Tongseng Daging Sapi
#PekanInspirasi
Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Baiknya tongseng langsung disajikan. Ukuran daging 400gr ini untuk 5 porsi, jadi sesuaukan saja bahan2 sesuai kebutuhan. Bisa Juga dimasak perporsi , jadi penambahan sayuran dimasukkan belakangan. Selamat Mencoba ☺
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke33
#cookpadcommunity_bekasi
#pekan_dagingdaerah
Tongseng Daging Sapi
-
Dhea Mercava Angelina“Enak resepnya” -
yuli anita“Recook yg ke sekian kalinya, selalu jadi resep favorite, makasih bun 🙏” -
Rosmita Kiernan“Enak pake banget makasih banyak 🤗” -
Siska Primadini“Sy bikin yang ga pake santan. Enaakk.” -
Yelvi Levani“Terima kasih banyak atas resepnya” -
Ika Wardani“Mbak Ning @NINGJULIE_RECIPES ku kirimkan Resep Tongseng Daging Sapi, ini menu favorit. Terima kasih ya mbakkkku resepnyaaaaa 🫶🏻🤗”
#PekanInspirasi
Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Baiknya tongseng langsung disajikan. Ukuran daging 400gr ini untuk 5 porsi, jadi sesuaukan saja bahan2 sesuai kebutuhan. Bisa Juga dimasak perporsi , jadi penambahan sayuran dimasukkan belakangan. Selamat Mencoba ☺
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke33
#cookpadcommunity_bekasi
#pekan_dagingdaerah
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera. Lalu cuci bersih bumbu2 yg akan dihaluskan, lalu haluskan bumbu. Marinasi daging sapi dengan separuh bumbu, aduk rata lalu sisihkan sebentar.
- 2
Siapkan bahan pelengkap lain.. iris kol sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yg dihaluskan. Tambahkan bumbu dapur yg sudah dicuci bersih. Tumis hingga harum dan berubah warna.
- 3
Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tidak perlu diberi air dahulu,karena daging mengeluarkan air. Lalu masukkan Gula pasir,garam atau kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, jika daging sdh setengah empuk tambahkan air. Aduk hingga rata.
- 4
Lalu tambahkan santan instant dan kecap manis. Aduk hingga rata dan kuah menyusut serta daging menjadi empuk. Test rasa jangan lupa.
- 5
Kemudian Tambahkan kol, aduk rata sebentar. Lalu tambahkan potongan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata sebentar, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sekali lalu matikan api.
- 6
Pindahkan ke wadah saji. Taburi dengan bawang goreng secukupnya. Sajikan panas.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Biasanya tongseng di Solo dibuat dari daging kambing, tapi karena kurang suka dengan aroma kambing yang begitu menyegat ketika dimasak tongseng jadi aku coba buat tongseng dari daging sapi. Untuk kuah, aku menggunakan santan instan. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera. Sebaiknya tongseng langsung disajikan, bisa dimasak perporsi dan penambahan sayuran dimasukkan belakangan. Selamat mencoba ya mommies 😊
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Bismillahirrahmaanirrahiim.Kalau pulang ke Yogyakarta, menu yang tidak boleh dilupakan salah satunya adalah tongseng. Biasa bikin tongseng kambing dan ayam, namun kali ini mencoba memasak tongseng daging sapi.Enak juga yaa. Saya skip lombok rawitnya, kerena memang bukan pecinta masakan pedes. Dan lomboknya juga saya kurangi. Enak loh.. bolehlah dicoba. 👍#Cookpadcommunity_Kalsel#2023GantiOven#CookpadCommunity_Borneo#MealPlan#MenusorehariLink sumber refrensi : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10350170
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng umumnya dibuat dengan menggunakan daging kambing tapi karna Saya tidak suka dengan aroma daging kambing atau rasa daging kambing jadi Saya membuat tongseng daging sapi sebagai alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Beberapa pekan yang lalu saya upload tongseng ayam,pengen banget bikin tongseng daging sapi,sudah lama banget saya pengen bikin tongseng daging sapi,eeee....anak" pengen masakan yang lain,biarlah yang tua ngalah dulu.Setelah beberapa minggu,saya beli daging lagi untuk bikin tongseng daging sapi,dan keluarga sangat menyukai sajian menu yang belum pernah saya masak sendiri,karena saya malas rebus dagingnya lama,jadi saya beli aja diluar bila pengen makan tongseng,akhirnya saya bisa juga bikin tongseng daging sapi#DariPengenJadiBisa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#TongsengDagingSapi#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week51#SaturesepSatuPohon#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_id
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
emang sebelumny udah mau buat tongseng, cuma selalu gak sempat,, nah pas nonton master chef season 6, ci siska masak tongseng daging kambing nahh tambah semangat deh coba buat tongseng daging sapi (soalnya gak makan daging kambing saya nya).. so this is the first time saya masak tongseng daging sapi, suami saya approved dan lezat bangett 🥰🥰 dan resep ini saya peroleh dari akun ig: @jennynovembria, makasih kak yah
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng bikinan sendiri lebih Lezat,,dan mantap,,setelah dulu saya pernah bikin Tongseng Ayam Pedas,,kali ini saya bikin Tongseng Daging Sapi,,keluar dari mainstream bahwa Tongseng itu identik dengan Daging Kambing,,Tongseng Daging Sapi rasanya juga Lezat (No MSG)
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Sabtu kemarin sepupu mau datang ke rumah, masakin apa ya? Di kulkas ada daging yang belum diolah jadi kepikiran buat masak tongseng. Tongseng sapi ini cocok banget buat yang ngga suka daging kambing, pakai potongan rawit biar makin ena🤤
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Assalamualaikum CookpadersMasih dengan olahan daging minggu ini, saya bikin tongseng tapi dagingnya saya rebus dulu sebentar saja malemnya , sekalian juga bumbu saya buat dulu,jadi pagi langsung dimasak 👍💪😘Ini saya buat tanpa santan ya, tetep enak koq 👍👌😋😋😋Source @NINGJULIE_RECIPES#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#Bainai_OlahanDaging#Niungniung#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
📌Resep 150Tongseng adalah sejenis hidangan gulai daging berkuah dengan bumbu yang lebih kuat. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi, daging domba, atau daging kerbau.Inilah yang menjadi ciri khas tongseng sebagai makanan khas Jawa, makanan dengan kuah gulai dan irisan daging ditambah kol dan segarnya tomat. Kemudian dipadukan dengan kecap manis dan irisan cabai. Rasa kuah gulai yang kaya rempah, ditambah irisan daging dan kol segar bisa dimakan dengan nasi hangatResep tongseng saya kali ini menggunakan daging sapi, cobain dirumah yuk🫶🏻#BundaArdhanKitchen
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tiba tiba suami request Tongseng, tapi karna gak saya gak suka daging kambing saya ganti aja pake daging sapi 😅😅
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Bismillah....#resep 3Alhamdulillah udah resep ke 3 diminggu ke-3 buat ikutan #berburucelemekemas #goldenapronchallenge.Rasanya ga asing ya kalau kita lebih sering mendengar tongseng kambing. Kalau kita mampir ke depot sate kambing pasti ada menu tongseng kambing.Dan ga semua orang suka sama daging kambing. Sekarang untuk menikmati tongseng bisa pakai daging sapi atau ayam. Rasanya ga kalah enak dengan kuahnya yg segar berpadu dengan pedasnya rawit😋#resolusi2019
-
Tongseng daging Sapi Tongseng daging Sapi
Tongseng di Indonesia diperkirakan dimulai pada abad ke-18 hingga 19 Masehi.Tongseng diyakini berasal dari Kecamatan Klego, Boyolali, Jawa Tengah dan kemudian menyebar ke seluruh pelosok Indonesia.Di kecamatan itu bahkan terdapat Patung Sate Tongseng sebagai kebanggan masyarakat Klego.Alasan penamaan tongseng karena masakan ini dibuat dengan cara mengongseng daging kambing yang dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat, dan kubis.Yuk cobain....#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (91)