👩🍳Terung Ikan Masin
Mahadiah @dapurdee
Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown Fave
Terung kalau goreng dengan ikan masin memanglah sedap. Ini antara lauk hometown fave. Makan dengan nasi panas2, lauk ni pun dah cukup. Nak masak pun mudah, ikan masin pula guna yang kepingan. Goreng dengan banyak bawang dan cili🤗
Terung(1 p)
Ikan masin(2 p)
Cuka ( 1 p)
Cili (R)
Total=4 p✅
#GlobalApron2024
#Challenge15
#HometownFave
#TerungIkanmasinCuka
2126/3K
270/2024
👩🍳Terung Ikan Masin
Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown Fave
Terung kalau goreng dengan ikan masin memanglah sedap. Ini antara lauk hometown fave. Makan dengan nasi panas2, lauk ni pun dah cukup. Nak masak pun mudah, ikan masin pula guna yang kepingan. Goreng dengan banyak bawang dan cili🤗
Terung(1 p)
Ikan masin(2 p)
Cuka ( 1 p)
Cili (R)
Total=4 p✅
#GlobalApron2024
#Challenge15
#HometownFave
#TerungIkanmasinCuka
2126/3K
270/2024
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan2.
- 2
Panaskan minyak. Goreng Ikan masin* dan terung* secara berasingan.
Toskan minyak.
- 3
Tinggalkan sedikit minyak bekas gorengan kedua-dua bahan tadi di dalam kuali.
Panaskan minyak. Masukkan bawang besar, halia, cili merah, cili hijau dan cili padi. Tumis hingga layu.
Tambahkan gula pasir dan Cukup Rasa. Gaul rata.
- 4
Tambahkan ikan masin dan terung goreng.
Kacau rata dan kemudian renjiskan cuka*. tutup api.
Sedia untuk dinikmati
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
👩🍳Terung Goreng Ikan Masin 👩🍳Terung Goreng Ikan Masin
Global Apron 2024 Challenge 40: Tanpa Air, Tanpa LetrikTerung memang sedap digoreng dengan ikan masin. Tambah tempe lagilah berkhasiat protein. Terung, tempe dan ikan masin, ketiga2 bahan ini digoreng dahulu secara berasingan. Kemudian barulah ditumis semula sekaligus.Sedap makan dengan nasi panas2, lauk lain dah tak pandang🤭Terung (1 p)Ikan masin (2 p)Tempe (1 p)Sos tiram (R)Total= 4 p✅#GlobalApron2024#Challenge40#TanpaAirTanpaLetrik#TerungIkanmasinTempeSostiram2341/3K494/2024
-
👩🍳Pekasam Goreng Bunga Kantan 👩🍳Pekasam Goreng Bunga Kantan
Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveAll time fave.. kali ni tambah bunga kantan. Sememangnya sedap🤤Pekasam (3 p)Cili (R)Bunga kantan (R)Total=3 p ✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#pekasamCiliBungakantan2130/3K274/2024🔹Nota:Semua bahan Magic Pantry (20) berjaya digunakan minggu Ke-15🔹Total of 7 recipes accomplished ✅𝓂𝒶𝒽𝒶𝒹𝒾𝒶𝒽24 -
Ikan Masin Masak Cuka Ikan Masin Masak Cuka
Lauk simple yang dihidangkan dengan telur dadar atau goreng dan sedikit ulam, Pasti makan bertambah nasi.#GlobalApron2024Challenge 15Hometown FaveBahan dari Pantry1) Ikan Masin2) Cuka3) Cili Padi
-
👩🍳Kuah Singgang Tulang Daging Tetel 👩🍳Kuah Singgang Tulang Daging Tetel
Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveDulu2 .. back home … arwah mak suka masak kuah singgang daging. Sekali masak seperiuk besar. Kiranya hidangan ini hometown fave lah. Singgang daging Terengganu letak biji ketumbar dan lada hitam, selalunya tak letak serai🤗Untuk kuah singgang Kali ini sy masukkan bukan hanya daging, tetapi daging tetel dan tulang lembu juga. Memang sangatlah sedap.Daging (3 p)Tulang lembu (3 p)Daging tetel (3 p)Asam gelugur (1 p)Belacan (1 p)Serai (1 p)Cili (1 p)Total= 13 p✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#DagingTulanglembuDagingtetel#AsamgelugurBelacanSeraiCili2124/3K268/2024 -
👩🍳Terung Tumis Cuka🍆 👩🍳Terung Tumis Cuka🍆
