Udang & Sotong Masak Hitam

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
Johor Bharu Malaysia

🌿1033🌿
🥗433/2022🥗
#MatchMakerMonth
When 2 Become 1
SOTONG & UDANG - GEDER2😁

Dah seminggu mamy masak nii haa..
hari semalam betul2 xsihat skt tekak kpala ting tong huhuhu

Udang & Sotong Masak Hitam

🌿1033🌿
🥗433/2022🥗
#MatchMakerMonth
When 2 Become 1
SOTONG & UDANG - GEDER2😁

Dah seminggu mamy masak nii haa..
hari semalam betul2 xsihat skt tekak kpala ting tong huhuhu

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20minit
2-3orang
  1. 15 ekorudang saiz sedang
  2. 1 ekorsotong saiz besar(jangan buang dakwat)
  3. 3 bijibawang merah dirumbuk**
  4. 2 ulasbawang putih ditumbuk**
  5. 1 incihalia ditumbuk**
  6. 1 btgserai diketuk**
  7. 1/2 sudu kecil kunyit
  8. 1 sudu kecil perasa
  9. secukup rasagaram gula
  10. 1 bijicili merah hiris nipis
  11. daunbawang
  12. secukupnyaair

Cara Memasak

20minit
  1. 1

    Cuci bersih udang dan sotong toskan

  2. 2

    Tumis bahan bertanda ** sehingga wangi

  3. 3

    Masukkan serbuk kunyit,perasa, garam gula,air cili merah kacau rata

  4. 4

    Kemudian masukkan sotong dan udang masak sehingga kedua-dua masak sekata (jangan terlalu lama nanti keras)

  5. 5

    Tutup api angkat tabur daun bawang dan hidang kan siapp

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
pada
Johor Bharu Malaysia
35yO||Mom's to 4 KiddosssCooking Maniac! 🇲🇾💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍
Baca lagi

Resipi Sepertinya