Tgh hujan2 ni makan tomyam mmg sedap... ni pun guna pes tomyam beli dari Eco shop je. 2 paket RM2.40 boleh 2 kali makan. Sedap pun sedap mcm kat kedai.Sayur pulak sbb dlm peti tak banyak choice, saya petik pucuk rumput israel dgn pucuk mung bean. Sedap jugak Alhamdulillah

#goldenapronSekitar tahun 80an..ini la lauk yang selalu mak masak. Sambal tomato hijau..rasa masam, crunchy buah tomato tu menggamit memori. Ayah tanam sendiri pokok tomato sampai jual berbakul bakul. Bila tiba musim menuai, saya rajin tolong ayah petik buah tomato..kadang berangan konon2 tengah petik buah epal hijau😁.Zaman sudah berubah..sekarang nak cari tomato hijau dah susah..nak tanam pokok tomato pun belum tentu hidup. Hmm..hanya mampu share resepi je. Jom kita lihat resepi lauk legend ni.

#sarapanSelalunya kalau ada lebihan nasi utk mlm malam, selain buat nasi goreng Cikna selalu buat cucur nasi camni. Letak terus segala sayur dalam tu sekali so bila Cik Piah (anak) makan dia xtau dlm tu ada sayur walaupun dia suka ja mkn sayur..hahaNi menu yg sesuai utk anak2 yg xsuka makan sayur 😉

Antara comfort food yg sy gemari! Senang nak buat dan sy guna bahan2 yg ada kat dapur je. Sayur tu kalau best pakai sawi pak choi baru complete tp sy takde. So pakai jela carrot ngn kobis. Yg buat sedap tu kriuk2 bawang putih tu 😋Jemu pulak hari2 makan nasi. So harini kita mkn bihun ye anak2. Yg penting kenyang Alhamdulillah.

Sedap rupa-rupanya pucuk mulberry ni. Tak mudah lembik bila di masak dan rasa rangup di hujung2 kunyahan tu..selama ni tanam pokok mulberry tak pernah lagi petik pucuk untuk dimasak.Pernah bersembang dengan jiran yang bagitau pucuk ni boleh dimakan sebelum kenal cookpad, tapi tak pernah menerai mungkin sebab takleh nak imagine camner nak masak dia..tapi bila nengok kat CP macam2 ado, baru lah yakin nak masak..alhamdulillahInspirasi @pandan

Okonomiyaki ialah sebuah makanan yg berasal dari Jepun, yg membawa maksud 'menggoreng bahan2 yg disukai'. Setiap resepi okonomiyaki ni berbeza bagi setiap rumah, tapi standard okonomiyaki yg dijual di kedai selalunya menggunakan kobis sebagai bahan utama. Namun utk resepi ini, saya menggunakan pucuk mulberry kerana ia lebih berkhasiat dan jika dimakan, tiada beza dari segi rasa berbanding kobis.

Mi Rebus Udang⁣Mi rebus style teganu.⁣Bukan style johor.⁣Hehe.⁣Ala ala mi sup.⁣Tp mi direbus sekali dengan kuah.⁣Makan dengan lada hijau jeruk.⁣Memang terangkat.⁣Selalu org guna ayam atau daging. Seafood pun boleh.⁣Ada sawi, carrot.⁣Tapi faa guna apa ada dlm peti ais je.⁣Udang kecik kecik ni kawan pokwie bagi.⁣Hehe.⁣Janji kenyang.⁣Alhamdulillah.

Yang ni memang betul2 hijau semuanya . Godek2 peti sejuk nampak sayur hijau je semua. Gunakan baki sayur2 yang tinggal sedikit.

Pucuk paku ni pun makanan nostalgia kami. Cuma bukan yang jenis hujungnya bengkok mcm ni. Yg jenis ni yang orang Sabah panggil pucuk Midin. Yang kami biasa kutip masa kecik2 dulu jenis paku merah dan ada juga yg hijau. Banyak tumbuh di semak2 dan tepi2 parit. Menyusur kami petik. Masa tu tak pernah pulak terpikir kat semak2 tu ada ular ke atas binatang2 yg berbisa lain. Confidence masuk semak2 tu dgn arwah mak dan kakak. Macam tu juga kami mengodak parit, hulur tangan masuk dlm lubang yg ada dlm parit tu sebab nak rasa ada ikan ke tak. Masyaallah bila dah besar ni baru pandai pikir kat tempat2 mcm tu mungkin lubang ular. Memang tak pernah terlintas dan maybe masa tu kecik lagi dan tak paham benda2 bahaya macam tu.#TerkenangSemasaDulu

Merimbun buah mulberry belakang rumah ummi.Seronok pulak faa petik.Buat minum dengan teh.Sedap.Masam masam manis.Tergigit mulberry.Jom try.

Udang kecik2 yang ayah saya tangguk kat sungai depan rumahnya masih ada lagi..jauh udang ni merantau..dari Terengganu ke Selangor 😆 Minggu lepas mak & adik datang bertandang ke rumah saya..jadi mak bawa udang yg ayah kumpul2 hasil dia tangguk kat sungai tu.. Tempoh hari dah campur dlm asam rebus keladi..hari ni saya campur dlm cucur pulak utk breakfast.. Alhamdulillah..lembut kat dalam..rangup kat luar..yg paling saya suka bila cucur jadi ni berongga di sebabkan tindakan yis 😍

Baru kali kedua nak makan sayur ni.1st time makan masa abang ipar yg masakkan.Letak rencah udang fuhhh..😋Tapi saya masak cuma guna rencah ikan bilis saja.Enak juga.