🧑‍🍳696🧑‍🍳🍽️130/2023🍽️#GoldenApron23#Week21#BrokoliBihunMenu paling simple yang ummi buatkan ni kerana tekak terasa nak makan tomyam tapi kurang bahan dalam dapur.Udang tak ada,sotong pun tak ada akan tetapi air rebusan udang banyak ummi simpan beku dalam freezer.Apalagi tercetus idea nak masak bihun tomyam seafood lah..Tapi buat tomyam paling simple iaitu tomyam putih je...Sedap rupanya pekena tomyam putih di ketika hujan mencurah2...Tak ada bunga kobis tapi ada brokoli kita gantikan ..Memang sempoi rasa sebiji tomyam seafood macam kat kedai pattani tau👍😋,🤭

🌹13-2024🌹🧑‍🍳720/1K🧑‍🍳🎀Global Apron 2024 Challenge 1: Kids' Stuff🎀#GlobalApron2024#Challenge1#KidsstuffSarapan pagi Rizqi senang dan ringkas tapi sangat menyelerakan.Cookpad Magic Pantry :Bihun =1Sos Ikan = 1Total = 2 Point

🌹19-2024🌹🧑‍🍳726/1K🧑‍🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 2: Iftar#GlobalApron22024#Challenge2#IftarBihun goreng simple untuk iftar .Kebetulan ada udang harimau dalam peti ais tu,bihun pun ada ummi masak bihun goreng sajalah untuk iftar.Macam biasa ummi goreng bihun tak letak pes cili /cili boh.Goreng sabahan style xpedas.Hanya letak sos tiram dan sos cili je serta sedikit cuka.Time makan kalau nak pedas ada lada mee disediakan.Cookpad Magic Pantry :BihunUdang HarimauSos tiram

🧑‍🍳683🧑‍🍳🍽️117/2023🍽️#GoldenApron23#Week19#AyamcornflakesPetang-petang nikmati ayam goreng cornflakes crispy bersama simanja Rizqi dan babah.Kebetulan harini babah off day ummi ambil kesempatan buat menu yang superb sedap ni...Rizqi cakap macam ayam kfc la ummi buat. ..🤭😜Inspirasi resepi : kak Dee @dapurdee

Lebih kurang seperti bihun Singapore,cuma ditambah brokoli untuk memeriahkan lagi warna bihun dan juga khasiat brokoli🥦Golden Apron 2023 Week 21Week 21 (27 Disember hingga 3 Disember):1. Eno2. Baby Octopus3. Brokoli + Bihun4. Roti + Carbonara5. Kacang Panjang + Shiitake#GoldenApron23#Pejuang2KResipi#Week21#brokolibihun1810/2K

🧑‍🍳697🧑‍🍳🍽️131/2023🍽️#GoldenApron23#Week22#SuhunCendawantiramSuhun dan Cendawan tiram kalau digandingkan dalam sup memang sedap.Untuk harini ummi sediakan resepi Sup telur Suhun +cendawan tiram.Ummi dan hero ummi rizqi tak makan dengan nasi pun.Makan sup je seorang semangkuk licin.Makan panas-panas lepastu ummi minum pula teh daun sanna/senna tanpa gula.Alhamdulillah badan rasa segar.

🧑‍🍳693🧑‍🍳🍽️127/2023🍽️Dupe December 🍿🍗🍚Set Nasi butter ala Kentaki ini adalah set kegemaran ummi masa selalu berkunjung ke kentaki fride chiken dulu2.Semasa #Rizqi dah pandai makan macam2 makanan, Nasi butter kentaki juga ummi jadikan alternatif untuk bekal dalam kereta bila berjalan jauh.Dari situ jugalah sampai sekarang rizqi suka makan nasi butter kentaki ni.Sekarang ni dah tak masuk kentaki maka ummi dupe je la resepi kegemaran keluarga ummi iaitu set nasi butter ala kentaki ni dirumah.Sebab ini adalah kegemaran rizqi. Dia akan ulang2 makan.Ummi babah pun tumpang sekali.Ummi pilih set ayam goreng Ala kentaki ni yang spicy sebab rizqi tak berapa makan kalau yang original.Dia suka makan yang ada sedikit rasa2 pedas.Jadi mudah untuk ummi sediakan untuk sekeluarga.Jika nak dibandingkan harga buat sendiri jauh lebih berbaloi dari beli .Boleh makan ulang2 dan paling terbaik terjamin kebersihan dan kesegaran bahan yang kita guna untuk keluarga kita.Ummi tak letak berapa kos yang ummi belanjakan untuk set Nasi butter ala kentaki ni sebab ummi masak dalam portion yang banyak untuk seisi keluarga.Yang pasti ia jauh lebih untung dan berbaloi.👍😋#DupeDecember

#goldenapron23week21#bihunbrokoliRancangan asal nak buat bihun sup dan sayur brokoli , pagi dah berubah kepada bihun goreng brokoli.Hari ni pak saudara suami isteri nak ke Mekah tunaikan umrah, kena datang awal beberapa jam sebelum penerbangan, tentu lama bersidai di KLIA untuk selesaikan urusan berkaitan. Biasalah anak cucu tak ketinggalan menghantar nenek dan tokki mereka. Kita goreng bihun boleh lah buat lapik perut sebelum mereka berangkat.

🧑‍🍳687🧑‍🍳🍽️121/2023🍽️Terkenang Semasa Dulu🕰️Terkenang ummi masa firstime berkunjung rumah mil(mertua).Awal pagi bangun ummi kedapur untuk membantu mil siapkan sarapan pagi.Alkisahnya tentang mee goreng disabah ni lain dari mee goreng yang biasa ummi masak dan makan di Semenanjung.Bahan mee gorengnya sangat simple.Meenya adalah mee kering yang direndam terlebih dahulu dan paling best lgsung tak letak cili sos atau pes cili(cili boh).Ia hanya menggunakan kicap semata2.Bukan itu saja,mee di sabah tiada udang,sotong,daging atau ayam ye Kosong saja mee nya.Mil suruh ummi yang goreng mee sebab mil tengah menguli tepung buat cempiang.Cewah dengan senang hati ambil kuali,panaskan minyak tumislah bawang yang sudah disediakan mil.Lepastu bingung2 mencari pes cili tak ada pun,sos cili juga tak ada,apa pun tiada yang ada hanya sebotol kicap dan cuka."Eh umi mana pes cili?mil terkejut lalu jawap apa?cili?Sekali terfikir eh "lada",..oh mau buat apa juga lada?tanya mil lagi?Sini goreng mee nda pakai lada atau sos,pakai kicap sia,..jawap mil.haaa dari situlah blur terus macamna ni nak masak semua takde🤭🤣Syukur dapat mil sangat2 baik,penyayang."Sini umi kasi nampak kau macamna mau masak mee cara orang sini"kata mil..Sejak dari itu pandai sudah menantunya ini masak mee goreng sabah style.Rupanya disabah ni mee gorengnya dimakan bersama lada mee yang memang dibuat khas untuk yang mau pedas.👍#TerkenangsemasaDulu

🧑‍🍳706🧑‍🍳🍽️140/2023🍽️Dupe December 🍗🍚Nasi Ayam memang tak pernah jemu bagi keluarga ummi.Dari babah,ummi hinggalah ke anak semua gemar makan nasi ayam.Kalau berjalan-jalan diluar tempat kunjungan ummi sekeluarga adalah chiken Rice Shop Di 1Borneo menjadi pilihan.Tapi taklah selalu.Kebiasaannya ummi akan "dupe" masak sendiri dirumah.Lebih sedap,puas makan dan terjamin kenyang perut dengan bajet yang sederhana.Dengan bajet sekitar rm50 Ummi masak Nasi ayam ini boleh makan 6 orang.itupun siap boleh tambah.Kebetulan nenek rizqi sama macinya ada dirumah bercuti2,seronok dapat menikmati makan beramai2 macam makan direstaurant.Lebih Untung kan masak sendiri dirumah dan hidangkan menu sihat untuk keluarga tersayang 👍😋😍#DupeDecember

🧑‍🍳705🧑‍🍳🍽️139🍽️#GoldenApron23#Week25#IndomieSekali sekali kita layan selera dengan mee segera Indomie .Ummi mencuba Indomie Soto untuk Lengkapkan cabaran GA23 .Pejam celik dah minggu terakhir GA23 rupanya.Kebetulan Dalam freezer ada stok rebusan ayam dan pantolan(bebola daging).Makanya ummi buatkan kuah untuk indomie soto.Memang kenalah citarasa sotonya.Disabah kalau makan soto janganlah hairan ye diletakkan hirisan timun sama kobis.Jarang diletak sayur sawi.Ditambah pula lada mee pedas memang pecah peluh lah menghirup kuah soto.

Makan bihun sup brokoli 🥦untuk sarapan😋Golden Apron 2023 Week 21Week 21 (27 Disember hingga 3 Disember):1. Eno2. Baby Octopus3. Brokoli + Bihun4. Roti + Carbonara5. Kacang Panjang + Shiitake#GoldenApron23#Pejuang2KResipi#Week21#brokolibihun1804/2K