👩‍🍳Sup Kentang Enoki

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Rasa nak hirup sup panas2 hari kedua Tahun Baru. Ubi kentang banyak kat dapur Kebetulan pula ada cendawan enoki. Jumpa pula resipi Sup kentang enoki, memang on je lah masak sup ni.
Kalau campak satu sup bunjut mungkin rasa sup ini dah berbeza. Tapi kali ini nak fokus pada rasa ubi kentang dan enoki sahaja, sebab tu tak campak sup bunjut😂.

🟫Sup tanpa Sup Bunjut.

Letak daun sup extra, memang terus rasa seperti sup. Jika nak pedas pula, tumis cili padi yang diketuk … memang terus rasa kepedasannya. Terpulang citarasa masing2… kita yang buat dia😂

Inspirasi resipi @asz_hanie 🌹

#pejuang2KResipi
#NewYearNewRecipe
#enoki

1855/2K
3/2024

👩‍🍳Sup Kentang Enoki

11 orang bercadang membuatnya

Rasa nak hirup sup panas2 hari kedua Tahun Baru. Ubi kentang banyak kat dapur Kebetulan pula ada cendawan enoki. Jumpa pula resipi Sup kentang enoki, memang on je lah masak sup ni.
Kalau campak satu sup bunjut mungkin rasa sup ini dah berbeza. Tapi kali ini nak fokus pada rasa ubi kentang dan enoki sahaja, sebab tu tak campak sup bunjut😂.

🟫Sup tanpa Sup Bunjut.

Letak daun sup extra, memang terus rasa seperti sup. Jika nak pedas pula, tumis cili padi yang diketuk … memang terus rasa kepedasannya. Terpulang citarasa masing2… kita yang buat dia😂

Inspirasi resipi @asz_hanie 🌹

#pejuang2KResipi
#NewYearNewRecipe
#enoki

1855/2K
3/2024

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. 1 BijiKentang (sederhana besar)-kupas kulit, potong kiub
  2. 1 paketenoki- buang akar
  3. 3 Bijicili padi- ketuk
  4. 3 tangkaidaun sup
  5. 5 ketulfishball
  6. 1 sbserbuk pati ayam
  7. 1 sbmushrooms seasoning
  8. 2-3 cawanair
  9. 1 sblada putih
  10. 2 bijiBawang merah - hiris
  11. 3 ulasBawang putih-ketuk
  12. Minyak masak untuk menumis

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan2.

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cili padi hingga kekuningan.

  2. 2

    Kemudian masukkan air dan ubi kentang. Masak sehingga kentang empuk. Masukkan serbuk pati ayam.

    Masukkan enoki.
    Biar mendidih kemudian masukkan Enoki.

    Masukkan daun sup.

  3. 3

    Perasakan dengan mushrooms seasoning & lada putih. Kacau rata. Siap.

    Sedia untuk dinikmati panas2.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya