Tulang Salmon Kuah Manis
Pernah gak mom, waktu belanja ternyata salah beli? Jadi bingung mau dimasak apa ya.... Iya gak sih?
Sama, waktu liat di supermarket liat salmon murah cuma 11rban.. Langsung ditaruh di keranjang. Waktu mau dimasak, dilihat, ternyata isinya tulang🥴🥴 pantas murah.
Tapi walau salah beli, dan bisa dimodifikasi, hasilnya wow... Anak makannya banyak, jadi terbayar sudah🥰🥰🥰
Kalau lihat tulang, entah ayam, daging, ikan, berarti sumber kaldu. Iya gak sih? Itu pertama kali dalam bayangan saya. Jadi dimasak, bisa menghasilkan rasa yang gurih alami. Mungkin itu yang dirasakan oleh anak saya makan hihihihi.... Yuk dicoba, kalo lihat tulang ikan yang sayang dibuang bisa dimasak seperti ini.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_yogyakarta
Tulang Salmon Kuah Manis
Pernah gak mom, waktu belanja ternyata salah beli? Jadi bingung mau dimasak apa ya.... Iya gak sih?
Sama, waktu liat di supermarket liat salmon murah cuma 11rban.. Langsung ditaruh di keranjang. Waktu mau dimasak, dilihat, ternyata isinya tulang🥴🥴 pantas murah.
Tapi walau salah beli, dan bisa dimodifikasi, hasilnya wow... Anak makannya banyak, jadi terbayar sudah🥰🥰🥰
Kalau lihat tulang, entah ayam, daging, ikan, berarti sumber kaldu. Iya gak sih? Itu pertama kali dalam bayangan saya. Jadi dimasak, bisa menghasilkan rasa yang gurih alami. Mungkin itu yang dirasakan oleh anak saya makan hihihihi.... Yuk dicoba, kalo lihat tulang ikan yang sayang dibuang bisa dimasak seperti ini.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan min 30 menit kemudian bilas. Iris tipis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
- 3
Masukan ikan, beri kecap asin, tunggu sampai berubah dan mengeluarkan air. Tambahkan air. Beri gula merah, garam, kaldu bubuk, kecap ikan, kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- 4
Taburi dengan irisan bawang daun. Angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tulang Salmon Kuah Kuning Tulang Salmon Kuah Kuning
Beli filletnya mahal ya tulangnya aja. Lumayan dagingnya yang nempel masih banyak tapi dapat murah, baru dipotong pula. Berasa dapat jackpot 😂
-
Salmon (tulang) kuah kuning Salmon (tulang) kuah kuning
Kalo mau beli salmon kdg mikir2 mehong kan, eh pas itu ada tulang salmon tinggal 1 pak, yaudah eksekusi 😁Dpt inspirasi dari Mbak Shendy.
-
Salmon kuah asam manis Salmon kuah asam manis
Minggu ke 6 setelah ditantang tim cookpad, hemm menu kali ini pengeksekusian kepala salmon. Asem2 seger.. Yuk intip keseruanku memasak #berburucelemekemas #resolusi2016
-
Kuah Kuning Tulang Salmon Kuah Kuning Tulang Salmon
Ini hasil modifikasi recook, dan memang pengen makan ikan yang lembut. Jadilah beli tulangan salmon, enakm..
-
-
Sup Salmon Kuah Pedas Sup Salmon Kuah Pedas
Kemaren sempet beli tetelan salmon, biasanya sih dibuat sop aja dengan bumbu simple, udah enak , tapi kali ini pengen bikin yang asem dan pedes. Rasanya seger cocok untuk cuaca hujan2 seperti sekarang ini.
-
Ikan Kuah Manis Ikan Kuah Manis
Ada stok ikan di kulkas. Jenis ikan laut namanya ikan sikuda. Kali ini dibuat ikan kuah manis.#PejuangGoldenApron3
-
Salmon Kuah Asam Salmon Kuah Asam
Karena liat ikan salmon di supermarket, jadi sekali-kali pengen makan ikan salmon
-
Salmon kuah kuning Salmon kuah kuning
Hari ini hamil 11 minggu😊 tentu saja ikan salmon sangat bnyak manfaatnya untuk bayiku. Semoga menginspirasi ya moms
-
Tetelan Salmon kuah santan pedas Tetelan Salmon kuah santan pedas
tetiba ada tetangga yg pengen berkumpul di rumah, makan bersama dgn alas daun pisang. jadi kepikiran pengen masak sayur pedes...yg cabenya dibuat utuh saja🤭 supaya aman buat yg bukan penggemar pedas kayak saya. dan inilah yg bisa disajikan untuk makan bersama kali ini. lalu..perjuangan tingg sedikit lagi kudu tetap semangat ya...#week50#PejuangGoldenBatikApron
-
Salmon kuah kental manis (mpasi 1+) Salmon kuah kental manis (mpasi 1+)
Kemarin si baby sempat GtM & buat mama nya bingung mesti masak apa. Dan si baby doyan klo mkn masakan berkuah. Kemudian coba masak ini & syukur si baby doyan dan cepet makannya ❤️❤️❤️
Qiqi indra prasetya -
Salmon kuah bening Salmon kuah bening
3 hr baru slsai operasi amandel...Bingung mau mkan apaD rs d ksih bubur sumsum sama nasi saringBosenYg nama ny msakan rs ya begitu2 ajaPlng dr rs kmrn hr ini bingun mau mkan apaSi abg tukang sayur lwat y udh nanya ada ikan apa ajaAda salmon coba2 deh resep sndiri dr pd nahan laperBahan2Cara masak1.Daun bawang, bawang merah, dan bawang putih d cincang2. Panaskan minyak sdkit sj smpai panas bgt masukkan campuran bawang yg sdh d cincang3. Campurkan air 1 1/2 gelas air4. Masukkan tomat yg sdh d cincang5. Masukkan salmon6. Masukkan telur itik6. Tunggu smpai matang vera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar