Bihun Goreng Kek Ikan

Alia Ali
Alia Ali @alia_ali
Subang Jaya, Selangor.

Kenyang makan Bihun Goreng Kek Ikan ni.

3. telur (1 point)
18. cili kering (1 point)
20. bihun (1 point)

#challenge37
#GlobalApron2024
#breakfast

Bihun Goreng Kek Ikan

1 orang bercadang membuatnya

Kenyang makan Bihun Goreng Kek Ikan ni.

3. telur (1 point)
18. cili kering (1 point)
20. bihun (1 point)

#challenge37
#GlobalApron2024
#breakfast

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 5 bijitelur
  2. 4 kepingbihun
  3. 1 bekasair panas
  4. 1 ketulayam (ambil isi sahaja dan hiris)
  5. 3 batangkek ikan / fish cake (hiris)
  6. 3 bijibawang putih (hiris)
  7. 2 bijibawang besar (hiris)
  8. 2 sudu besarsambal tumis (2 sudu besar cili kering yang direbus, dikisar dan dimasak dengan minyak, garam, bawang putih, bawang merah, serbuk perasa dan ikan bilis)
  9. 5 kepingkobis (hiris)
  10. 2 tangkaidaun sup (hiris)
  11. 2 tangkaidaun bawang (hiris)
  12. 5 sudu besarkicap masin
  13. 5 sudu besarkicap manis

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak yang banyak.
    Goreng telur.
    Angkat telur dan toskan minyak.

  2. 2

    Rendam bihun dengan air panas selama 5 minit.
    Angkat, basuh dan toskan bihun.
    Panaskan sedikit minyak.
    Masukkan bawang besar, bawang putih, ayam dan kek ikan.
    Kacau sehingga kek ikan dan ayam masak dan bawang berbau harum.
    Masukkan sambal tumis dan kobis, kacau rata.

  3. 3

    Apabila kobis dah masak, masukkan bihun. Kacau rata.
    Masukan sawi dan garam. Kacau rata.

  4. 4

    Kemudian, masukkan kicap manis, kicap masin dan gula. Kacau rata.

  5. 5

    Kemudian, masukkan daun bawang dan daun sup. Kacau rata.

  6. 6

    Angkat dan hidangkan bihun goreng dengan telur goreng.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Alia Ali
Alia Ali @alia_ali
pada
Subang Jaya, Selangor.

Komen

Resipi Sepertinya