Opor Nangka
Opor Nangka ini adalah masakan mama saya. Sebenernya simple, opor yang biasanya ayam atau telur diganti dengan nangka muda. Mungkin dulu dibuat karena lebih murah dibanding daging/telur jadi lebih hemat hihihihi.... Tapi tiap kali pulang pasti kangen dimasakin ini. Dimakan dengan kuah yang banyak, dan semakin dipanasin semakin enak karena nangkanya jadi lebih lempuk. Kali ini bikin sendiri, rasanya bikin kangen terobati sedikit 🥰❤️
#selo_selasalonggar
#mulihndeso
#cookpadcommunity_yogyakarta
Opor Nangka
Opor Nangka ini adalah masakan mama saya. Sebenernya simple, opor yang biasanya ayam atau telur diganti dengan nangka muda. Mungkin dulu dibuat karena lebih murah dibanding daging/telur jadi lebih hemat hihihihi.... Tapi tiap kali pulang pasti kangen dimasakin ini. Dimakan dengan kuah yang banyak, dan semakin dipanasin semakin enak karena nangkanya jadi lebih lempuk. Kali ini bikin sendiri, rasanya bikin kangen terobati sedikit 🥰❤️
#selo_selasalonggar
#mulihndeso
#cookpadcommunity_yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka yang sudah dipotong2, kemudian rebus dengan sedikit garam, kemudian buang air, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas. Masukan nangka, kemudian tambahkan air. Masak hingga nangka empuk
- 3
Tambahkan santan, beri gula, garam, penyedap. Gula bisa menggunakan gula merah (warna jadi lebih coklat). Koreksi rasa, aduk sesekali supaya santan tidak pecah. Kemudian sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor nangka Opor nangka
Menu favorit suami ya bikin sayur nangka...#PejuangGoldenApron3
-
Opor nangka Opor nangka
Ma syaa allah ceritanya dr jauh² hari ada yg mau di buatkan ini jdi saya bikin ini subuh²
-
-
-
Opor Nangka/ Tewel Opor Nangka/ Tewel
Libur² gini masak opor nangka, pas kebetulan nangka di kebun sendiri berbuah,,masih banyak yang kecil² bisa buat besok Ramadan#SiapRamadan#PekanInspirasi
-
Opor Nangka Muda Opor Nangka Muda
Nangka muda bisa diolah apaaaa aja, mulai dari gudeg, lodeh, sayur asem dsb. Naah kali ini pondok uhud mau nyoba memasak opor, tapi bahannya sayuran saja. Yuuk langsung ke TKP?!
-
-
23. Opor Nangka 23. Opor Nangka
Ini ceritanya pas suami belanja ke pasar ada sayur nangka cantik. Duh, bikin ngiler aja. Enak kali ya dimasak. Yaudah deh, cus dipinang paksu. Maunya dimasak yang nggak pedas. Biar si kecil juga bisa ikut makan. Baiklahhh... akhirnya kami masak bumbu opor.
-
-
Opor Nangka Telur Opor Nangka Telur
Masak opor nangka dan telurnya mba @NurMedianto_15222080https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14968108-ontel-opor-nangka-telur?invite_token=LdgP3ShfmwxFHoXo9mJFYvZA&shared_at=1622529552#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Opor Ayam Nangka Opor Ayam Nangka
Tepengan mkn opor jdlah bkin lontong pdhl gak prh buat, biasanya bkin ketupat buat tman opor krn gak ada yg jual putar haluan jd buat lontong alhamdulillah berhasilll 😃😃 #lebay.com
-
Opor Nangka + Tahu Opor Nangka + Tahu
Sayur Nangka ini adalah salah satu menu andalan saya,karena Anak² dan suami jg suka sama sayur ini.. bisa sampe nambah² deh makannya 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar