Rendang Telur Siput Buluh

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Sesekali buat kelainan sikit. Asyik rendang ayam, rendang daging je. Faa buat rendang telur siput buluh. Sedap.

#GoldenApron23

Rendang Telur Siput Buluh

1 orang bercadang membuatnya

Sesekali buat kelainan sikit. Asyik rendang ayam, rendang daging je. Faa buat rendang telur siput buluh. Sedap.

#GoldenApron23

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
5 orang
  1. 1 kgsiput buluh (basuh bersih, rendam dengan air cuka, bilas dan toskan)
  2. 3 bijibawang besar *
  3. 4 ulasbawang putih *
  4. 2 incihalia *
  5. 7 tangkailada kering (rendam sampai lembut) *
  6. 3 batangserai *
  7. 3 cawanair
  8. 1/2 cawanminyak
  9. 1 kotakkecil santan
  10. 2asam keping
  11. secukup rasaGaram dan gula
  12. 2 bijitelur saiz A
  13. 1 helaidaun kunyit (hiris halus)
  14. 4 sudu besarkerisik

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Kisat bahan *.

    Panaskan minyak, tumis bahan kisar sampai garing dan pecah minyak. Tambah air, santan dan asam keping. Kacau lagi sampai masak dan pecah minyak. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

    Tambah telur. Kacau perlahan. Kacau sampai telur masak.

  2. 2

    Tambah siput buluh dan hirisan daun kunyit. Kacau. Tambah kerisik. Kacau sampai siput buluh masak sekata dan kuah kering. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya