering yg dah siap rebus,blend sekali dengan bawang besar,bawang putih dan ikan bilis.
Tumiskan. Masukkan sekali dengan kayu manis,bunga lawang dan buah pelaga.
Masak smpi sambal agak garing atau smpi pecah minyak..masukkan air asam jawa dan gula Melaka.
**Optional - sy letak sehelai daun pandan. Nak bg wangi.
- 3
Masukkan ayam yg dh digoreng.
Perasakan dengan garam dan gula. Boleh letak ajinomoto sedikit kalau nak.
Boleh tambahkan air sikit kalau sambal agak pekat.
Tadaa..dh siap!! 😍
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam Masak Kicap Ayam Masak Kicap
Serius! Kalau nak rasa ayam masak kicap macam kat tempat kenduri boleh try resepi kakmie nih. HeheInsyaAllah. Sedap. Salmy Saznira -
Ayam Goreng Berempah Ayam Goreng Berempah
Husband bgtau..adik2 nak dtg rumah untuk lunch. Bukak peti ais..alamakkk..xde ape pun. Yg ade ayam je. Maka terhasillah ayam goreng berempah yg super ringkas. Sup sap sup sap..siap!! 😋Untuk resepi nih..xde sukatan khusus. Sy main campak2 je.. Kak Yong Fatin -
Ayam Masak Merah Utara #phopbyLiniMohd #batch23 Ayam Masak Merah Utara #phopbyLiniMohd #batch23
Musim pkp ni, mesti ramai rindu nak makan nasi lauk kenduri, jadi disebbkan rindu dengan lauk-lauk yang dimasak semasa kenduri kawin, jadi saya terus rasa nak masak Ayam masak merah kenduri utara dan ia sesuai untuk dihidangkan untuk berbuka puasa,kerana tak Lama lagi kita akan menyambut bulan Ramadhan #batch23 #phopbylinimohd Noraini Hamid -
-
Nasi Tomato & Ayam Masak Merah Kenduri Nasi Tomato & Ayam Masak Merah Kenduri
Penuhi permintaan anak2 hari ni..nak nasi tomato kata diorang.. hampir setahun jgk la ma tak buat, rindu la tu 😆 bertambah- tambah diorang makan sambil puji sedap2.. Alhamdulillah..suka tengok anak2 saya berselera makan..memang favourite diorang nasi tomato ni..makan pulak dengan ayam masak merah ala kenduri & acar jelatah.. bukan saja anak2..ma ayah diorang pun bertambah-tambah makan 😆😋 Nor Al Fatihah -
Ayam Masak Merah Ala Kenduri Ayam Masak Merah Ala Kenduri
Ayam masak merah ala kenduri ni saya masak semalam. Sebelum ni saya makan bersama nasi tomato, kali ni saya makan dengan nasi putih saja. Rasanya lemak2 manis..di campur pulak dengan kacang pis menjadikan lauk ni bertambah sedap.. Nor Al Fatihah -
Ayam Masak Kicap Dengan Kentang Ayam Masak Kicap Dengan Kentang
Ahaaa... Ayam masak kicap dengan kentang macam ni memang kecik2 lagi saya biasa makan.Antara lauk yang mengimbau memori zaman kanak-kanak jugak nih 😅.Sejenis lauk yang kalau daya masak main campak-campak @ agak-agak ja bahannya. Tapi kali ni saya cuba ikut resepi cookpader Akakphop dengan sedikit olahan pada bahan dan cara penyediaannya. Norashikin Rahmat -
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Ayam Masak Merah, lauk Aznie siang tadi. Menu ni kalau masak hari- hari pn tak jemu anak makan sebab fav diorang. Cuma Aznie la yang jemu asik makan ayam 😂 Selamat Mencuba, Simple dari Aznie. Aznie Khasri -
Ayam Masak Merah Bermadu Ayam Masak Merah Bermadu
Menu 'wanted' di majlis kenduri. Tak lengkap kalau tak ada si dia ni kan?#globalapron2024#challenge20#honeyiloveyouMaduCengkih (1 point)Halia (1 point)2 point Hayati Hamdan -
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
Haritu beli nenas sebiji untuk buat siakap 3 rasa. Tp pakai nye sikit je.. daripada biar nenas tu tak elok dalam peti ais, kita buat la pajeri nenas.. Kebetulan suami pun cakap lama tak makan pajeri.. kan senang ckp nak makan apa.. takde la kita istri2 ni pening kepala tiap hari nk masak apa 🤭 kita lawan kan dengan ikan masin, ikan goreng dan sambal belacan.. memang betul2 menaikkan selera.. tak sedar tambah nasi 2 kali 😆 ani skmn -
Nasi Tomato, Ayam dan Terung Masak Merah & Acar Kobis Nasi Tomato, Ayam dan Terung Masak Merah & Acar Kobis
Nasi tomato simple dan pantas. Menggunakan sup tomato Campbells dalam tin untuk rasa yang lagi sedap dan padu. Tak perlu nak kisar tomato sebenar. Gerenti sedap.Digandingkan dengan Ayam & Terung Masak Merah ala ala kenduri kahwin dan Acar Kobis. Selamat mencuba. Kakak Faa -
Ayam Masak Merah Sesimple Enak Ayam Masak Merah Sesimple Enak
Aznie kalau masak simple je pun. Ni pun dah memang kegemaran anak-anak Aznie kat rumah. Ayam memang fav diorang. Ni salah satu menu yang diorang suka selain daripada masak lemak cili padi. Menu yang sangat mudah disediakan dan cepat dimasak. Gerenti memikat hati keluarga tersayang🥰 Aznie Khasri
Lebih Banyak Resipi
Komen