Tauhu Tempe Terung Berlado

Name: Tauhu Tempe Terung Berlado
Yield: 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 keping Tempe; 1 keping Tauhu; 1 biji Terung pendek; 5 urat kacang panjang; 1 biji cili besar merah dihiris serong; 200 ml Minyak masak; Bahan Kisar dan Tumis; 1 labu bawang besar; 5 ulas bawang putih; 5 biji cili padi dan 1 biji cili merah

Aza Aaj @sedap_sokmo1311

Malaysia🇲🇾

Menu yang tanpa rencah dari sumber haiwan laut atau darat...tapi tetap sedap dan pastinya
kesukaan keluarga...Alhamdulillah dalam Xberape sihat sempat siapkan 1 menu...
Sebut saja Vegetarian ada yang pening memikir apa yg nk dimasak kan...tp bagi akk ianya simple dan mudah kalau kita tahu cara dan kesesuaian bahan yang digunakan.
Resipi akk kali ini memang sangat mudah
dan sudah menjadi kebiasaan akk hidangkan dengan cara tanpa bahan rencah dari laut atau darat...Ajom tengok cara penyediaan dan bahan2nya.
#GlobalApron2024
#Challenge19 : Vegetarian🥦
Bahan Pantry : Tempe,Tauhu,Terung
Total Point...(3)

#MakeEverydayCookingFun
( 80 resipi - 2024)

Baca lagi

Tauhu Tempe Terung Berlado

Aza Aaj @sedap_sokmo1311

Malaysia🇲🇾

#MakeEverydayCookingFun
( 80 resipi - 2024)

Disimpan

Cetak

Ramuan

13 minit

3 orang

1 kepingTempe
1 kepingTauhu
1 biji Terung pendek
5 urat kacang panjang
1 biji cili besar merah dihiris serong
200 mlMinyak masak
Bahan Kisar dan Tumis
1 labu bawang besar
5 ulasbawang putih
5 bijicili padi dan 1 biji cili merah

Disimpan

Cara Memasak

13 minit

1

Sediakan bahan2 yang disenaraikan...tauhu dan tempe dipotong kecil...panaskan minyak goreng hingga keperangan...toskan minyak dan ketepikan seketika.
2

Kisar kasar bahan2 kisar...guna minyak baki tadi tumis bahan kisar dan tambahkan 1 sdm cili flakes...tumis hingga pecah minyak...tambahkan 1/2 sdt gula dan garam sesuai citarasa...
3

Cuci besih terung dan kacang panjang...hiris serong kemudian masukkan kedalam bahan tumis...kacau dan gaul hingga Terung lembut,kemudian tambahkan Tempe dan Tauhu yg di goreng tadi gaul sekata dan tambahkan hirisan cili merah...ok siap.🫶❤️🥦
4

Tauhu Tempe Terung Berlado...#StyleAzaAaj is done...jom cuba insya Allah sedap sokmo.👍🫶❤️