जैन पनीर लबाबदार(jain paneer labadaar recipe in hindi)

Pinky jain
Pinky jain @pinky460
Andhra Pradesh

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सामग्री

30 मिनट
  1. 200 ग्रामपनीर
  2. ग्रेवी बनाने के लिए सामग्री,
  3. 6टमाटर
  4. 2तेज पत्ते
  5. 5-6काली मिर्च के दाने
  6. 2सूखी लाल मिर्च
  7. 2तेजपत्ता
  8. 1/2 इंचदालचीनी
  9. 3 चम्मचकाजू के टुकड़े
  10. 1 चम्मचमगजतरी के बी
  11. सब्जी बनाने के लिए,,
  12. 2 बड़े चम्मचमक्खन
  13. 1/2 चम्मचजीरा
  14. 2सूखी लाल मिर्च
  15. नमक स्वादानुसार
  16. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  17. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  18. 1 चम्मचगरम मसाला
  19. 1 चम्मचकसूरी मेथी
  20. 1/2 कपताजी मलाई
  21. 2 चम्मचधनिया पत्ती
  22. 1 चम्मचनींबू का रस

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    पहले थोड़ा मक्खन कर्म करके उसके अंदर तेजपत्ता, दालचीनी सूखी लाल मिर्च,टमाटर,काजू और मगजतरी डालके उसको दो-तीन मिनट तक पका लें फिर ठंडा करके उसके अंदर धनिया पत्ती और कुछ ना पत्ती डालकर मिक्सी में पीस लें।

  2. 2

    अभी एक कढ़ाई में मक्खन गर्म करके उसके अंदर जीरा तेजपत्ता सूखी लाल मिर्च हल्दी पाउडर गरम मसाला लाल मिर्च पाउडर डालकर टोमेटो प्यूरी डालें अभी उसको ढक के 4 से 5 मिनट तक पकने दें फिर उसके अंदर, कसूरी मेथी,मलाई डालें।

  3. 3

    अच्छे से मिक्स करके चार-पांच मिनट तक पकने दें।

  4. 4

    धनिया पत्ती पनीर के टुकड़े और नींबू का रस डालकर गरमागरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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