Ayam Paprik #Phopbylinimohd

Baiti Si Otakhijau
Baiti Si Otakhijau @cook_16725581

Menu yang tersangatlah mudah dan cepat. Sedap pula tu. Sesuai benor untuk insan yang tidak suka berlama-lama di dapur.

Ayam Paprik #Phopbylinimohd

Menu yang tersangatlah mudah dan cepat. Sedap pula tu. Sesuai benor untuk insan yang tidak suka berlama-lama di dapur.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

4 orang
  1. 2mangkuk kecil isi ayam
  2. 2 batanglobak merah
  3. 1ibu jari halia
  4. 8 ulasbawang putih
  5. 1 batangserai
  6. 1biji cili merah
  7. Serbuk kunyit
  8. Serbuk bawang putih
  9. 1sb Serbuk cili /paprika
  10. 4sb Sos cili
  11. 4sb Sos tiram
  12. 2sb Kicap
  13. 4 helaiDaun limau purut
  14. Garam hujung sudu kecil (secukup rasa)
  15. Minyak masak 2 senduk

Cara Memasak

  1. 1

    Gaul isi ayam dengan sedikit serbuk kunyit, garam dan serbuk bawang putih biar rata. Goreng separuh masak dalam dua senduk minyak. Ketepikan.

  2. 2

    Gunakan minyak goreng ayam tadi secukupnya untuk tumis bawang putih, halia, cili merah dan serai hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan serbuk cili paprika yang telah dibancuh dengan sedikit air ke dalam tumisan. Tumis lagi hingga masak. Lebih kurang 5 minit.

  4. 4

    Masukkan ayam kunyit tadi ke dalam tumisan cili. Gaul rata. Renehkan selama 7 minit api sederhana. Masukkan lobak merah.Tutup periuk.

  5. 5

    Akhir sekali tambahkan sos cili, sos tiram dan kicap. Serta daun limau purut. Perasakan dengan garam. Sedap dihidang ketika panas.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Baiti Si Otakhijau
Baiti Si Otakhijau @cook_16725581
pada
Tak rajin masak maka resepi saya biasanya yang ringkas dan cepat dimasak tapiii.. InshaAllah saya pastikan semua sedap. 😉❤😅
Baca lagi

Komen (2)

Latifah Hj Mohd Taib
Latifah Hj Mohd Taib @cook_16806936
Saya memang suka makan jenis masakan paprik. Sebab rasa msakan yg lengkap.masam . Masin. Manis yg memberi rasa emmp....

Resipi Sepertinya