Mi Kari (SIMPLE)

Untuk Miee sendiri, area kawasan rumah Miee tak ada yang jual Mi Kari. Selalu bila teringin nak makan Mi Kari, nak beli susah cari, jadi belajar terus cara nak masak dari mak.
Kelakar awal2 sebab pertama kali masak je terus menjadi, terkejut jugak. Cumanya waktu tu masak “sesimple” boleh je.
Tapi sekarang, kalau nak jamu orang, bahan kalau boleh, kena lah lengkap baru ngamsoi. Boleh dikira rutin jugak, bila “family” nak makan, mereka suruh Miee yang masak. Sedap katanya, Miee iyakan je hehe.
Jom cuba.
Mi Kari (SIMPLE)
Untuk Miee sendiri, area kawasan rumah Miee tak ada yang jual Mi Kari. Selalu bila teringin nak makan Mi Kari, nak beli susah cari, jadi belajar terus cara nak masak dari mak.
Kelakar awal2 sebab pertama kali masak je terus menjadi, terkejut jugak. Cumanya waktu tu masak “sesimple” boleh je.
Tapi sekarang, kalau nak jamu orang, bahan kalau boleh, kena lah lengkap baru ngamsoi. Boleh dikira rutin jugak, bila “family” nak makan, mereka suruh Miee yang masak. Sedap katanya, Miee iyakan je hehe.
Jom cuba.
Cara Memasak
- 1
Panaskan periuk dan letak minyak dan sub bunjut.
- 2
Minyak dah panas, letakkan bahan kisar.
- 3
Bahan pes (serbuk kari daging dan serbuk cili letak 4 sudu besar air dan kacau) dituang kedalam periuk dan tunggu sehingga bahan tumisan pecah minyak.
- 4
Setelah pecah minyak, leburkan potongan ayam, fish cake, fishball, kerang(opt), kedalam periuk dan gaul sebati.
- 5
Tuangkan air seberapa banyak kuantiti air yang anda nak.
- 6
Masukkan kiup pati ayam
- 7
Bila kuah menggelegak, tuangkan santan kotak dan kacau sebati
- 8
Masukkan garam dan perasa kacau sebati, dan rasa.
- 9
Bila kuah menggelegak, dan kuah dah cukup rasa masukkan tauhu lampung
- 10
Dan siap dihidang dengan bahan hiasan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Mi Kari Simple Rice Cooker Mi Kari Simple Rice Cooker
Capai bahan ada di depan mata sahaja. Buka peti ais ada sayuran, santan, tauhu.. buka kabinet dapur ada Mamee paket terus terbayang sedapnya makan mi kari berkuah kan!.Laku keras.. Jadi rebutan mi kari berkuah sedap giler 😅🤭Emergency masak gas habis rice cooker kan ada.. Jangan fening2 ok👌.Terinspirasi letak santan bila tengok resipi sis @MazniZain_masak guna santan. #cooksnap#ChooseToCook#RiceCookHack Julia ALeen Aireish -
Pes Mi Kari Pes Mi Kari
#TeamPes #1443recipe #Pejuang2KResepiSimple tapi sedap. Anak dara Aznie suka sangat la makan Mi Kari ni. Selalu masak bubuh fish cake je, tak perlu bubuh ayam, kerang @ udang. Rasa dia memang ngam sangat. Makan dengan maggie pun sedap tau. Bila ada pes ni memang memudahkan kerja sebab kita boleh terus masak dan tak memakan masa yang lama untuk menyediakannya. Selamat mencuba semua.Kak Ita @zuita_Aisyah325 jom kita Aznie Khasri -
Kari Ayam Tauhu Air Kari Ayam Tauhu Air
It's my dad's favourite version of Kari Ayam. Kalau boleh hari-hari dia nak makan kari ayam nie dulu and my mum akan masak One Big Pot yang boleh bertahan untuk 2-3 hari.Kari ayam nie dimasak dengan tauhu air dan tak ada kentang. Bila masak macam nie, kari ayam nie tahan lebih lama dan bila time nak reheat, tambah sedikit air untuk cairkan kuah kari.Bermacam cara nak makan kari ayam nie: Nasi, mi (jadi mi kari kering), roti (celup/sandwich), roti canai. Audrey J -
MI KARI #phopbylinimohd MI KARI #phopbylinimohd
Mi kari adalah juadah yang sangat sesuai dihidangkan buat tetamu yang datang berkunjung ke rumah untuk beraya.Mudah dan senang untuk disediakan. Dan semua peringkat umur boleh menikmati bersama.#phopbylinimohd#cookpadmalaysia#juadahraya AeJaa 📸 -
