Kueh Siput
Kueh siput ni sedap kalau dia rasa pedas lebih sikit dan rangup kruk krak😋
#marathonRaya
#kudapan
#minggu4
#PeraduanResepi
Kueh Siput
Kueh siput ni sedap kalau dia rasa pedas lebih sikit dan rangup kruk krak😋
#marathonRaya
#kudapan
#minggu4
#PeraduanResepi
Cara Memasak
- 1
Kisar bahan yang bertanda dengan sedikit air. Jangan lupa goreng terlebih dahulu udang kering untuk lagi wangi aroma kuih siput anda.Sementara itu cairkan mentega tadi atas api kecil dan biarkan sejuk.
- 2
Masukkan mentega cair yang telah sejuk sedikit demi sedikit ke dalam tepung yang telah dimasukkan rempah kari.Gaul sebati barulah masukkan bahan kisar sedikit demi seidikit. Uli hingga menjadi doh.Jika masih keras, baru masukkan sedikit air ya.Jangan lupa bahan kisar tadi sudah ada air di dalamnya.
- 3
Ambil sedikit doh dan gentelkan bulat-bulat lebih kurang 1 cm dan golekkan atas acuan kuih siput.Ulang langkah ini sehingga doh habis.
- 4
Panaskan minyak yang banyak dalam kuali. Masukkan kuih siput yang telah siap di gentel dan goreng bersama daun kari sehingga keperangan. Daun kari masukkan waktu kuih siput hampir nak masak, kalau masuk awal terlalu garing daun kari tu atau hangit.Nanti tak sedap.
- 5
Sejukkan dan simpan kuih siput rangup ini dalam bekas udara.Memang berbaloi jika anda ikuti tips dan resepi kuih siput di atas.Selamat mencuba.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Kuih Siput Kuih Siput
Kuih siput ni sya guna tepung cucur udang adabi..dengan adanya tepung cucur udang ni senang sangat nak buat..cuma tambah bahan² lain sikit, dah dapat rasa macam org dulu² buat! sedap sangat..cuma lepas goreng jadi gelap sikit mungkin sebab ade cili dalam tepung tu kot..bukan sebab sya tak pandai goreng ye😝Sya buat bentuk siput ni tanpa acuan siput yg papan tu..cuma guna garpu saja tu yg macam² jenis siput ade🤣Lepas ni kene buat lagi..sekali hadap je tiba² habis😅🤣
-
Kuih siput Kuih siput
Bagi akak la kan...nak buat kuih siput ni perlukan kesabaran yg tinggi.tak sabar memang gentel besar besar sebab nk cepat siap.jemu duk mengentel.tapi time makan tu tak sedar je ,abis segenggam#kudapan#maratonraya#peraduanresepi#cookpadmalaysia#minggu keempat
-
Kangkung Tumis Belacan Kangkung Tumis Belacan
Kangkung tumis belacan ni adalah sayur favourite saya. Suka sgt meratah..bahagian yg paling saya suka adalah batangnya sebab rangup..kruk krak kruk krak bila di kunyah..
-
Som Tam Betik Som Tam Betik
#marathonRaya#kudapan#peraduanResepi#minggu4Sambil menonton TV mengadap som tam memang mengasyikkan.
-
Kuih Siput Kuih Siput
Nak gentel siput tu memang jenuh bila dah siap sekali makan je dah setengah balang😌kene jimat² sikit makan tu sampai raya🤣sebenarnya kuih siput ni terskip telur tapi elok je kejadian nya🤭kat resepi sya bubuh telur ye.. -
Sambal Garing (Kacang + Tempe + Kentang + Bilis) Sambal Garing (Kacang + Tempe + Kentang + Bilis)
#bonuskekacang Suka buat Sambal Garing ni sebab dia boleh simpan lama. Kalau nak travel pun boleh juga. Pedas-pedas manis Dan rangup-rangup semua ramuan sedap dinikmati dengan nasi Putih atau di jadikan kudapan. Selamat Mencuba
-
Kuih Siput Opah Kuih Siput Opah
kuih siput mesti akan jadi pilihan setiap kali beraya kat rumah. Zaman moden sekarang jarang jumpa orang hidang. Mungkin sebab nak buat kuih ni kena rajin tahap dewa nak gentel. Tapi bila makan sekejap je tak sedar dah habis sebalang. Saya memang suka makan kuih ni, sebab tu bermacam-macam resepi siput dah cuba, rasanya ni yang paling sedap..#bazaarramadan#minggu1
-
Kuih Siput Kuih Siput
Resipi dalam draf juga.Cooksnap daripada adik @nur_shazrina tetapi saya campur tepung pedas bestari sebab nak rasa pedas.Zaman dulu-dulu, mak saya mesti buat kuih siput untuk Hari Raya Aidilfitri. Kami ni lah yang akan berebut-rebut tolong mak menyiput. Ada yang ntah apa-apa bentuk nya 😅. Sebab dulu mana ada masa melayan tv sebab dulu rancangan-rancangan di tv tak banyak macam sekarang, chanel pun tak banyak. Jadi tak tau nak buat apa, tolong mak jer la.
-
Kacang Goreng Berempah Kacang Goreng Berempah
Kudapan kacang tanah rangup berperisa rempah, sedap untuk kudapan tak kira masa ,,#Kudap2#MaratonRaya#Minggu4
-
Cornflakes Madu Pedas Cornflakes Madu Pedas
Biasanya kalau cornflakes madu kita tau mesti manis. Tapi kali ni Kak Long buat bagi ada rasa pedas-pedas sikit. Boleh di jadikan kudap kudapan .#phototips#topik2
-
Udang Goreng Ranggup Udang Goreng Ranggup
Udang kalau digoreng macam ni memang takde yg membazir..kepala dengan kulit tu lah yg paling sedap sebab ranggups kruk krak😋Follow resepi tepung goreng dari @izzah_mansor87 tapi sya tambah garlic powder sikit🥰#CookEveryPart#HaiwanLautan -
Udang Kari Pedas Kedeboom Udang Kari Pedas Kedeboom
Anak buah cakap sambil masak, Acu masak apa, kenapa bau sedap sgt nih, anak buah 5 thun perempuan, larat plak dia makan Acu masak pedas nih🙊🙊#goldenapron2020#minggu4
Lebih Banyak Resipi
Komen