CHALLENGE 28: MALAY FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾 #HariMalaysiake61 #16SeptemberHari ni saya seorang lagi di rumah bertemankan si bulus kesayangan. Teringin nak makan cucur goreng bodo jer tapi bila tengok di dalam peti masih ada baki sayuran. Kita campak jer sedikit setiap satu nya dan tambah cencaluk. Sedap dimakan panas-panas, rangup di luar lembut di dalam, sambil makan sambil menggoreng. Nasib baik ada tinggal sikit untuk disnap gambar.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cencaluk (R) + (5 BONUS POINT per resipi) + cili padi (R)

CHALLENGE 28: MALAY FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾 #HariMalaysiake61 #16SeptemberLama dah tak makan kuih bakar berlauk. Kita cuba pula buat dengan menambah cencaluk di dalam adunan nya dan ditabur pula dengan udang kering. Alhamdulillah hasil nya tak mengecewakan.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cencaluk (R) + (5 BONUS POINT per resipi) + santan (R)

CHALLENGE 28: MALAY FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾 #HariMalaysiake61 #16SeptemberLebihan bahan sayur ada lagi di dalam peti sejuk. Kita campurkan kesemua nya dan campur dengan cencaluk sebagai pengganti belacan. Jadi lah acar mentah sayur & cencaluk. Simpan sekejap dalam peti sejuk baru sedap dimakan.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cencaluk (R) + (5 BONUS POINT per resipi + cili padi (R) + limau kasturi (R)

Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODSangat mudah.. kepelbagaian bahan didalam telur dadar. Selalu buat telur dadar dengan belacan, pernah juga ditambah budu. Kali ini cuba tambah cencaluk. Ada perbezaan rasa, cuma pastikan tiada tambahan garam kerana cencaluk sudah masin🤭Cencaluk (R) + 5 Bonus PointCili padi (R)Bunga kantan (R)#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#CencalukCilipadi2230/3K373/2024

CHALLENGE 28: MALAY FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾 #HariMalaysiake61 #16SeptemberAda stok kacang tanah di pantry memang beli untuk digoreng untuk dibuat kudapan cik suami. Dalam peti masih ada lebihan tempe, terus terfikir nak buat sambal kacang dan tempe. Alang-alang tu kita campur sekali cencaluk bagi ada rasa seakan belacan di dalam sambal tu.Sedap kata cik suami, alhamdulillah 🤲#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Asam jawa (R) + cencaluk (R) + (5 BONUS POINT per resipi + cili padi (R) + daun limau purut (R) + gula melaka (R)

CHALLENGE 28: MALAY FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾 #HariMalaysiake61 #16SeptemberMasih tak boleh lupa rasa sedap masak lemak pucuk labu, labu kuning dan cencaluk 3 hari lepas, si dara minta lagi dibuat kali ni campur udang pulak. Alang-alang nak buat untuk masuk cabaran 28 (Malay Food), saya tambah lagi satu bahan ia itu cekur. Gigih korek cekur yang ditanam di dalam pasu, daun nya menjadi subur tetapi ubi nya kecik-kecik jer. Dapat sedikit pun kira bersyukur lah jugak. Kalau bubuh banyak, karang si dara tak nak makan sebab dia boleh tahu maklum lah deria rempah ratus nya kuat 😆 sikit jer dia boleh tahu.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cekur (2) + cencaluk (R) + (5 BONUS POINT per resipi) + cili padi (R) + daun kunyit (1) + kunyit basah (R) + santan (R) + serai (R)

Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODKerang masak cencaluk dan belacan. Dua bahan ditambah sekali kedalam sambal kerang. Tak perlu tambah garam.Cencaluk(R) + 5 Bonus PointBelacan ( 1 p)Cili padi (R)Limau kasturi (R)Total=1 p✅#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#BelacanCencaluk2224/3K367/2024

Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODKangkung goreng belacan sudah terlalu biasa, jom cuba kangkung goreng cencaluk pula🤭..Pun sedap..Cencaluk (R) + 5 Bonus PointCili padi (R)#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#CencalukCilipadi2229/3K372/2024

CHALLENGE 28: MALAY FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾#HariMalaysiake61 #16SeptemberMasak kicap memang favourite anak-anak saya. Kalau ada rasa pedas atau berangkat, lagi dah suka. Pernah masak ikan masak kicap campur cencaluk. Ikan nya diperap dengan cencaluk tapi hari ni saya tak sempat nak perap ayam dengan cencaluk kerana nak cepat. Saya leburkan jer cencaluk ke dalam kuali, gaul rata pun sedap, licin kuah nya dibedal oleh suami dan anak dara. Mama nya pula seminggu ni terpaksa la telan ubat alergi setiap kali makan cencaluk dan belacan. 😆 Dulu takde pulak macam tu, bila usia dah makin senja ni, alah pulak. Benda sedap dan favourite dari dulu mana boleh tolak, alergik tu belakang kira.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Ayam (1) + cencaluk (3) + (5 BONUS POINT per resipi) + serai (1)

CHALLENGE 28: MALAY FOOD#MerdekaMonth #MalaysiaMonth🇲🇾 #HariMalaysiake61 #16SeptemberBuah labu kuning, pucuk labu, pisang lemak manis, cili padi dan jem buah roselle disedekah jiran depan rumah. Kata nya hasil tanaman nya menjadi dengan subur nya. Dia pulak duduk berdua jer dengan aunty Ann, jadi dia sedekahkan kepada saya dan jiran di belakang rumah saya. Kami saling berbahagi rezeki hasil tanaman di kawasan rumah masing-masing tak kira banyak atau sedikit, asal sama-sama dapat merasai nya pun dah bersyukur.Hari ni buat masak lemak jer, bila sel-sel otak mula berhubung pasal cencaluk, sampai tak larat nak buat haha.. Terpaksa taip dulu resipi dan buat nya kemudian sebab takut terlupa. Nampak gaya nya nak kena beli lagi cencaluk ni. 😅#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cencaluk (R) + (5 BONUS POINT per resipi) + cili padi (1) + kunyit basah (1) + santan (1) + serai (R)

Global Apron 2024 Challenge 28: MALAY FOODSedapnya rasa sambal telur mata ditambahkan cencaluk didalamnya. Tak perlu tambah garam kerana cencaluk sudah cukup masin. Tambahan bunga kantan lagi menyelerakan dengan rasanya yang unik.Cencaluk (R) + 5 Bonus PointCili padi(R)Bunga kantan(R)#GlobalApron2024#Challenge28#MalayFood#MalaysianFood#CencalukBungakantan2225/3K368/2024

#GlobalApron2024#Challenge28MalayFoodChallenge 28: Malay FoodFavorite nasi goreng ni. Teringat makan menu ni masa di Melaka ❤️- ayam- bunga kantan- cencaluk- cili padi