Mee Hoon Sup Utara

Resepi mee hoon sup utara cara saya. Tak da cili sambal tapi pakai cili kicap😅. Nak pakai mee kuning pon bole. Ikut citarasa masing2..
Mee Hoon Sup Utara
Resepi mee hoon sup utara cara saya. Tak da cili sambal tapi pakai cili kicap😅. Nak pakai mee kuning pon bole. Ikut citarasa masing2..
Cara Memasak
- 1
Rebus tulang dan daging. Masukkan halia. Masukkan pula serai..
- 2
Masukkan sup bunjut tulang Adabi. Masukkan bunga cengkih yg dh di tumbuk. Masukkan jintan manis..
- 3
Masukkan lada hitam. Lepastu masukkan bawang besar dan bawang putih yg dh dikisar. Masak daging sehingga empok. Masukkan batang daun sup. Masukkan sedikit serbuk sup Adabi. Daging dh lembut, masukkan garam dan perasa. Perasakan ikut citarasa masing2. Jgn lupa buang lemak2 daging dekat permukaan sup tu.
- 4
Untuk tumis darat. Tumis 4sekawan dan masukkan hirisan bawang putih dan merah. Bila bau dh naik, bawang pon dh kekuningan, tutup api dan masukkan bawang2 ke dalam sup. Tutup sekejap periuk sup sbb nk biarkan aroma tumis tadi serap ke dalam sup..
- 5
Untuk mee hoon pula. Panaskan air, masukkan serbuk kunyit, kacau rata. Air dh mendidih masukkan mee hoon dan masak sehingga mee hoon lembut. Selepas tu, tos kan mee hoon dan bilas sedikit dgn air paip. Tos kan semula mee hoon.
- 6
Siap! Mee hoon sup utara cara saya. Tanpa cili sambal..😅 Hiaskan dgn daun sup dan daun bawang.. ikut citarasa masing2..
Resipi Sepertinya
-
Bihun Sup Utara Bihun Sup Utara
Bila kahwin dgn org Utara ni mesti la biasa makan makanan Utara kan. Salah satu nya bihun sup ni.. beza nya dengan bihun sup yang lain adalah mee nya yang berwarna kuning dan mesti ada sambal cili merah.. orang kata tak kick kalau bahan ni takde.. tp kalau saya lebih suka makan dengan sambal kicap tu.. lidah lain2 kan.. tp kali ini kita cuba buat sambal cili merah ni, br lah lengkap bihun sup Utara kan 🤭#merdekapassport ani skmn -
Bihun Sup Utara Bihun Sup Utara
Bihun Sup Utara , Sup nya boleh dimasak mengunakan daging lembu atau kaki tulang ayam. Amat senonim dimkn dengan sambal merah dan lobak masin, tapi sy gantikan sambal cili dengan sambal kicap.@nasuhanasir jom buat ,nikmat ne#CookEveryPart #HaiwanDaratan Anur Musa -
Bihun Sup Utara (Sup Tulang Berjintan) Bihun Sup Utara (Sup Tulang Berjintan)
19/2024 (1564/2K)Last kopak lauk dari freezer. Tulang lembu ada 1.5 kg. Kebetulan anak dara puasa ganti dan MIL baru tiba kat rumah Uchu. Terus terfikir nak masak bihun sup untuk malam. Habiskan lauk dalam peti, insyaallah esok boleh top lauk lain dari pasar.Biasanya kalau masak sup tulang Uchu akan gunakan serbuk ketumbar dan serbuk lada hitam sebagai rempah perasa utama. Tapi kali ni, Uchu nak buat sup rasa macam sup yang biasa Uchu beli kat kedai feveret , Sup Pak Ali. Hehe. Supnya memang ada rasa jintan manis.Jadi, sebelum Uchu masak bihun sup utara ni, Uchu terus buat pencarian di cookpad dengan menaip ‘bihun sup,jintan’. Memang tak banyak sup tulang yang gunakan jintan yang keluar. Sangat limited. Tak sampai 10 resepi pun. Uchu pilih resepi sis Ann @nuxxin dengan membuat sedikit olahan bahan dan cara, dan sos sambal lada pekat dan sambal kicap Uchu adjust dari resepi @MaMaKitchen08 dengan olahan bahan dan cara.Alhamdulillah, hasil cooksnap ni sangat mantap..hehe. Sup sedap, sos sambal lada sedap, sambal kicap pun sedap. Suami makan bertambah..🥰 dah hampir2 menyamai dah rasanya dengan bihun sup Pak Ali kedai feveret. Sesimple Loralin -
Sup dumpling simple Sup dumpling simple
da lama simpan gambar ni dalam phone...nak tulis resepi dekat sini tak sempat2 pula 😅...ni antara salah satu favourite juga...senang je nak buat...nak goreng boleh...kukus boleh...panggang boleh...ikut selera masing2 la... Rainsummer emma -
Mee sup Mee sup
#Misi1#FridgemomentResepi ini diinspirasi daripada resepi mee sup oleh @kamarullah Disebabkan tak ada sawi dan carrot dalam fridge dan hanya ada dada ayam, mee kuning dan fish cake saya gunakannya untuk masak mee sup ini. Resepinya mudah dan anak pon berselera makan. Resepi asal menggunakan cili padi saya tukar kepada cili merah. 😘😘 Azyyati Zakaria -
Sup Tulang & Daging Sup Tulang & Daging
INSPIRASI AIDILADHABila tiba raya haji, kompem menu wajib sup tulang & daging. Tulang & daging fresh baru korban. Wajib ada sambal kicap. Abah laa request nak sup tulang. Buat banyak. Breakfast makan dengan mee, malam, perangat makan dengan nasi ngan telur dadar. Setel. Kakak Faa -
Bihun Sup Utara Bihun Sup Utara
Teringin nak makan sup tulang. Sesekali kita ubah dengan bihun sup utara. Sedap dinikmati di waktu hujan.#bazaarramadan#goldenapron2020 Mizzanem -
Bihun Sup Tulang Utara baq hang 😋 Bihun Sup Tulang Utara baq hang 😋
Bihun wajib warna kuning kalau tak tak jadi bihun sup utara haha 😂 tapi selalunya belah utara ni bihun tu akan ditambah sedikit kunyit sebab nak bagi nampak menarik kot 🤣 Dapoq Cik Tiqah -
Bihun sup Utara Bihun sup Utara
#RescueWhatsDying #CookEveryPart1 #mottainai #WorlFoodDayHakak ada buat sup gear box.Kuah supnya banyak juga Jadi masih ada lebih keesokan harinya.Kita mottainai buat bihun sup utara pula.Sayang juga kalau lebihan sup dibuang.Resepi bihun sup utara ni saya cooksnap resepi cookpader @cook_16411820 .Sedap sangat dapat makan bihun sup utara tanpa dirancang.Lama betul tak makan.Memang ulang makan sampai habis.Buat pun tak banyak setengah pejet bihun je padan dengan lebihan sup gear box tu je.Terimakasih leesa inspirasi resepinya.😋👍👌 Q'leenalee's Kitchen -
Mee Sup Bayam Mee Sup Bayam
👩🍳670👩🍳🍽107/2023🍽#GoldenApron23#Week15#MeebayamMee sup daun bayam ni ummi masak hari isnin lagi.Makan mee ni tengahari sampai malam kenyang.Cukuplah makan sekali sehari kan.Jika difikirkan saudara kita di Palestine berhari-hari kelaparan.Rasa nak telan makanan pun tak lepas bila terkenangkan nasib mereka di sana.Disamping itu juga kita perlu berjimat cermat dengan perbelanjaan ekonomi dapur kita sekarang yang semakin hari semakin mahal.Untuk mee sup bayam ni ummi letak isi ayam sikit untuk tambahan protien.Sambal kicap tu kebetulan memang ada stok dalam peti ais.Alhamdulillah sangat sedap dan menyelerakan.Rizqi pun makan banyak.memang kegemaran dia kalau mee sup begini. Q'leenalee's Kitchen -
Mee hoon kueh Mee hoon kueh
#goldenapron2020 #minggu1 #bazaarramadan #minggu2Sebenarnya rindu nak makan mee hoon kueh sup ni. Selalu makan dekat sebelah opis. Atau time puasa bungkus bawak balik.Lagi kalau tak sihat atau waktu hujan. Hirup kuah panas-panas. Makan bersama cili kicap.Untuk mee tu sebenarnya boleh jugak kalau nk buat sendiri guna tepung gandum. Tapi kebetulan haritu nampak yang readymade terus beli. Nak buat sendiri makan masa. Dah la lapar. Buat sup ni senang sangat. Campak-campak rebus siap. Sue Hana -
Mee Hoon Goreng Mee Hoon Goreng
Cara memasak Mee goreng ada pelbagai resepi..sy suka pelbagaikan cara masakan mee hoon goreng kerana hasil rasanya akan jadi berbeza Azie
Lebih Banyak Resipi
Komen