Bihun Goreng Merah

Name: Bihun Goreng Merah
Yield: 5 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1/2 bungkus bihun (rendam air biasa 10 minit, bilas dan toskan); Sebiji bawang besar *; 5 ulas bawang putih *; 5 tangkai lada kering *; 1 sudu besar udang kering *; 2 keping fishcake (hiris); 1/3 cawan minyak masak; 1 sudu besar sos tiram; 2 sudu besar sos cili; secukup rasa Garam, gula dan cuka; 1 paket serbuk nasi goreng ayam Adabi; 2 biji telur; 1/4 biji kobis (hiris); secukup rasa Sos ikan; 1/2 cawan air

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

Kuantan, Pahang, Malaysia

Tajuk sebenar bihun goreng bodo.
Tapi saja laa letak bihun goreng merah.
Nampak cerdik sikit.
Bodo bodo je..rencah fishcake dengan kobis.
Apa yang ada dalam peti kita perabih.
Setel.
Campak campak je apa yang ada. Janji sedap. Licin. Alhamdulillah.

Baca lagi

Bihun Goreng Merah

Share Cooksnap pertama!

8 orang bercadang membuatnya

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

Kuantan, Pahang, Malaysia

Ramuan

30 minit

5 orang

1/2 bungkusbihun (rendam air biasa 10 minit, bilas dan toskan)
Sebijibawang besar *
5 ulasbawang putih *
5 tangkailada kering *
1 sudu besarudang kering *
2 kepingfishcake (hiris)
1/3 cawanminyak masak
1 sudu besarsos tiram
2 sudu besarsos cili
secukup rasaGaram, gula dan cuka
1 paketserbuk nasi goreng ayam Adabi
2 bijitelur
1/4 bijikobis (hiris)
secukup rasaSos ikan
1/2 cawanair

Cara Memasak

30 minit

1

Kisar bahan * sampai lumat.
Panaskan minyak, goreng fishcake sampai garing. Angkat dan ketepikan.
2

Guna minyak yang sama, tumis bahan kisar hingga garing dan pecah minyak.
Tambah sos tiram, sos cili, garam, gula, cuka dan serbuk nasi goreng ayam secukup rasa. Kacau sebati.
3

Tambah telur. Biar sekejap, kacau perlahan. Tambah kobis. Kacau sebati.
4

Masukkan air. Kacau dan biar mendidih. Bila dah mendidih, tambah bihun. Kacau sekata. Jika kurang masin boleh tambah sedikit sos ikan. Jika dah cukup rasa, tak perlu isi. Kacau sebati.
5

Bila bihun dah masak sekata, tambah fishcake goreng tadi. Kacau lagi. Tutup api. Hidangkan dengan keropok keping. Siap

irar dan yang lain memberikan reaksi

Share Cooksnap pertama!

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Cook Today

Kakak Faa @dapurfaafeefoo

pada 08 Julai, 2024 15:45

Kuantan, Pahang, Malaysia

Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Bihun Goreng Singapore Bihun Goreng Singapore

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 37: BREAKFAST 🍳#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#telur #ladahitam #bihunTak tahu laa dapat mana nama bihun Singapore walhal orang Singapore tak makan bihun goreng camni. Hehe. Tak kisah laa, janji kalau breakfast dapat sepinggan bihun goreng, memang nikmat. Alhamdulillah.

Kakak Faa
Bihun Goreng Putih Bihun Goreng Putih

#cookpadapron2025#week13COOKPAD MAGIC CART:DAGINGBIHUNBihun goreng putih, rencah daging dan sayur kailan. Makan dengan cili potong. Fuhh padu.

Kakak Faa
Bihun Goreng Merah Bihun Goreng Merah

#cookpadapron2025#week7COOKPAD MAGIC CART:AYAMCILIMemang fevret laa bihun goreng simple simple camni.

