Ikan siakap stim limau #maratonraya #ikan

Atie SweetChocbakeries
Atie SweetChocbakeries @atiesweetchoc78
Pahang, Malaysia

#maratonraya
#ikan
#mingguke3
Lemak lemak masam rasa kuahnya, ditambah pula dgn tekstur ikan siakap yg lembut, sekali gigit, melekat dihati😍

Ikan siakap stim limau #maratonraya #ikan

#maratonraya
#ikan
#mingguke3
Lemak lemak masam rasa kuahnya, ditambah pula dgn tekstur ikan siakap yg lembut, sekali gigit, melekat dihati😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5 sajian
  1. 1ekor ikan siakap
  2. 2biji bawang merah
  3. 7 ulasbawang putih
  4. 1inci halia
  5. 1sudu besar sos tiram
  6. 1/2 sudu pes asam jawa
  7. 1ketul kiub pati ayam knorrs
  8. 2btg serai
  9. 5-6biji cili padi
  10. 3biji limau nipis
  11. 1/2sudu tepung jagung (masuk akhir sekali)
  12. Garam secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Ikan dicuci bersih dan dibuang sisik nya. Bawang, halia, lada, serai dihiris halus

  2. 2

    Masukkan ikan dan bahan yg sudah dihiris halus kedalam periuk kukus.Masukkan garam dan pati kiub ayam knorrs Masukkan 3 cawan air dan kukus lebih kurang 20 minit atau sehingga ikan masak. Perah limau nipis kedalam periuk, gaul rata.

  3. 3

    Akhir sekali masukkan tepung jagung dan gaul rata, tepung jagung berfungsi utk memekatkan kuah. Bolehlah ditutup api dan dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Atie SweetChocbakeries
Atie SweetChocbakeries @atiesweetchoc78
pada
Pahang, Malaysia
Minat memasak,mengambil gambar, menjahit, melukis, mendeko dan apa sahaja yg berseni😍
Baca lagi

Komen (5)

Wie Mohamad
Wie Mohamad @main_masak2
Dapat hirup kuah stim ni masam2 sedapbya kak😍

Resipi Sepertinya