Masak Lemak Ketam dan Nenas

Name: Masak Lemak Ketam dan Nenas
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 biji bawang besar (dikisar); 3 biji cili besar merah (dikisar); 1 kg ketam (dibelah dua); 1 sudu teh serbuk kunyit; 1 batang serai (diketuk); 1/4 biji nenas (dihiris); 200 ml santan; Secukupnya air (untuk kuah); Secukupnya garam; Sedikit serbuk perasa

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

234/Oktober2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2584 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Seafood Time ! (Week 29) #CookpadApron2026

Resipi ringkas. Gabungan ketam dan nenas dijadikan masak lemak memang terbaik 😋

234/Oktober2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2584 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Seafood Time ! (Week 29) #CookpadApron2026

Resipi ringkas. Gabungan ketam dan nenas dijadikan masak lemak memang terbaik 😋

Baca lagi

Masak Lemak Ketam dan Nenas

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

234/Oktober2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2584 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Seafood Time ! (Week 29) #CookpadApron2026

Resipi ringkas. Gabungan ketam dan nenas dijadikan masak lemak memang terbaik 😋

234/Oktober2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2584 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Seafood Time ! (Week 29) #CookpadApron2026

Resipi ringkas. Gabungan ketam dan nenas dijadikan masak lemak memang terbaik 😋

Disimpan

Cetak

Ramuan

40 minit

2 - 3 orang

1 bijibawang besar (dikisar)
3 bijicili besar merah (dikisar)
1 kgketam (dibelah dua)
1 sudu tehserbuk kunyit
1 batangserai (diketuk)
1/4 bijinenas (dihiris)
200 mlsantan
Secukupnyaair (untuk kuah)
Secukupnyagaram
Sedikitserbuk perasa

Disimpan

Cara Memasak

40 minit

1

Masukkan bahan kisar (bawang besar dan cili merah) ke dalam kuali. Diikuti ketam, nenas, serai dan serbuk kunyit. Kacau sebati.
2

Masukkan santan dan air.
3

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih dan tutup api.
4

Sedia untuk dihidangkan.
5

Selamat mencuba 😋

Disimpan

Cetak

Sudah mencuba resipi ini? Hantar Cooksnap anda!

Beritahu Salina Jalaludin bagaimana hasilnya.

Berterima kasih dengan sekeping foto

Seseorang telah memasak resipi anda dan menghantar Cooksnap!

Hantar Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Disimpan

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

pada 18 Oktober, 2026 15:43

Tronoh, Perak, Malaysia

Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 - 2026 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅

Baca lagi

Komen (2)

COOK with ELINA @cook_oum_imad35

19 Oktober, 2026 13:23

Delicious 👌👌👌

Kata kunci

Masak Lemak Rajungan Nanas

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi