3:1:24 - Siakap Masak Pedas Manis bersama Daun Salam dan belimbing buluh

Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
Malaysia

Masak pedas manis ni memang tak pernahnya saya letak belimbing buluh. Tapi sebab banyak belimbing ni bawak dari kampung. Tak masak karang busuk pulak. Apa je yang boleh kita guna kita masukkan je lah. Dengan adanya belimbing ni tak perlu kita tambah air asam jawa atau pun Asam gelugur. Masam akan keluar dari belimbing ni. Yang pasti ianya memang sedap masam2 manis dan pedas gitu resepi ni.
#NewYearNewMenu

3:1:24 - Siakap Masak Pedas Manis bersama Daun Salam dan belimbing buluh

7 orang bercadang membuatnya

Masak pedas manis ni memang tak pernahnya saya letak belimbing buluh. Tapi sebab banyak belimbing ni bawak dari kampung. Tak masak karang busuk pulak. Apa je yang boleh kita guna kita masukkan je lah. Dengan adanya belimbing ni tak perlu kita tambah air asam jawa atau pun Asam gelugur. Masam akan keluar dari belimbing ni. Yang pasti ianya memang sedap masam2 manis dan pedas gitu resepi ni.
#NewYearNewMenu

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15 minit
3 - 4 orang
  1. 1 ekorikan siakap
  2. 3 ulasbawang putih - tumbuk
  3. 2bj bawang besar - tumbuk
  4. 3 suducili kisar
  5. 1 inhalia - tumbuk
  6. serbuk kunyit
  7. sesedap rasagaram dan
  8. gula
  9. 3 helaidaun salam
  10. 10bj belimbing buluh - hiris nipis
  11. minyak

Cara Memasak

15 minit
  1. 1

    Ikan siakap dibelah dua - lumur kunyit serbuk dan garam - goreng garing

  2. 2

    Tumis bahan tumbuk, cili kisar, belimbing buluh, gula, sesedap rasa dan daun salam hingga pecah minyak
    sesuaikan rasa

  3. 3

    Letak ikan yang telah digoreng tadi dalam pinggan dan tuang rencahnya di atas ikan.
    sedia untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
pada
Malaysia
Suka pada menu paling mudah dan ringkas tanpa memakan masa yang lama.
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya