Sore kemarin buat cemilan ini. Enaknya dimakan hangat2..bikin nambah dan nambah lagi. Resepnya saya modifikasi sedikit dari resep "Ummu Hamzah" Paragede Jaguang Khas Padang Panjang.

Banyak yg seneng jagung dan doyan bakwan jagung y, tp kadang kalo beli suka ada yang keras, berminyak atau rasanya gitu-gitu aja. Kudu coba ini. Yang asli Minang pasti tau kan paragede jaguang pasar Padang Panjang yg terkenal itu. Ternyata bahan nya hampir mirip dengan bahan sop. Teksurnya ringan, g berminyak, renyah tp dalemnya lembut g keras. Enaknya dmakan selagi hangat. Wajib cubo sanak

Ciri khas urang awak ketika melintasi jalur Padang - Bukittinggi, waktu mobil istirahat di daerah Padang Panjang. Di kelokan lembah anai ada penjaja jajanan ini. Kecil2 imut2. Ennnnakkk. Pengisi perut yang kedinginan sebelum sampai ke tujuan.What a memory 🤭

BismillahResep pertamaku untuk GAS 2025 tema Golden Delight, hidangan berbahan kuning atau keemasan. Saya pilih “Jagung” 🌽 , bahan makanan yang mudah banget didapatkan, harga terjangkau. Kali ini saya coba bikin perkedel jagung khas Minang, perkedel jagung kota Padang Panjang.Selama ini saya pikir semua resep perkedel jagung atau lebih dikenal bakwan jagung, sama saja bumbu dan cara memasaknya..pantas waktu saya pulkam ikut suami, saya disuguhi perkedel jagung ini, ada rasa yang sedikit berbeda di perkedel jagungnya, yang jelas enak banget, ada rasa sedikit pedas, renyah di luar, lembut didalamnya, jadi bukan yang kriuk dari awal sampai akhir gitu 🤭 serius sih, yang belum pernah coba, yuk cooksnap, dijamin gamon 😅#CINTE_GoldenDelight#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS1

Ketika dirantau merindukan masakan kampung halaman

Kebetulan ada jagung nganggur dirumah😊 kalo direbus udah biasa jadi dibuat perkedel aja yg jadi kesukaan para jagoanku

Pergedel jagung orang padang menyebutnya ( paragede jaguang) yang biasanya dikota lain menyebutnya dengan bakwan jagung .Pergedel jagung orang padang rasa jagung lebih terasa .ditambah sedikit cabe.Saya ingin berbagi resep dengan teman teman gimana saya membuatnya , mudahan teman teman suka dan recook .Selamat mencoba ya ...😚☺#cookpad community_id#cookpad community_padang

Sering banget bikin perkedel jagung, tapi kali ini pengen icip resep yang beda.. Ada 2 bonggol jagung di kulkas yg udh mulai keriput, daripada mubazir dibikin perkedel aja deh buat sarapan. Resepnya Q_Kitchen

Bayi 8 bulan udh bosan cemilan kukus.

Berawal dari kebiasaan nanam jagung di samping rumah 😊

Pergedel jagung recook dr resepnya uni Lusi yunis pilih yg gambil dan bahanya ada dikulkas hehe tp tepungnya saya tambahin tepung beras dan jagunnya ga saya haluskan karna org dirumah suka yg utuhan masih krenyes2 jagung nya#Community_sumbar#Basidoncek#Recooksumbar#PejuangGoldenApron2