Kerang rebus ala thai

@RASA _KITCHEN
@RASA _KITCHEN @mar_1988

Susah nak dapat kerang segar di Ranau. Jadi hari ni bila da dpt kerang ni terus rasa nk buat resipi yg mudah tapi sedap

Kerang rebus ala thai

Susah nak dapat kerang segar di Ranau. Jadi hari ni bila da dpt kerang ni terus rasa nk buat resipi yg mudah tapi sedap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
3-4 orang
  1. 1/2 kgKerang
  2. 2 sudugula pasir
  3. 1 bijilimau purut
  4. Sedikitdaun ketumbar
  5. Sedikitsos ikan
  6. 5-6 bijicili padi
  7. 3 ulasbawang putih
  8. 2 batangserai
  9. Air

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Sediakan bahan

  2. 2

    Rebus kerang dengan serai selama 90 saat. Kemudian toskan.

  3. 3

    Tumbuk bawang putih dan cili padi dengan lesung batu

  4. 4

    Kemudian, perah air limau purut, letakkan daun ketumbar yg sudah dipotong, gaulkan dengan gula dan sedikit sos ikan

  5. 5

    Susun kerang yg dibuang sebelah kerangnya di atas pinggan

  6. 6

    Seterusnya, tuangkan bahan tadi di atas kerang. Selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
@RASA _KITCHEN
@RASA _KITCHEN @mar_1988
pada
memasak adalah sebahagian daripada hobi
Baca lagi

Resipi Sepertinya