Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveLama betul tak memasak rendang campur. Selalunya tunggu hari raya korban barulah masak rendang campur. Dulu .. back home..arwah mak akan masak rendang campur bila dapat banyak bahagian lembu. Hometown fave la kiranya.Untuk menu ni, Sy guna pes rendang untuk lebih mudah. Tambah je bahan2 lain…siap! Makan dengan ketupat dan lemang memang sedap🤗Paru lembu (3 p)Limpa lembu (3 p)Hati lembu (3 p)Cuka (R)Santan (1 p)Asam gelugur (R)Serai (R)Total= 10 p✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#HatilembuParulembuLimpalembu#CukaSantanAsamgelugurSerai2127/3K271/2024

#CookpadApron2025Week12Magic cartDaging lembuKerisikLengkuasCiliSeraiIbadah qurban pada setiap Hari raya Iidil adha , sudah tentu pahala besar bagi yang berkemampuan mengerjkan ibadah korban, selain daripada itu , umat islam juga dapat merasa daging segar.Bagi kami organ dalaman si gadung bersama daging untuk di masak rendang. Memang sedap.

Alhamdulillah bila tiba Hari Raya Qurban ramai jiran2 berbagi rezeki...rezeki kami dapat merasa macam2 isi daging dan organ dalaman cukup lengkap sekor lembu...🥰 kepala & gigi lembu xdokkk akk xnak serambapak besau kepala lembu...🤣😬 Untuk resipi kali ini akk ikut cara arwah Ma akk...signature family akk memang suka masak dalca campur2 bila tiba musim ibadat Qurban...kalau ada berbaki lagi di perangat lahi sedappp...👍 Cicah roti or gapo ever...lempeng pun sodap...😍🤣Ajommm tengok cara2 akk masak dan sefiakan bahan2.#GlobalApron2024#Challenge15 :Hometown FaveBahan Pantry : Daging, Daging Tetel,Hati Lembu,Limpa Lembu, Paru Lembu,TulangLembu, Asam GelugorAsam Jawa,Santan,Terung,CiliPoint...(20)#EverydayCookingFun(71 resipi - 2024)

Khesek atau nama standard ialah teresek. Orang Teganu panggil khesek (khae-sack) biasanya guna hati dan pedal ayam. Mana-mana yang reja haiwan - kaki ayam, leher ayam dan lain-lain. Uuuuu sedap tau lauk ni. Salah satu cara nak habiskan organ dalaman yang biasanya orang tak berapa nak makan.asam gelugor (1 point)cili (1 point)hati lembu (3 point)limpa lembu (3 point)paru lembu (3 point)santan (1 point)serai (1 point)13 points#GlobalApron2024 #challenge15 #hometownfave

#CookpadApron2025Week16Magic cartHati lembu, cili, serai,Goreng hati dan organ dalaman lembu jadi menu terutama musim hari ni rayahaji@ qurban, yang segar sangat sedap . Kadang tu meratah sahaja. Tapi yang risiko berpenyakit , kena lah berhati hati. Bersederhana semasa makan sesungguh nya mencegah tu lebih baik dari mengubati

#470/45/2022#MerdekaMonth Citarasa Selatan- Lembu ( Week 3).:Masih ada campuran organ dalaman lembu korban Hari Raya Aidil Adha lalu dalam peti sejuk.Ada hati lembu sikit campur paru dan limpa,daging pun ada lagi.Suami request Sambal Goreng Nogori (Negeri Sembilan),nasib baik ada lagi stok udang.Alhamdulillah,campur bahan ini sikit,situ sikit,siap masak hari ini.K.ha kurangkan cili padinya supaya tidak terlalu pedas menyengat sangat macam resepi asal orang Negeri Sembilan.Sedap dimakan dengan nasi putih panas-panas.Boleh juga dimakan dengan nasi berperisa @ pulut kuning.

Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown Fave-Paru Lembu(3p)-Limpa Lembu(3p)-Cuka(1p)-Asam gelugor(1p)#GlobalApron2024

#GlobalApron2024Global Apron - Challenge 15: HOMETOWN FAVEKalau balik kampung belah suami kat Kedah. Gulai kawah antara menu wajib kalau kenduri. Mereka guna semua bahagian daging. Bila tambah dengan rebung/pisang/ubi keladi menang terangkat. Makan pula dengan nasi, sambal belacan dengan ulam. Bila dapat daging campur korban ini lah menu wajib kena tryBahan-bahan;- Asam Gelugor- Daging- Daging Tetel- Tulang Lembu- Paru Lembu- Santan

Global Apron 2024 Challenge 6: Menu Raya🕌 · 🌙 · 💚 · ✨ · 🌙 · 🎇 · 🌟 · 🤲. 🕌 · 🌙 ·Mudah dan sedap apabila campuran bahagian2 lembu digoreng bersama. Terima kasih idea resipi @Uchu#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#DagingHatilembuLimpalembu#ParulembuKunyitCilipadiDaging (3 p)Hati lembu (3 p)Limpa lembu (3 p)Paru lembu (3 p)Kunyit (1 p)Cili padiTotal= 13 p✅Nota:Limpa lembu/ Paru lembu = RM21.25 /kg2031/3K175/2024

Global Apron 2024 Challenge 15: Hometown FaveDulu2 .. back home … arwah mak suka masak kuah singgang daging. Sekali masak seperiuk besar. Kiranya hidangan ini hometown fave lah. Singgang daging Terengganu letak biji ketumbar dan lada hitam, selalunya tak letak serai🤗Untuk kuah singgang Kali ini sy masukkan bukan hanya daging, tetapi daging tetel dan tulang lembu juga. Memang sangatlah sedap.Daging (3 p)Tulang lembu (3 p)Daging tetel (3 p)Asam gelugur (1 p)Belacan (1 p)Serai (1 p)Cili (1 p)Total= 13 p✅#GlobalApron2024#Challenge15#HometownFave#DagingTulanglembuDagingtetel#AsamgelugurBelacanSeraiCili2124/3K268/2024

#Globalapron2024#challenge15: hometown faveKami di pantai timur terutamanya Kelantan akan masak singgang untuk daging korban. Tulang dan daging yang segar tidak perlu bahan perasa yanng banyak.Singgang ini ada dua versi, resepi asal tok nenek ramuannya hanya dipotong kecil, ketumbar hanyak ditumbuk kadar, bahkan cili kering pun di masukan begitu sahaja tanpa di potong. Tapi kini ramuan di kisar halus bagi menambahkan rasa nya. Hari ini akak masak secara kisar ramuannya.Magic pantryTulangDagingDaging TetelCiliCukaAsam gelugur

#Firstfiveforfifth ✋Ini diantara resepi terawal saya, resepi ke empat. Diterbitkan pada 15.7.2020Beberapa perubahan dari segi bahan tambahan diubah suai. Kita boleh pelbagai kan bahan-bahan nya seperti kaki ayam, organ ayam atau daging Yang pasti ada jantung pisang. Boleh cuba.