Seronok bila masak main campak2 ni...Salah satu resipi yang paling akk suka ni sejenis Sayur Kolok atau sayur lemak putih...bila tiba musim buah Jambu Golok atau dipanggil buah gajus...rata2 posting dari orang Ganu mesti ada sayur lemak putih yang di campur sotong dll sayuran...akk belum jumpa menu ini dari negeri lain...adakah satu2 nya menu ini ori dari Terengganu...? Akk pun idokkk pasti...jangan tanya ya...🙏😂Yang pasti Campak2 pun sedap boleh lajak makan nasi tau...😍Ajommm intai bahan yg akk sediakan untuk memasak.#MainCampakCampak🍲#MakeEverydayCookingFun(79 resipi - 2024)

#goldenapron2020 Sejenis masakan sayur yang agak rare disebelah pantai timur,sayur ni pun bermusim kerana buah rambai bukan sentiasa berbuah...Ada 2 jenis sayur kolok ada yang mengunakan buah gajus atau kulit buah rambai...tapi untuk resipi kali ini akk mengunakan kulit buah rambai,kebetulan 2 minggu lepas akk visit Kelantan jjcm terjumpa kt pasar ada orang jual terus akk beli dah bertahun tak makan buah rambai Alhamdulillah kali ni terus teringin nak buat masak lemak...jom tengok resipi yang akk share untuk cookpaders semua...😍❤️

Menu kegemaran arwah bonda, bila.melintas lalu pokok jambu tolok/gajus mesti teringat sayur Kolok kegemarannya#goldenapron2020

#unique2u 2022Ingat tak lagi teka-teki popular zaman kanak2. Buah apa biji diluar? 😄 Jambu golok a.k.a gajus/ketereh/cashew di sini, jambu monyet jika di Indonesia.Menu persisiran pantai, Pantai Timur. Selain pokok rhu, pokok gajus juga selalu tumbuh di tepi kawasan pantai..Apabila musim sotong dan musim buah gajus tiba pada musim yang sama, ini adalah antara kreativiti masakan penduduk petempatan jajaran pantai sejak dulu lagi. Gabungan yang unik, sotong di laut..jambu golok di darat..dalam periuk, bertemu jua…Pertama kali masak sendiri,sebelum ni pernah makan pemberian orang lain. Uchu pun tak tahu sangat cara nak proses buah gajus untuk dijadikan sayur, maka Uchu cooksnap @cikmek_molek71 . Memang macam2 ada kat cookpad ni. Rugi sape tak install apps ni. 👍TM6 Thermomix 6

Kenangan masa dulu2 hingga kini masih lagi peminat menu ini.Biasanya kulit rambai ni kami tak buang ,kami oleh untuk dijadikkan menu lain pula.Ajom sis kongsikan menu yang sedap dan mudah ni.#sardinkulitrambai847/1k

Gulai sardin kulit rambai ni memang feberet arwah mak sis. Selain kulit yang muda , kulit rambai yang dah masak pun sedap dicampur dalam masakkan seperti gulai ikan salai, ayam atau pun daging.Kulit rambai yang masak biasanya dijemur untuk dikering kan.Jom kita tengok resipinya..😊

#CookEveryPart #TumbuhTumbuhanKisahnya awal minggu sudah akk dah sharecara2 masak sayur air atau bening kulit buah tembikai dengan cara akk...jadi hari ini akk cooksnap menu ini dari kak Dee @dapurdee sebab kulit tembikai tu melambai2 dijiwa akk 😂👻 akk ikut cara kak Dee yg begitu ringkastapi akk skip minyak dan akk tambah kan isi udang mengantikan kiub ikan bilis...dah siap semuanya baru terperasan rupernya kak Dee pun cooksnap dari Ana Ahmad hihihi...dah alang2 musim buah tembikai banyak disana sini sinum kita masak jer lah kulit tembikai nim...sedap meratah hirup kuah panas2 rasa segar badan...Jom @yatiefy cuba menu rare ni...🥰😘🍉

Global Apron 2024 challenge 17 : suka hati#GlobalApron2024#Santan (repeat)#Taugeh (1P)#Tauhu (1P)Total 2P✅

Selalunya kulit buah tembikai di buang...tapikami di Ganu dah biase buat sayur air atau bening...zaman nenek kita dulu2 pandai berjimat cermat...semuanya dihargai❤️😍...menu sayur bening nim sangat sedap dimakan bersama nasi gu dia ikan masin dan sambal belacan memang menyakut lah...nampak jer simple tapi boleh licin seperiuk nasi...😂😋👍👍

#CookEveryPart4:Lepas makan Buah Tembikai kulitnya jangan dibuang ya,boleh dibuat sayur.Aruah mak dahulu biasa masak untuk kami sekeluarga,sedap tau,k.ha suka.Kebetulan ada kulit Tembikai Kuning yang isinya k.ha buat jus semalam.Ada sedikit lagi baki sayur-sayuran lain yang tersisa dalam peti ais,bolehlah campur sekali dengnnya.Ada Lada Benggala Merah yang sudah sedikit mengecut,sedikit Kobis,ada baki Lobak Merah juga. Ikan Goreng yang tak habis dimakan semalam pun ada,dapatlah masak sayur pedas hari ini.Alhamdulillah dapat elakkan pembaziran sambil join sekali cabaran #CookEveryPart4 di Cookpad Malaysia minggu ini.

Menu kesukaan...kalau di Selangor dipanggilsambal jawa dan sangat sinonim dalam masyarakat Jawa bila ada kenduri atau keramaian...'Oseng' bermaksud tumis akk tidak tahu asal perkataan oseng dari daerah mana di Indonesia mohon maaf untuk detail selanjutnya boleh rujuk pada Mr guggle ya ampun🙏😂...tapi yg pasti menu ini sangat2 sedap...Ajom tengok cara2 akksediakan bahan masak.#GlobalApron2024 #Challenge41: INDONESIAN FOOD 🇮🇩Bahan Pantry : Total Point (6)Tempe ,Tauhu, Cili, Kunyit ,Ikan Bilis , Kicap Manis#MakeEveryDayCookingFun

Menu yg bermusim...jarang2 kemenjadian...Rojak Buah Setol / Setoi...2 minggu lepas akk kirim kt sepupu beli buah setol di Kelantan sebelah sana tengah musim ore kelantan cakap "woh rare payoh jupo" gitu lah katanya...rojak setol ni kesukaan My Darling & Si bujang black sweet...akk buat rojak style Terengganu...akk kurang minat buah setol akk makan kuah cicah keropok keping sedappp...Ajom intai cara akk masak.#CookpaadApron2025MAGIC CART WEEK 17 :ASAM JAWA ,CILI#MakeEverydayCookingFun