Mi kolok Mi kolok
Sebut saja mi kolok, suami dan anak-anak saya mesti suka kegirangan dah macam kanak-kanak Ribena dah 🤭. Mi kolok ni saya masak untuk berbuka puasa. Bahan-bahan sampingan semua sudah tersedia cuma tinggal nak makan baru nak celurkan mi sebab mi kolok ni sedap kalau dimakan panas-panas. Bila waktu berbuka tiba-tiba pulak gas untuk memasak habis. Gas spare pula lupa nak beli. Dah lah PKP ni memang susah nak keluar tapi kalau tak keluar beli gas nampak nya tak makan la. Habis saja solat maghrib suami pergi kedai yang berhampiran untuk membeli gas untuk memasak. Alhamdulillah 🤲🏻 #phopxcookpad2020 Dapur Yusfarisyia -
Mi Goreng Simple Mi Goreng Simple
Petang begini tak tau nak makan apa lalu suami kata “Masaklah mi goreng”lalu saya pun terus memasaknya.......#goldenapron2020 #cookpad.com#cooksnap #cookpadMY Zahrah Buang -
Mi Goreng Express Mi Goreng Express
#goldenapronMi Goreng memang ramai yang lebih pandai memasaknya bukan. Tetapi pasti tidak akan sama cara dan rasanya.Saya bukan pakar dalam goreng menggoreng ya, tapi sekadar berkongsi resepi yang agak mudah dan InshaAllah sedap lah jugak😉Resepi yang saya share ini berasaskan mi kuning bersama dengan apa saja bahan yang ada dalam frigde saya waktu itu. Hehe.Isi ayam boleh digantikan dengan daging yang rebus atau seafood kegemaran anda (udang, sotong,isi ketam, fishball, fishcake etc). Kalau yang suka tauge boleh letak tauge ya. Masukkan bersama dengan sawi.Selamat memasak👩🏻🍳 Ct Adza Usman -
Mi kari style kam Mi kari style kam
Mi kari lama tak buat dan makan, hari ni barulah masa nya rezeki utk mkn mi kari. Syukurlah boleh menikmati mi kari style saya. Mungkin resepi mi kari byk nya mcm² style ada, kali ini saya buat style biasa² saja selamat mencuba! 🙏🙏😍#backtobasic KAM -
Mi Kari Enak Mi Kari Enak
Mi kari ni makanan kegemaran mama saya. Oleh sebab mama dtg ke rumah, kita masakkan mee kari spesial, khusus buat mama tercinta.. resepi ni saya ambil dari che nom, cuma saya ada olah sedikit bahan2 dan saya tambahkan kerisik untuk bagi rasa lebih lemak.. sedap sangat2 😍.. resepi ni mmg banyak ye.. untuk berbelas2 orang juga. Kalo nak makan untuk kuantiti yang sedikit, boleh kurangkan bahan2.. ani skmn -
Mee Kari (Mi Kuah Udang Ikan Bilis) Mee Kari (Mi Kuah Udang Ikan Bilis)
Uchu memang selalu tak sempat nak amik gambar elok2 dan gambar ni bahan yg tinggal dah tak complete! 🤣Harini masak mi kari untuk 20 bungkus mi kuning, macam biasa untuk diagih2kan dan dikongsi sedikit sebanyak sempena Aidilfitri. Bungkus punya bungkus, Uchu tinggalkan secukupnya sahaja iaitu sebanyak seperiuk kecil untuk kami anak beranak. Gambar tak amik lagi. Anak2 pun makan lah..habis dikutip fish ball dan tauhu! Bila nak amik gambar, nengok2 ini je lah ada..tinggal batang sawi dgn 2 cebis daunnya ajee, taugeh pun tah ke mana..🤣 nasib baiklah ada jugak sikit2 lagi fish cakenya..😅Walaupun gambar tak complete, yakin lah please..sedap!😘 Uchu memang dah biasa bukan sahaja campurkan ikan bilis seperti kebanyakan orang, Uchu juga menambah udang kisar dan rebusan kulit udang. Kalau takde udang, Uchu ganti sahaja dengan sedikit petis udang. Walaubagaimanapun, Uchu sangat jarang gunakan udang kering kerana baunya agak kuat pada hidung Uchu ni dan udang kering tak manis seperti udang segar 😅 In addition , Uchu selalu gunakan serbuk rempah hitam 4 sekawan homemade dalam sesetengah masakan bergulai lemak seperti ini. Lain orang lain caranya kan..apepun asalkan mi kari, semua pun sodap! I like mi kari uuuuu..Nyummciked 😋 Sesimple Loralin
Lebih Banyak Resipi
Komen (5)