Bestnya dapat makan Roti Sarang Lebah 😋Ini resepi mudah dari Emme Marzianty yang Mai dah try.Sangat mudah, insyaAllah jadi 👍🏼Bezanya Mai tak gandingkan dengan sos butterscotch tetapi dengan sos dulce de de leche. Jom try ❤️❗#goldenapron2020 #phopxcookpad2020

#goldenapron2020

Nak habiskan coklat butterscotch sebab dah nak expired.

#Resepi2Bahan #ResepiMudah #TakLebih6Bahan84/2022Anak mintak bekal pizza roti. Dah malam baru sedar roti dah habis dan malas nak meroti. Wrap takde, paratha pun takde. Yang ada greek yogurt. Hmm..teringat pernah melihat resepi bagel 2 bahan di youtube. So onz aje buat bagel termudah ni. Hasilnya sangat lah tidak disangka-sangka walaupun tak setanding menggunakan resepi bagel yang lazim. Bagel 2 bahan ni tak perlu rebus2 dah, bakar dalam oven sahaja.Memang boleh sangat lah nak buat bila2 dengan dua bahan mudah. Secara teknikalnyer, 2 bahan utama..ada lah beberapa bahan lain yang optional.✌️Tanpa filling memanglah rasanya plain sebab 2 bahan utamanya tanpa garam dan gula. Dah letak filling ikut suka masing2 nanti, barulah marvellous!

Orang lain dah merasa roti pandan Gardenia tu tapi Uchu belum. Cepat habis kot di kedai. Jadi buat sendiri ajelah.Resepi asal daripada Chef Khairi Mansor tapi Uchu ubah sikit je. Walaupun Uchu tengok beberapa resepi kat FB elok juga kejadiannya walaupun gulung doh sekali sahaja, tapi Uchu pernah try gulung sekali mungkin tak rapat, jadi tak cantik bahagian dalam roti bila dipotong walaupun lembut rotinya. Uchu follow cara chef pulas doh, canai, gulung, canai dan gulung sekali lagi. Baru elok dalamannya.Kalau bakar dalam breadmaker, biasanya Uchu masukkan sahaja chips selepas BM siap semua kerja menguli. Uli sekejap sahaja guna BM untuk ratakan chips. Tapi sebab BM Uchu ni satu blade sahaja untuk 250-300 g doh, maka Uchu kenalah bakar dalam oven untuk doh 500g. Sikit tak cukup. Ada hajat nak beliBM baru yang 2 blades untuk doh lebih besar tapi takut membazir pulak sebab yang satu ni pun sangat bagus dah dalam keje menguli.

Roti Sarang Lebah antara roti kesukaan Mai. Ralik betul kalau dapat ni. Makan roti saja y penuh dengan kekacang tu pun dah sedap sangat. Apa lagi kalau pekena dengan sos butterscotch 😋Resepi ni Mai ambik dari seorang cookpader juga. Tapi Mai derhaka la sikit mengikut bahan y ada dan ikut citarasa tekak ni. 😜Mai guna breadmaker je mudah. Breadmaker Mai rosak. Gigih Mai g umah mak saudara semata nak guna breadmaker.Masa guna breadmaker ni, sayu pun ada. Breadmaker ni peninggalan arwah Kak Mie (isteri sepupu ipar Mai). Arwah tak sempat guna pun breadmaker ni 😔Arwah meninggal kerana asma attack pada 28 Ogos 2020 y lepas.Semoga breadmaker ni boleh bertahan dan berfungsi dengan baik. Mampu memberi manfaat kepada orang lain juga agar pahala untuk Kak Mie sentiasa mengalir.#GGB_Cookpad

Cari roti sandwich kat kedai dah xde maka buatlah sendiri untuk bekal anak-anak g sekolah esok..

