Bihun Goreng Brokoli

Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
Petaling Jaya Selangor

#goldenapron23week21
#bihunbrokoli
Rancangan asal nak buat bihun sup dan sayur brokoli , pagi dah berubah kepada bihun goreng brokoli.
Hari ni pak saudara suami isteri nak ke Mekah tunaikan umrah, kena datang awal beberapa jam sebelum penerbangan, tentu lama bersidai di KLIA untuk selesaikan urusan berkaitan. Biasalah anak cucu tak ketinggalan menghantar nenek dan tokki mereka. Kita goreng bihun boleh lah buat lapik perut sebelum mereka berangkat.

Bihun Goreng Brokoli

100+ orang telah melihat resipi ini

#goldenapron23week21
#bihunbrokoli
Rancangan asal nak buat bihun sup dan sayur brokoli , pagi dah berubah kepada bihun goreng brokoli.
Hari ni pak saudara suami isteri nak ke Mekah tunaikan umrah, kena datang awal beberapa jam sebelum penerbangan, tentu lama bersidai di KLIA untuk selesaikan urusan berkaitan. Biasalah anak cucu tak ketinggalan menghantar nenek dan tokki mereka. Kita goreng bihun boleh lah buat lapik perut sebelum mereka berangkat.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5-6 orang
  1. 1 bijibrokoli di potong
  2. 1 paketbihun direndam
  3. 1/2 mangkukkaret di hiris batang mancis
  4. 2 bijibawang putih
  5. 3 ulasbawang merah
  6. 1/2 peketfishball
  7. 1 ketulisi ayam di potong
  8. 1 sdkserbuk lada hitam
  9. 3 sdbcili kisar
  10. 1/2 kiubayam
  11. 1/2 mangkukair rebusan udang
  12. 1/2 sdkgaram
  13. Bahan tambahan
  14. potongCili merah
  15. Daunsup/ daun bawang
  16. 1 potonglimau nipis / kasturi
  17. Daunsup@ ketumbar
  18. Sambal kicap
  19. Telur dadar dipotong

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sayuran dan fishball dibersih dan dipotong. Bihun direndam hingga lembut dan toskan. Isi ayam di perap dengan serbuk lada hitam dlm 10 minit kemudian di goreng tanpa minyak. Masak angkat dan ketepikan.

  2. 2

    Tumis bahan kisar bertanda * hingga garing, masukan fish ball. Masukan bihun dan air rebusan udang

  3. 3

    Tambah sos tiram dan kicap pekat manis. Masukan brokoli diikuti dengan karet

  4. 4

    Masukan garam dan perasa lain. Semua dah ok masukan isi ayam tadi. Gaul rata.

  5. 5

    Telur dadar
    Pukul telur dan sedikit garam serta sedikit air dengan garfu hingga semuanya sebati.

  6. 6

    Panas pan dengan sefikit minyak. Tuang telur dan ratakan dengan melenggukkan pan bagi semua rata. Masak angkat dan gulung. Agak sejuk boleh dipotong nipis. Tabur bersama daun sup, daun bawang atas bihun.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ani Delighted
Ani Delighted @Rohani_mZain
pada
Petaling Jaya Selangor
1. mudah n sedap2. kesihatan diutamakan
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya