#goldenapron2020 #minggu13 #suptauhujepunAssalamualaikum dan Salam sejahtera buat semua sahabat Cookpadders. Minggu lalu CN tidak berapa sihat. Jadi teringin pula untuk menikmati Sup Tauhu Jepun.Resipi ini sangat mudah dan berkhasiat. CN gunakan minyak zaitun untuk menumis dan banyakkan sayur-sayuran. Ikan bilis dan kek ikan juga boleh digantikan dengan isi ayam atau daging mengikut citarasa kawan-kawan ya. Selamat mencuba.#CNdidapur #misi100resipi2020

Tauhu jepun atau tauhu telur lebih sedap jika disalut dengan tepung beras atau tepung jagung sebelum digoreng. Hasilnya tauhu menjadi lebih rangup dan tak lembik.Ditambah dengan cendawan enoki dan sayur campur/ mix vege, memang sangat sesuai jadi lauk untuk lunch kanak2.*Tauhu jepun (1 p)*Ayam*Cendawan Enoki*SayurCampurJumlah= 1 p ✅Nota:Semua bahan Pantry (30) berjaya digunakan minggu 1✅ - Total of 36 points11 recipes accomplished!Top Scorer- FIRSTTQ Cookpad Malaysia💕𝓂𝒶𝒽𝒶𝒹𝒾𝒶𝒽24#GlobalApron2024#Challenge1#KidStuff#TauhujepunAyamCendawanenoki#pejuang2KResipi1965/2K112/2024

#goldenapron #minggu17Minggu ni Yani masak ringkas sahaja, menu sesuai untuk orang yang kurang berselera nak makan tapi boleh makan bertambah-tambah : Sup Tauhu Telur. Kebetulan si kecil & Yani kurang sihat mungkin sebab cuaca yang panas ni, jadi Yani masak menu ringkas, lembut & boleh dimakan bersama nasi atau bubur nasi. Semoga kami cepat sihat kembali.🤗

58/2022Bonus nak sup ayam thai sihat..tapi Uchu rasa nak share yg dulu lah..nanti sup ayam masak esok Insyaallah..😄Sedap sangat..tak cukup anak dan husben makan. Tq kak aza @cook_16103562

#4/558/24#GlobalApron2024#Challenge1#Kids'Stuff:Sup mudah, sihat dan sedap sesuai untuk anak-anak sebab tak pedas.Boleh dihidangkan bersama nasi putih @ dimakan begitu sahaja.Sedap dimakan ketika masih panas.:#CendawanEnoki (1 point)#TauhuJepun (1 point)#Tomato (1 point)#SosIkan (1 point)Jumlah = 4 point.

Yang ni tak goreng dulu tauhunya. Inspirasi sup telur Chinese style yang dikongsikan @joanneezah .Resepi asal guna stok ayam dan filamen ketam pasti lebih sedap. Saya tak ada filamen ketam. Untuk stok ayam, saya tumis bahan dengan bahagian ayam bertulang bagi dapatkan sedikit rasa ayam kerana menu untuk anak bawah 2y. Jadi tanpa garam gula juga. Untuk dewasa boleh tambah garam selepas asing portion baby. Tauhu Telur saya x beri pada bayi.Saya ubahsuai tambah sayuran sebagai menu satu hidangan semua ada dalam 1 lauk🙈 Sibuk siapkan tempahan herba semalam. 😅😅😅Menu sedap dimakan panas2. Ratah macam tu ja pun ❤️❤️❤️😋

Menu seperti ini memang nurul selalu buat untuk anak dan diri sendiri. Mudah dan ringkas.✍️Kisar baru setiap kali untuk makan.✍️Boleh simpan asing jika kisar nasi dan isi ikan sahaja. Letak di chiller dan kukus kejap bila nak makan. Asalkan tak kena air liur. Maknanya lepas blend nasi dan isi ikan, asing portion masuk bekas kecik2. Bayi 6m xmakan banyak mana lagi.✍️Jika blend dengan sayur, tak boleh simpan lama. Kerana itu kisar asing.Bayi makan apa yang satu rumah makan kecuali menu yang pedas. Semua dimasak tanpa garam, tanpa gula dan tanpa perisa tambahan. Asing bahagian bayi baru tambah garam jika untuk ahli keluarga lain. Jadi jimat masa di dapur, tak perlu banyak lauk. Terutama keluarga kecil macam kami.Bawah 1 tahun tidak boleh menu yang ada madu dan susu. Selepas 1y boleh mula kenalkan.#KidsAtHeart#ammaraalthea

#CookpadApron2025Week19Magic cartTerung,tauhu, sawi, udang keringDalam keluarga yang ada pelbagai peringkat usia, masak lemak putih ni sebagai hidangan, semua peringkat boleh makan. Tambah je apa jua sayuran yang sesuai semuanya sedap. Bagi yang dewasa hidanglah bersama ayam atau ikan sambal tumis pedas padas.

055/Mac2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1855 #pejuang2kresipi❤️Global Apron 2024 Challenge 1: Kids' Stuff ❤️ #GlobalApron2024 #tauhujepun #cendawanenokiTauhu jepun / tauhu telur ni sedap dibuat stir fry begini ataupun sup. Biasanya stir fry begini hakak akan tambah sayur pak choy. Tapi disebabkan kanak-kanak tak suka sayur. Hidangan ni ditukar dengan menggantikan cendawan enoki. Nak bagi lagi sedap tambah tofu kering. Boleh dimakan dengan nasi putih mahupun bubur nasi. Sedap 🤭.Bahan yang digunakan :* Cendawan enoki (1)* Tauhu jepun (1)Total = 2 points 🎊

#goldenapron2020 #minggu13Sourse: Cookpader Crutalus_atroxDah lama pin resepi ni sebab saya dan mama suka makan tauhu. Jadi dah alang-alang ada tauhu telur dan lobak kat peti maka gigih la mencari cendawan pula. Alhamdulillah cendawan pun senang dapat.Tetapi resepi ni saya ubah suai sedikit mengikut bahan-bahan yang ada, maka jadi la sup cendawan ni hehe.

Air rebusan ayam Uchu untuk mi goreng basah sengaja disimpan sebahagian lagi untuk merebus sayuran untuk masakan ini.Sayur Cantonese : Dalam resepi ini Uchu merebus sayuran dalam air rebusan sup ayam. So tak gunakan kiub ayam.Malah selepas merebus sayuran, Uchu gunakan pula air rebusan tersebut untuk masak sup telur. So sup telur automatik mengandungi stok ayam dan stok sayur asli sekaligus!Satu periuk rebusan ayam untuk tiga masakan.Bukannya kedekut, tetapi inilah cara efektif di dapur.

Dulu mak saya suka buat salad ni sebab mudah dan cepat untuk dihidang juga sesuai di makan bersama nasi dan lauk pauk yang lain.