Kakak Faa
Bihun Goreng Singapore Bihun Goreng Singapore

Lama tak masak bihun goreng singapore.Sekali buat, Alhamdulillah licin.Makan dengan sambal kicap dan keropok keping.Mantul.

Kakak Faa
Bihun Goreng Bihun Goreng

#cookpadapron2025#week19COOKPAD MAGIC CART:SAWIUDANG KERINGBihun Goreng lejen. Ala ala makcik kantin sekolah. Memang laku keras kalau goreng bihun merah macam ni.

Kakak Faa
Bihun Ladna Bihun Ladna

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 36: BERKUAH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #bihun #cili #cuka #kobis #sawi #sotong #telur #tomato #udangBihun Ladna, fevret mak mentua faa. Asal bawak g kedai makan je order bihun atau kueyteow ladna.Tapi bila masak sendiri baru puas hati. Melimpah ruah isi kuahnya. Seronok tengok orang makan berselera apa yang kita masak.

Kakak Faa
Bihun Goreng Singapore Bihun Goreng Singapore

#cookpadapron2025#week18COOKPAD MAGIC CART:AYAMLADA HITAMNi bihun goreng Singapore versi 30 orang makan (3 paket bihun). Boleh adjust bahan kalau nak masak sikit.

Kakak Faa
Bihun Goreng USA Bihun Goreng USA

CHALLENGE 42: MENU CUTI CUTI#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ayam #bihun #ikanbilis #sotong #telur #tomato #udangSelalunya, kalau nak pergi vacation trip yang jauh, goreng bihun bawak bekal dalam kereta. Makanan yang mengenyangkan, senang nak dimakan dan lengkap protein dan sayur. Buat meriah sikit ada USA, udang sotong ayam.

Kakak Faa
Bihun Goreng Sardin Bihun Goreng Sardin

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 13: PICNIC#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#bihun #sardin #telur #tomatoMenu paling senang kalau bak pergi picnic.Bihun goreng.Semua peringkat umur boleh makan, senang dimasak dan senang dibawak.Nak pedas, bawak asing cili potong.Makan dengan telur mata.Setel.

Kakak Faa
Bihun Goreng Makcik Kantin Bihun Goreng Makcik Kantin

Tiba tiba datang teringin nak makan bihun goreng ala ala makcik kantin.Masa sekolah dulu, Allah la, masakan mak cik kantin laa terpaling sedap.Paling teringat, masa SKDB, time rehat hari Jumaat. Menu special roti canai & roti telur.Beratur bhai nak makan roti telur.Sampai loceng rehat habis pun sanggup tunggu.Pakcik kantin pulak kalut budak ramai xdpt roti telur, jd dia masak ekspress.Jadi roti dia garing, telur jd separuh masak kat dalam.Perghh mantul matt.Tapi xdpt menikmati sebab kena makan cepat2, rehat dah habis.Dah laa panas melahar, tapi sebab sedap, sanggup melepuh mulut 😂.Mulut jd hehapppp hoti hanai helur halcik! 🤣🤣Lah, resipi bihun makcik kantin, tapi cerita roti canai pakcik kantin.Tibehhh

Kakak Faa
Bihun Goreng Tomyam Bihun Goreng Tomyam

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 30: COOKSNAP SUKAHATI#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cendawan #cilihijau #dadaayam #daunketumbar #tauhuFaa suka bihun goreng tomyam jadi faa cooksnap resipi @Uchu tapi faa ada adjust bahan sikit. Yang lain semua faa ikut resipi Uchu. Sedap.

Kakak Faa
Bihun Goreng Kunyit Bihun Goreng Kunyit

Perabih bahan bahan dalam peti.Ada pulak isi ikan goreng leftover lauk semalam.Nak buat nasi goreng, nasi dah habis.Tak kuasa nak masak nasi baru, kang nak tunggu sejuk lagi.Ok, buat bihun goreng.Siap!!

Kakak Faa

Lebih Banyak Resipi