Global Apron 2024 Challenge 45: Terung 🍆Terung-WAJIBCuka (1 p)Ikan bilisCiliTotal=1 p✅#GlobalApron2024#Challenge45#Terung#TerungCukaIkanbilisCili2388/3K12/2025 -
👩🍳Rendang Campur 👩🍳Rendang Campur
Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveLama betul tak memasak rendang campur. Selalunya tunggu hari raya korban barulah masak rendang campur. Dulu .. back home..arwah mak akan masak rendang campur bila dapat banyak bahagian lembu. Hometown fave la kiranya.Untuk menu ni, Sy guna pes rendang untuk lebih mudah. Tambah je bahan2 lain…siap! Makan dengan ketupat dan lemang memang sedap🤗Paru lembu (3 p)Limpa lembu (3 p)Hati lembu (3 p)Cuka (R)Santan (1 p)Asam gelugur (R)Serai (R)Total= 10 p✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#HatilembuParulembuLimpalembu#CukaSantanAsamgelugurSerai2127/3K271/2024 -
👩🍳Masak Lemak Terung Sotong🍆 👩🍳Masak Lemak Terung Sotong🍆
Global Apron 2024 Challenge 45: Terung 🍆Lauk mudah dan cepat disediakan. Enak dimakan dengan nasi panas, ikan goreng garing dan sambal belacan.Terung-WAJIBSotong (3 p)Tauhu (1 p)CiliSantan(1 p)Ikan bilisKunyitTotal= 5p✅#GlobalApron2024#Challenge45#Terung#TerungSotongTauhuSantanCiliIkanbilis2384/3K8/2025 -
👩🍳Ayam Tomato Semanis Kurma 👩🍳Ayam Tomato Semanis Kurma
Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveAyam masak tomato hometown fave. Boleh padan dengan berbagai jenis nasi.. nasi putih, nasi tomato, nasi hujan panas, nasi minyak dan nasi briyani. Selalunya masak bahagian2 ayam yang digemari seperti drumstick, thigh, dan wing.Kali ni sy masukkan beberapa ulas kurma… memang sedap🤤Ayam (1 p)Cili (R)Total =1 p✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#AyamCili2129/3K273/2024 -
👩🍳Asam Pedas Daging Tetel 👩🍳Asam Pedas Daging Tetel
Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveAsam pedas selalu dikaitkan dengan negeri Melaka, tetapi kami hometown Terengganu pun suka masak dan makan Asam Pedas🤗.Asam pedas ikan atau daging memang sedap. Makan dengan nasi putih kuah banjir..Kiranya hidangan ini hometown fave lah…Daging tetel (R)Tulang lembu (R)Bunga kantan (2 p)Asam jawa (1 p)Belacan (R)Total = 3 p✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#DagingtetelBungakantanAsamjawaBelacan2128/3K272/2024 -
👩🍳Timun Masak Ikan Masin (Sabah) 👩🍳Timun Masak Ikan Masin (Sabah)
Global Apron 2024 Challenge 29: Borneo FoodTak sangka sedap lauk mudah ni. Inspirasi resipi cookpader @imeldasyl22 🌹.. sy gantikan air asam dengan perahan limau kasturi.. memang sedap🤤Timun (R)Cili padi(R)Ikan masin (2 p) Ikan Terubuk masin (+Bonus 5 p)Limau kasturi (R)Total= 2 p✅#GlobalApron2024#Challenge29#BorneoFood#MalaysiaMonth#IkanmasinIkanterubukmasinTimun2237/3K380/2024 -
Sambal Ikan Bilis Tempe Sambal Ikan Bilis Tempe
👩🍳Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveSambal ikan bilis tambah tempe dan kacang tanah goreng memang favret semua ahli keluarga. Walaupun kami bukan orang jawa tetapi gabungan ikan bilis dan tempe memang sangat digemari. Hometown kami sekarang KL , dah menetap disini hampir 35 tahun….jadi menu hometown fave kami sangat universal dan dari pelbagai negeri🤗Ikan bilis (2 p)Tempe (1 p)Total =3 p✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#IkanbilisTempe2125/3K269/2024 -
👩🍳Omelette Terung🍆 👩🍳Omelette Terung🍆
Global Apron 2024 Challenge 45: Terung 🍆Omelette biasa yang mudah. Kelainannya kerana ia ditambah terung.Terung -WAJIBTelur(1 p)Ikan bilisCiliTotal=1 p✅#GlobalApron2024#Challenge45#Terung#TerungTeluriKanbilisCili2385/3K9/2025
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/23866832
Komen