Singgang Serani Tenggiri

Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
Malaysia🇲🇾

Menu akk time hujan buat yang simple dan semua family makan...tidak ada yang aneh atau pelik2...macam biase akk masak2 ni more kepada lauk pauk untuk dihidang bersama nasi putih...kali ini akk buat kelainan
akk mencuba resipi singgang serani katanya
resipi ini sama seperti masak pindang inilah kali pertama akk cuba selalunya buat singgang Ganu jer😍...resipi asal ada letak belacan tapi akk skip jadi akk masak cara akk...akk menguna ikan tenggiri.
Alhamdulillah sedap...ajommm intai bahan2 yang akk sediakan untuk memasak.

#GlobalApron2024
#Challenge18 : RAINY DAY☔
Bahan Pantry : Halia, Kunyit Basah,Cili Padi
Total Point...(3)

#MakeEverydayCookingFun
(77 resipi - 2024)

Singgang Serani Tenggiri

9 orang bercadang membuatnya

Menu akk time hujan buat yang simple dan semua family makan...tidak ada yang aneh atau pelik2...macam biase akk masak2 ni more kepada lauk pauk untuk dihidang bersama nasi putih...kali ini akk buat kelainan
akk mencuba resipi singgang serani katanya
resipi ini sama seperti masak pindang inilah kali pertama akk cuba selalunya buat singgang Ganu jer😍...resipi asal ada letak belacan tapi akk skip jadi akk masak cara akk...akk menguna ikan tenggiri.
Alhamdulillah sedap...ajommm intai bahan2 yang akk sediakan untuk memasak.

#GlobalApron2024
#Challenge18 : RAINY DAY☔
Bahan Pantry : Halia, Kunyit Basah,Cili Padi
Total Point...(3)

#MakeEverydayCookingFun
(77 resipi - 2024)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

25 minit
3 orang
  1. 2 potongIkan Tenggiri (akk guna kepala dan 1 keping isi tengah)
  2. 2 batangserai di ketuk
  3. 3 hiris Asam keping
  4. 3 hiris lengkuas
  5. 1 biji tomato belah 4 dan 1 biji cili hijau potong serong
  6. Kacang bendi dan 1 helai daun kunyit
  7. Bahan Kisar
  8. 3 Inci Kunyit Basah
  9. 3 Inci Halia
  10. 5 biji Cili Padi
  11. 3 Ulas bawang putih dan 1 labu bawang besar

Cara Memasak

25 minit
  1. 1

    Sedia kan semua bahan2 yang telah akk tulis di atas...Ikan dicuci bersih.

  2. 2

    Didihkan 1300 ml air...masukkan serai,lengkuas dan asam keping...kisar limat kesemua bahan2 kisar yang ditulis...dan masukkan kedalam air rebusan...biar mendidih tambahkan garam dan gula serta sedikit serbuk perasa...ikut sesuai citarasa sendiri.

  3. 3

    Akk tambahkan kacang bendi dan daun kunyit dikoyak2 kasar...masukkan ikan,kacang bendi,daun kunyit dan cili hijau akk tambahkan 3 biji cili padi lagi untuk menyerikan lagi kuah bagi warna warni...biar ikan masak sempurna dan rasa kuah cukup segala citarasa...tambahkan buah tomato...Ok siap.❤️

  4. 4

    Singgang Serani Tenggiri...#StyleAzaAaj is done...Alhamdulillah sedap sokmo...makan nasi panas2 kuah banjir layannn...❤️😋👍👍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Aza Aaj
Aza Aaj @sedap_sokmo1311
pada
Malaysia🇲🇾
Cooking with ❤️ #StyleAzaAaj
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya