Curry Butter Chicken

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Klang, Selangor

Lauk lunch saya & family hari ni..Curry Butter Chicken.. Inspirasi dari resepi Chef Sabri.. Alhamdulillah..suami & anak2 puji sedap.. bertambah2 makan.. rasanya lemak2 manis berkrim..memang sedap..wajib try!

Curry Butter Chicken

Lauk lunch saya & family hari ni..Curry Butter Chicken.. Inspirasi dari resepi Chef Sabri.. Alhamdulillah..suami & anak2 puji sedap.. bertambah2 makan.. rasanya lemak2 manis berkrim..memang sedap..wajib try!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3 cawandada ayam yg telah di potong kecil
  2. 1 sudu tehserbuk kunyit
  3. 1 sudu tehgaram
  4. 1/3 cawantepung jagung
  5. 1 labubawang besar -di potong dadu
  6. 3 ulasbawang putih -di potong dadu
  7. 1/2 incihalia -di potong dadu
  8. 2 tangkaidaun kari
  9. 3 sudu besarrempah kari daging
  10. 2 sudu besarserbuk jintan manis
  11. 3/4 cawanair (kalau x suka berkuah abaikan)
  12. 1/2 cawanyogurt asli
  13. 4 sudu besarbutter
  14. 2 sudu besargula atau secukup rasa
  15. 1 sudu tehgaram atau secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Gaul ayam bersama serbuk kunyit, garam & tepung jagung. Kemudian, goreng hingga garing. Angkat & ketepikan dulu

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah & putih, halia serta daun kari hingga layu. Selepas tu, masukkan rempah kari, serbuk jintan manis & air. Tumis hingga pecah minyak

  3. 3

    Perasakan dgn gula & garam. Kacau sekejap. Kemudian, campur yogurt & ayam yg telah di goreng tadi. Kacau rata

  4. 4

    Akhir sekali, masukkan butter. Kacau hingga butter cair & sebati semuanya

  5. 5

    Hidangkan bersama nasi panas2..sedap sangat..wajib try..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
pada
Klang, Selangor
🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya