👩🍳Nasi Daging Utara

All About Aidiladha 🐐🐂🐪
Selalunya kalau hari raya Aidil Adha, banyaklah menu daging dan yang berkaitan dengannya akan muncul. Ramai yang mencari2 resipi berkaitan daging yang boleh dimasak.
Antara menu hari raya Aidil Adha sy ialah nasi daging, tak kiralah versi daging utara atau apa , yang penting didalam nasi ada daging.
Selalu terlepas pandang nak masukkan daun bay atau daun salam sedangkan fungsi daun ini sebagai penyedap dalam masakan kerana aromanya yang wangi menjadikan nasi lebih sedap.
Jadi kali ini sy masukkan daun bay kedalam nasi daging.
#AllAboutAidiladha
#JuneChallenge
2114/3K
258/2024
👩🍳Nasi Daging Utara
All About Aidiladha 🐐🐂🐪
Selalunya kalau hari raya Aidil Adha, banyaklah menu daging dan yang berkaitan dengannya akan muncul. Ramai yang mencari2 resipi berkaitan daging yang boleh dimasak.
Antara menu hari raya Aidil Adha sy ialah nasi daging, tak kiralah versi daging utara atau apa , yang penting didalam nasi ada daging.
Selalu terlepas pandang nak masukkan daun bay atau daun salam sedangkan fungsi daun ini sebagai penyedap dalam masakan kerana aromanya yang wangi menjadikan nasi lebih sedap.
Jadi kali ini sy masukkan daun bay kedalam nasi daging.
#AllAboutAidiladha
#JuneChallenge
2114/3K
258/2024
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan2
- 2
Panaskan minyak sapi didalam Rice cooker.
Tumis kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, pelaga, bawang besar, bawang putih, halia, daun bay dan daun pandan sehingga wangi.
Masukkan jintan manis, jintan putih, lada hitam dan tumis hingga pecah minyak.
Masukkan daging dan kacau agar disalut sebati dengan rempah.
- 3
Masak hingga daging mengecut.
Masukkan air, susu cair dan kiub ayam(hancurkan dahulu). Biar sehingga mendidih.
Masukkan beras dan kacau sebentar.
Tekan Rice Cooker ON untuk memasak - 4
Apabila nasi sudah masak, buka penutup. Masukkan daun pudina, kismis, gajus dan bawang goreng. Tutup periuk.Siap.
Gemburkan nasi apabila hendak menikmati.
Padankan dengan air asam dan lauk yang sesuai.Lihat resipi Air Asam
Resipi Pautan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sup Tulang Lembu Sup Tulang Lembu
#All About Aidiladha 🐪🐃🐐🐂Menu hari raya haji atau aidil adha ringkas sahaja, kerana kita dah penat melapah daging. Tulang , gearbox di buat sup sahaja. Daging fresh ni Ani Delighted -
Soto Ayam Nasi Impit AidilAdha Soto Ayam Nasi Impit AidilAdha
150/Jun2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1949 #pejuang2kresipi❤️ All About Aidiladha 🐐🐂🐪 ❤️Hidangan soto ayam nasi impit di Hari AidilAdha pun menarik juga. Ini turut juga merupakan hidangan nasi yang pastinya membuatkan kita kenyang lebih lama berbanding hidangan lain. Gabungan nasi impit dan kuah soto ayam. Ditambah dengan bergedil kentang. Memang terbaik. Jom masak untuk raya minggu depan jom 🥰 Salina Jalaludin -
Beryani Kambing (R278) Beryani Kambing (R278)
All About Aidiladha 🐐🐂🐪Salam Aidiladha semua🥰 Kakak menyahut cabaran minggu ini dengan memasak lauk untuk hidangan Hari Raya Korban ini iaitu ‘Beryani Kambing’ bahagian tulang + isi kambing ini memang sesuai bagi resepi ini. Semakin terasa kelazatannya jika digandingkan dengan Nasi Minyak …Cuba Ya! Resepi enak ini… Zahrah Buang -
Nasi Daging Nasi Daging
Bila Hari Raya Aidil Adha , menu wajib family Kak Long adalah Nasi Daging. Orang Kedah kalau dengan nasi tak dapat di pisahkan. Mesti nak nasi walaupun ada ketupat. Biasanya jika hari raya pertama buat korban , hari raya ke 2 ada sedikit jamuan @ kenduri Kak Long akan masakan nasi daging menggunakan daging korban tu. Tapi untuk tahun ni Kak Long tak buat kenduri @ jamuan . Kak long cuma buat untuk bawa balik rumah mil saja memandangkan kes covid19 di Kedah meningkat tinggi .Nasi daging ni special nya ia di makan bersama air asam kerisik dan di gaul bersama perut yang di rebus.Nasi daging ini tak perlu banyak lauk cukup sekadar daging rebus yang ada di dalam nasi dan di makan bersama air asam perut.#goldenapron2020#unique2u Nana Isya -
👩🍳Nasi Daging 👩🍳Nasi Daging
Cookpad Apron 2025 Week 13COOKPAD MAGIC CART WEEK 13:🛒Daging🛒lada hitam🛒haliaHari ni cuba memasak nasi daging menggunakan rempah nasi daging Exora dan daging korban.#CookpadApron2025#CA20252498/3K121/2025 Mahadiah -
Nasi Daging Utara Nasi Daging Utara
Kita cuba mencari resepi dari negeri-negeri di Malaysia.Kebetulan ada daging,jadi kita cuba buat nasi daging ni...sebelum PKP melanda...bila raya haji jer..memang menu ni la yang selalu dimakan..Hari ni,kita masak sendiri...ala-ala kenduri gituuu...☺️#merdekapassport Muniroh Annuar -
-
👩🍳Nasi Tomato- Set Lengkap 🍚🍅 👩🍳Nasi Tomato- Set Lengkap 🍚🍅
Jom masak nasi tomato untuk Hari Raya Haji aka Hari Raya Aidil Adha.Nasi tomato berserta dengan set lengkap Ayam Masak Merah dan Acar Timun .Inspirasi resipi dan #cooksnap resipi dari Cookbook Fam Faves: 40 Resipi Fevret Aidiladha , resipi asal rakan cookpader @gula_apong 🌹Resipi ini telah disesuaikan dari beberapa resipi yang saya pernah cuba.Ada beberapa perubahan bahan dengan mengganti bahan dan juga tidak memasukkan bahan seperti resipi asal.#Pejuang2KResipi#MakeltYoursAidiladha1476/2K Mahadiah -
👩🍳Daging Masak Paprik 👩🍳Daging Masak Paprik
All About Aidiladha 🐐🐂🐪Apabila banyak dapat daging qurban, macam2lah menu daging boleh buat.Daging masak paprik pun sedap dimakan dengan nasi panas2.#AllAboutAidiladha#JuneChallenge2117/3K261/2024 Mahadiah -
Nasi Beriani Nasi Beriani
Nasi beriani ini saya buat sebab ada rempah beriani yang saya buat sendiri. Lepas buat Daging Beriani Johor, dah tentulah saya buat juga Nasi Beriani kan. Resepi di simple sahaja. MaRulez Arif -
Sup Kambing Merah Singapore Sup Kambing Merah Singapore
#Cooksnap dari resepi @hanishaimi1504 tapi kali ini Kak Long ubah resepi asal dari daging kepada kambing. Serious hampa semua wajib try. Nak makan dengan roti boleh atau nak makan dengan nasi pun boleh.Hari Raya Aidil Adha kali ini, Kak Long balik beraya bersama MIL , beliau masak nasi carrot , daging masak hitam dan acar timun. Kak Long tambahkan satu lagi menu special iaitu Sup Kambing Merah Singapore. Resepi ini sangat mudah , cepat dan yang paling penting ia sangat sedap. Alhamdulillah. Nana Isya -
Nasi Daging Air Asam Utara Nasi Daging Air Asam Utara
#goldenapronNasi Daging Utara yang sangat sesuai di makan bersama air asam kerisik dengan sedikit kelainan. Anda pasti menyukainya. Ummu Yusuf
Lebih Banyak Resipi
Komen