Yis dah tak berapa cantik kemenjadiannya sebab dah lama tak meroti ataupun sebab semalam memang cuaca agak mendung dan sejuk. Terlupa pulak nak try kembangkan yis untuk make sure dia ok ke tak. Terus je guna meroti. Tahun lepas, pesan pada husben beli yis, 500g dia bawak balik. Hehe..dia lupa agaknya bukannya yis boleh diratah camtu jeeee!😆Walaupun begitu, sempat Uchu meroti untuk makan petang anak2 cuti sempena Hari Hol Pahang semalam, sebelum men ‘let go’ sebekas yis yang agak kurang aktif dah ni..doh kembang separuh sahaja daripada biasa. Nasib baik juga tinggal beberapa sudu je lagi..tkdelah ralat sangat. Roti sosej ni pun abis licin juga dimakan anak-anak sebab memang sedap pun, still lembut dan airy 🙌😆Yis 500g tu dah Uchu bahagi kepada 2 bekas berasingan masa buka pack dia lepas beli dulu tu. Satu dah simpan peti. Nanti nak try pulak yang dalam peti tu, ok lagi tak..harap ok. Kalau tak ok, kena lah restock yis baru, tapi nak cari peket-peket 11g je..#TM6 ThermomixP/s: @sasha_sabrina , 5 minit siap uli roti..macam tak caya..

Kudapan yang mewah dengan limpahan badam, kuaci, kuaci labu dan bijan.Rasa yang sangat enak dan digemari setiap golongan.Mudah. Sedap. Cepat.#MaratonRaya #KudapKudap

Meroti lagi. Masih disebabkan usaha nak abiskan yis 500g 😄. Selain buat kuih2 guna yis, buat roti lah apa lagi..Resepi asal Chef Khairi Mansor cuma Uchu tambah guna tepung superfine.Biasa Uchu beli tepung roti HP organik secara online, tapi baru2 ni terputus bekalan. So, minta tolong Pok Chan belikan di bake shop dekat dengan rumah. Biasanya ke bake shop sendiri dan banyak beli merapu2 kununnya macam2 nak buat..😂 mak2 biasalah kan..so, Uchu pesan beli Kfine krim, softener biasa untuk buat pau dan tepung HP sahaja. Sampai kedai tu Pok Chan pun call Uchu sebab auntie kedai tu bebel2 dekat Pok Chan.‘Awak kasi call awak punya wife sekarang..awak beli barang apapun talak tau..nanti salah beli kena mari sini lagi..’ 🤣‘Awak tanya sama dia..ini ibu roti mau angkat ka? Buat roti mesti pakai ibu roti maaa…’Last2 auntie tu kata ‘mari sini awak punya phone, kasi saya cakap sama awak punya wife..’ 🤣Pastu Uchu pun terangkan apa yang Uchu nak tu..hahaha. Lucu auntie tu tak percayakan Pok Chan beli barang baking.Nasib baik auntie tu suruh call, kalau tak, mahu 500g lagi yis dibeli gara-gara auntie tu tanya husben macam tu pasal ibu roti..mampus Uchu nak abiskan 1kg yis. Yang sedia ada 500g kat rumah ni belum luak2..🤣🤣🤣

Ni roti yang kedua buat. First time buat roti kurang lembut selepas bakar. Alhamdulillah, kalini dah lembut. Mungkin dah dapat rentak.Uli guna breadmaker je. Kalau ade mixer, boleh guna mixer. Bahan² tetap sama. Uli doh sampai elastik utk dapat roti lembut. Saya guna tepung gandum baker choice.Saya guna teknik autolysis. Perap 6 jam utk dapatkan doh elastik. Itu yang lama. Kalau taknak perap, boleh uli terus doh dengan yis sehingga elastik. Tapi agak lama kena uli.Topping guna rolled oat sebab yang tu je yang ada kat rumah. Kalau takde topping, boleh jadi roti paung kosong. Boleh isi inti kalau suka.

Ilham dari #cooksnapmentor Umikitchen88Alang-alang anak request nak makan roti sosej bolehla mai #cooksnap resepi awesome ni.Rotinya betul-betul lembut gebu gebas. Mai tak guna bread improver macam Umikitchen88 guna sebab dah habis. Jadi mai tukar dengan k-fine super cream.#goldenapron2020