Tak tahu kenapa, dalam minggu lepas mood masak jemput-jemput datang. Sebelum ini pernah letak mee goreng dalam adunan jemput-jemput macam tak kena dengan tekak. Jadi, kali ini saya letak mee segera dan bayam pula dalam jemput-jemput. Sedap sebab gigit rasa garing bila mee segera ada di bahagian hujung jemput-jemput 😋.#playoff#goldenapron23#week15#meesegera#bayam

Serius.. pertama kali cuba buat mee bayam. Sebelum pernah buat mee kuning aje. Tak rugi cuba, sedap la makan dengan sup simple tambah cili kicap.. mantap😋Mee bayam paling sihat.. no pengawet.. no pewarna makanan..Pasti best👍Tak pasti kena dengan task ke tak yang ni hihihi.. tiba-tiba jadi mee bayam.. tapi next share resipi kita buat mee bayam ni dengan sup simple campur dengan sayur bayam..jangan penin ye kawan-kawan baca ni😅#GoldenApron23Golden Apron 2023 Week 15Mee+Bayam

Golden Apron 2023 ❤️Cabaran Minggu ke 15 Kali ni masak guna bahan MEE + BAYAM.. masak Yang mudah saja.. hehehe.. mee paling saya suka jika digoreng.. 🤤..#GoldenApron23#week15#mee+bayam

Saya suka sangat makan tahu bakso. Tahu yang isi dalamnya ada meatball. Yummy🥰 Saya masak guna kuah Stock kepala udang hari tu buat.#GoldenApron23#Week15

Selalu dalam peti ais ada bahan dilupakan lagi tersakiti. Peti ais saya ada mee konjac yang dibeli sebelum bersalin. Bulan Ogos ye kawan-kawan. Lama bertapa dalam peti ais.Bila resipi kali ni MinIta senaraikan bayam, wahhh lama tak makan bayam. Dah habis pantang ni nak makanlah.Jadi, kita buat resipi senang je untuk mak-mak yang ada anak kecik. Nak suruh buat pesto, risau setengah jalan, terpaksa sambung esoknya pulak.Jomlah kita masuk dapur 😆#GoldenApron23 #week15

Pan mee lebihan Cabaran minggu ke7 masih berbaki.. cuma perlu cari bayam untuk memenuhi syarat challenge minggu 15.Baby spinach memang sesuai digoreng dengan mee, jadi kita cari baby spinach🥰Golden Apron Week 15Week 15 (16 hingga 22 Oktober):1. Pomelo2. Konnyaku Jelly3. Sos Teriyaki4. Sotong Kering5. MEE + BAYAM#GoldenApron2023#pejuang2KResipi#Week15#MeeBayam#PanMee1688/2K

Alkisahnya tadi pergi kepasar dalam list mmg ade senaraikan mee untuk dibeli..last² leka duk memilih sayur..sampai kat umah duk belek plastik barang satu² mane mee aku🤦🤦🤦 alamak terlupa beli laaa😭😭😭menu mlm takde ni sooo..terpaksa la Ummi buat mee sendiri..pikir punya pikir dek kerana ank² mmg peminat makanan korea..sooo..Ummi pun buat la ala² korea..jadi la ia mee udon korea homemade😍😍😍jom tengok resepi dibawah❤️❤️

👩‍🍳670👩‍🍳🍽107/2023🍽#GoldenApron23#Week15#MeebayamMee sup daun bayam ni ummi masak hari isnin lagi.Makan mee ni tengahari sampai malam kenyang.Cukuplah makan sekali sehari kan.Jika difikirkan saudara kita di Palestine berhari-hari kelaparan.Rasa nak telan makanan pun tak lepas bila terkenangkan nasib mereka di sana.Disamping itu juga kita perlu berjimat cermat dengan perbelanjaan ekonomi dapur kita sekarang yang semakin hari semakin mahal.Untuk mee sup bayam ni ummi letak isi ayam sikit untuk tambahan protien.Sambal kicap tu kebetulan memang ada stok dalam peti ais.Alhamdulillah sangat sedap dan menyelerakan.Rizqi pun makan banyak.memang kegemaran dia kalau mee sup begini.

Baca sampai habis. Ini sebenarnya adalah resepi mee segera, namun kita skip beberapa bahan yang tak sihat, so kita gunakan bahan-bahan yang sihat. Jika anda tidak gemarkan warna hijau, boleh skip penggunaan bayam, boleh buat seperti mee segera biasa. Saya akan kongsikan 3 tips untuk dapatkan mee yang kenyal.Mungkin tidak sekenyal mee dipasaran,tapi tetap berpuas hati dengan hasilnya nanti. Yang penting anak-anak suka!Tips 1 : Gunakan tepung high protein untuk dapatkan mee yang lebih kenyal. Pilihan lain, boleh gunakan tepung unbleached faiza kerana ianya diperkaya dengan proteinTips 2 : Uli doh sehingga licin dan benar-benar elastik. Sangat penting!Tips 3 : Ini yang saya cuba dan kongsikan kepada anda. Penggunaan emplex. Emplex digunakan dalam membuat roti untuk stabilkan adunan roti. Jadi saya campurkan sedikit kedalam pembuatan mee bayam untuk stabilkan dan kenyalkan mee. Berhasil!Ini dah kali kedua saya buat mee segera bayam,daripada resepi asal mee telur, saya ubah menjadi resepi mee bayam mengikut selera saya. Jom tengok resepi yang sangat simple dibawah!

#GoldenApron23 #Week15 #MeeBayamKebiasaan nya akk buat Mee Kuah ini mengunakan sawi...tapi untuk resipi GA akk ganti kan sawi dengan bayam🌿 hijau...Xsangka...eh sedap rupernya😋❤️...lagi manis rasa kuah mee atau laksa tumis ni dengan sayuran bayam...kalau sebelah pantai timur memang panggil laksa tumis dan jugak terkenal dengan panggilan mee kuah...mee ini mirip macam mee sup tapi rasa agak berbeza...sbb tiada pengunaan rempah sup...untuk bahan rencah akk bubuh apa yang ada didapur jer...tapi tetap sedapnanti geng cookpaders cuba ya...ajommmtengok resepi bahan yang akk share...🥰

Alhamdulillah done menu utk week 15. Hari ni je yg betul2 ada masa di rumah . Minggu ni busy dan akan busy lagi ke sana ke mari . So nak menyempatkan diri utk msak menu ni . Menu yg agak pnjg masanya nak msak di dpur tp sebab teringin pula nak mkn, digagahkan juga diri utk berdiri lama dpn kuali. Rasa mcm nak patah kaki 😆.Inspirasi resepi mie ayam ala Indonesia ni drpd fb Norasidawati. Cuma ada beberapa bahan yg tak ada . Utk kuah ayam, ia lbh kpd mcm ayam masak kicap tp yg ni versi guna isi ayam je. Kehitaman ayam kicap tu terpulang. Ada org buat hitam, ada jg yg cuma sekadar letak sedikit shj.Utk condiments, sayur sawi/pak choy sy ganti dgn sayur bayam . Senang nk hadam sbb daun lembut 😆. Sambal lada tu blh ganti dgn sos cili kalau nk. Sbb sy rajin, sy buat jg sambal lada nye 😂. Alang2 nak patah kaki bdiri, kta buat sehabis baik . Tgk resepi mcm leceh, mcm byk nak kena buat tp sebenarnya tak . Ada 4 langkah je nak masak smua ni . Jika ikut langkah dgn tertib, dijamin dpur tak porak-peranda 🙃#GoldenApron23 #week15 #mee+bayam ✅

Menu cucur mi segera bayam simple2 nak bawa g kuantan pgi ni.. buat sekali jalan untuk week15🤭 risau balik n9 xsempat nak buat..gagahkan Diri untuk buat pagi2 lagi guysss sblm jln.supaya week15 masuk dalam list🤣#GoldenApron23#week15